Сколько калорий тратит стресс

Сколько калорий сжигается при стрессе

Точного ответа на вопрос «сколько калорий расходуется во время стресса?» дать невозможно. НО! Ниже описано исследование, в котором предпринята попытка это сделать. Конечно же, количество калорий, потраченных организмом при стрессе, зависит от того, какой именно у вас стресс и как вы его переживаете. Стресс может быть вызван в большей степени физическими или психологическими факторами, и, в зависимости от этого, количество потраченных калорий будет сильно меняться.

С одной стороны, люди, находящиеся в стрессовой ситуации, иногда теряют в весе. Ведь стресс на некоторое время подавляет аппетит. Наверняка, вы знаете среди своего окружения людей, которые в стрессовой ситуации теряли несколько килограммов веса за месяц. Однако, бывает и наоборот, когда люди начинают «заедать» стресс, особенно высококалорийной и высокоуглеродистой пищей.

На первый взгляд может показаться, что при стрессе обмен веществ увеличивается – ведь выделяется адреналин, усиливается сердцебиение, кровообращение и другие функции организма.

Но это не так!

Одно из исследований, которые провели ученые из университета штата Огайо, показало, что стресс наоборот, замедляет метаболизм, по крайней мере, в той его части, которая касается расхода калорий и сжигания жиров.
Правда, стоит оговориться, что это касается только женского организма – эксперимент проводился только среди женщин и распространять его результаты на мужчин ученые пока не готовы.
Так вот, ученые установили, что на следующий день после стресса женский организм сжигает калории, полученные в результате приема пищи, медленнее, чем организм женщины, у которой накануне стрессовых ситуаций не было. Это изменение метаболизма, по подсчетам ученых, за год может привести к накоплению 5 лишних килограммов при таком же питании и том же уровне физической активности.

Почему? В дополнение к более медленному после еды расходу энергии, организм женщин, которые сообщили о большем стрессе, хуже окислял жиры и производил больше инсулина. Чем меньше жира ваше тело окисляет, тем больше жира вы храните и тем выше риск ожирения; высокие уровни инсулина также увеличивают накопление жира.
По мнению Дженис Кьеколт-Глэйзер (Janice Kiecolt-Glaser, в российском интернете ее почему-то зовут то Яном, то Жаном и упорно считают мужчиной 🙂 — профессор психологии и психиатрии в университете штата Огайо, ведущий автор исследования), это означает, что с течением времени, стресс-факторы могут приводить к увеличению веса. «Мы знаем из других данных, что люди чаще едят неправильную пищу, когда они в стрессе, и наши данные говорят о том, что, при употреблении неправильных продуктов, увеличение веса становится более вероятным, в том числе и потому, что при стрессе сжигается меньше калорий» — заявила Дженис.

Для тех, кому интересны подробности, вот они:
Исследование, в котором участвовали 58 женщин (средний возраст — 53 года), включало два приема в научно – клиническом центре штата Огайо. Чтобы регулировать потребление пищи участницами эксперимента, исследователи в день, предшествующий эксперименту, кормили их трижды определенным стандартизованным меню. И затем просили их ничего не есть в течении 12 часов до визита.
В день приема, участницы заполнили несколько опросников для оценки их симптомов депрессии и физической активности. Также их опросили о стрессовых событиях предыдущего дня.
Большинство описанных стрессовых ситуаций имело межличностную природу: споры с коллегами или супругами, разногласия с друзьями, проблемы с детьми или сложности с работой.
Высококалорийная пища, которую давали участницам, состояла из яиц, колбасы из индейки, печенья и подливки (еда содержала 930 калорий и 60 граммов жира) – примерно столько же калорий и жира содержится в двух гамбургерах и картофеле фри из ближайшего фастфуда. Участницы должны были съесть всю еду в течение 20 минут.
«Это меню не является чем-то необычным для нас, когда мы питаемся «набегу» и не можем позволить себе спокойно и обстоятельно пообедать», говорит Дженис Кьеколт-Глэйзер. Перед едой женщины отдыхали в течение 30 минут и их энергетические затраты (это и есть калории, сожженные путем преобразования пищи в энергию) измерялись в течение этого времени. После того, как участницы поели, скорость их метаболизма была проверена в течение 20 минут каждый час в течение следующих семи часов. Ученые получали эти данные с помощью оборудования, которое измеряло вдыхаемый и выдыхаемый воздушный поток кислорода и углекислого газа.
«Измеряя газообмен, мы можем определить скорость метаболизма: сколько энергии их организм затрачивает с течением времени» — говорит Марта Белури, одна из ведущих эксперимента. Хотя все женщины просто отдыхали после еды, те участницы, у которых была стрессовая ситуация за день до этого, сожгли на 104 калорий меньше в течение семи часов после еды.

Исследователи также взяли несколько образцов крови в течение всего дня и обнаружили как меняется с течением времени содержание инсулина после стресса.
Содержание инсулина подскочило вскоре после употребления пищи с высоким содержанием жира, а затем в течении 90 минут снизилось до уровня, который наблюдался у женщин, не переносивших стресс.

Также было обнаружено, что состояние депрессии само по себе не влияет на скорость обмена веществ, но депрессия в сочетании с предшествующими стрессорами приводит к более сильному и быстрому росту триглицеридов после приема пищи. Триглицериды являются одной из форм жиров в крови, и их высокие уровни считаются повышающими риск развития сердечно — сосудистых заболеваний.
Исследователи не хотят распространить эти выводы на мужчин, потому что мужчины, как правило, имеют больше мышц, чем женщины, что может влиять на их скорость метаболизма, отмечает доктор Белури.

Выводы, которые делают американские ученые, довольно забавны, но, несмотря на свою банальность, не теряют актуальности.

Они советуют держать под рукой пищу невысокой калорийности, например свеженарезанные фрукты и овощи, чтобы в случае, когда вы захотите «заедать свой стресс», вы бы делали это менее калорийной пищей, что будет способствовать более быстрому обмену веществ после стресса.

И хотя, ответа на вопрос из заголовка — сколько калорий сжигается при стрессе — мы так и не получили, тем не менее, цифру 104 калории можно считать неким выводом — женский организм, оказывается, после стресса сжигает на 104 калории меньше, чем без стресса.

Исследование опубликовано в журнале Biological Psychiatry.

Источник

Расход калорий человека при различных видах деятельности в день таблица

Калорийность и калории , это одно и то же? Сколько калорий человек тратит в день в состоянии покоя? А сколько при мозговой деятельности и во время тренировок? Ответы на эти и другие вопросы в статье!

Энергия человека , это калории, которые поступают с потребляемой пищей. Калории необходимы для поддержания нормального функционирования организма. Важно понимать, что человек тратит определенное количество энергии не только когда занимается спортом. Энергия затрачивается во время любой деятельности человека. Это и сон, и биение сердца, и дыхание. В данной статье будет рассмотрено, сколько калорий в среднем тратит человек в день.

Кратко о ЗОЖ

Здоровый образ жизни или ЗОЖ представляет собой поведение человека, полезные привычки, направленные на сохранение и поддержание состояния своего здоровья. Вообще под здоровым образом жизни понимается:

• Употребление полезной пищи (правильное питание),
• Постоянное закаливание организма,
• Регулярная физическая нагрузка,
• Отказ от алкогольной, табачной продукции, а еще наркотиков и иных вредных привычек,
• Поддержание личной гигиены.

К второстепенным составляющим здорового образа жизни можно отнести:

• Осторожность на улице и в домашней обстановке,
• Эмоциональная и психическая устойчивость,
• Информированность и профилактика венерических заболеваний, сексуальная образованность,
• Бережное отношение к экологии.

Человек ведет здоровый образ жизни, для того чтобы обеспечить себе счастливую жизнь в старости без различных болезней, а также чтобы быть всегда в тонусе.

Калории и калорийность

Калорийность , это пищевая ценность продуктов, потребляемых человеком, которая выражается в калориях и килокалориях. Калория , это определенное количество тепловой энергии, которая повышает 1 г воды на 1 C. Килокалория , это единица измерения количества энергии, которая равна 1 000 калориям.

Любой продукт, который потребляет человек, имеет определенную калорийность, т.е. состоит из килокалорий (т.к. энергетическую ценность продукта указывают в основном в килокалориях (ккал)).

Все продукты состоят из основных элементов, необходимых для нормального функционирования организма. Это белки, жиры и углеводы. Каждый из этих элементов имеет свою калорийность:

• Белки , 4 ккал/г,
• Жиры , 9 ккал/г,
• Углеводы , 4 ккал/г.

Из белков формируются аминокислоты, которые обновляют клетки человека, а также образуют и поддерживают мышечные волокна. Углеводы , это энергия человека, необходимая для жизнедеятельности. Существуют простые и сложные углеводы. Сложные углеводы способны насытить человека на долгое время, в отличие от простых, которые быстро усваиваются и приводят к резкому увеличению сахара в крови.

Важно! Жиры не расщепляются, поэтому их избыток накапливается в подкожном слое и приводит к ожирению.

Чтобы не беспокоиться об ожирении, необходимо знать свою суточную норму потребления калорий, белкой, жиров и углеводов (КБЖУ). На расчет калорий влияют пол, возраст, рост, вес, а также физическая активность человека.

Формулы для расчета у мужчин и женщин различаются:

1. Мужчины: (10 x вес (кг) + 6,25 x рост (см) – 5 x возраст (г) + 5) x К,
2. Женщины: (10 x вес (кг) + 6,25 x рост (см) – 5 x возраст (г) – 161) x К.

К , коэффициент активности:

1. 1,2 – минимальная активность, отсутствие тренировок,
2. 1,375 , тренировки 1-3 раза в неделю,
3. 1,4625 , 4-5 раз в неделю,
4. 1,55 , интенсивные тренировки 4-5 раз в неделю,
5. 1,6375 – тренировки каждый день,
6. 1,725 , интенсивные ежедневные тренировки или тренировки 2 раза в день,
7. 1,9 , интенсивные тренировки 2 раза в день или тяжелая физическая работа.

Пример: Девушка 19 лет занимается спортом примерно 4 раза в неделю. Ее рост составляет 163 см, а вес , 52 кг. Расчет будет следующий: (10 x 52 + 6,25 x 163 , 5 x 19 , 161) x 1,4625 = 1876. Можно округлить до 1900 калорий в сутки.

Расход калорий в состоянии покоя

Калории тратятся даже тогда, когда когда человек находится в состоянии покоя. Для того чтобы рассчитать необходимое количество калорий в сутки, можно воспользоваться формулой, представленной выше. Единственное отличие заключается в том, что коэффициент, на который нужно умножать, будет 1,2. Полученная цифра , это жизненно необходимая энергия, которую должен получать человек, иначе организм будет плохо функционировать.

Пример: Для той же самой 19-летней девушки минимум, который должен быть в день, 1539 калорий. Можно округлить до 1550.

Калории могут сжигаться в разных количествах даже у одинаковых людей, т.е. тех, которые одного пола, возраста, веса и пр. А связано это с погодными условиями. Например, на холоде калории тратятся в 3 раза быстрее. Именно поэтому организм еще с осени начинает накапливать жир, а зимой данный процесс происходит еще усиленнее. С этим связано также то, что физическая активность снижается, отсутствует желание что-либо делать.

Для того чтобы организм находился в нормальном состоянии, необходимо поддерживать оптимальную температуру в помещении (примерно +20 C). Такая температура не позволит откладываться жирам в большом количестве.

Организм сжигает калории даже во сне. Пока человек спит, сжигается примерно 65-70 калорий в час. Однако для того, чтобы это происходило, необходимо соблюдение следующих условий:

• Сон должен быть 7-8 часов,
• Перед сном помещение должно быть проветрено,
• Избегать стрессовых ситуаций хотя бы за несколько часов до сна,
• Перед сном не употреблять пищу, богатую жирами и углеводами.

Если условия не соблюдаются, то потеря калорий не происходит в нормальном режиме.

Сжигание калорий при мозговой активности

На мозговую деятельность затрачивается большое количество энергии, а следовательно тратятся калории. В среднем при эмоциональной спокойствии и минимальном количестве физических нагрузок на мозговую деятельность приходится 2-19% энергии.

Часть суточных калорий тратится на мозговую активность. Однако это происходит в разном количестве и зависит от ситуаций:

1. Если человек в течение дня работал, но не был этим заинтересован. Это вызывало у него скуку, подавленное, разбитое состояние. В таком случае расход калорий равен примерно 2-5%.
2. Если человек с усердием отработал, сходил в спортзал, пришел домой пешком и в течение дня не подвергался агрессии, злости, стрессу, то расходоваться будет примерно 10-15% калорий.
3. Если же у человека, занимающегося мозговой деятельностью, в течение дня было неспокойное психоэмоциональное состояние или малоподвижность, то уровень расхода калорий стремится к максимуму (19%).

Офисные работники (секретари, администраторы, программисты и т.д.) в среднем тратят 550 калорий. Работники в сфере обслуживания и преподавания (консультанты, преподаватели и т.д.) , 1050 калорий.

Сжигание калорий при стрессе

Когда человек нервничает или сильно переживает по какому-либо поводу, сжигается большое количество калорий, он теряет в весе. Есть несколько причин, почему человек начинает сильно худеть:

• Стрессовая ситуация приводит к тому, что человек настолько погружается в себя и свои проблемы, что просто забывает поесть.
• Организм сам не принимает еду в связи с эмоциональной перегрузкой, нервным перенапряжением, сильной усталостью.
• Человеку с астеническим телосложением тяжелее набрать, если он похудел. Поэтому таким людям рекомендуется избегать стрессовых ситуаций.

Человеку, который хочет похудеть при помощи стресса, делать это не рекомендуется, потому что так можно истощить себя и свой организм. Это ведет к серьезным заболеваниям не только нервной системы, но и организма в целом. Сильный стресс может привести к тому, что человек перестанет есть, появится бессонница, могут возникать суицидальные мысли и пр.

Сжигание калорий при тренировках (виды тренировок и калории)

Количество потраченных калорий во время занятий спортом зависит от разных факторов. Первым является вид тренировки. Любые кардионагрузки менее эффекты, чем тренировка с весом. Вторым фактором является то, насколько долго человек занимается спортом. У новичка расходуется большее количество энергии, чем у натренированного человека. Однако это не говорит о том, что новичок сразу должен приступать к работе с большими весами, это может нанести травму.

И последним фактором является желание и получение удовольствия от тренировки. При положительных эмоциях выделяются эндорфины, которые помогают человеку регулярно заниматься спортом, а также блокируют болевые рецепторы. Еще один гормон , катехоламин, который позволяет выводить ненужный жир из организма.

При занятиях с весами тратится следующее количество калорий:

• при массе тела 50-70 кг , 350-550 ккал/час,
• при массе тела 80-90 кг , 600-700 ккал/час,
• при массе тела свыше 100 кг , 700-800 ккал/час.

Если человек прыгает на скакалке, то на 10 кг массы тела затрачивается 72 ккал. Например, парень весом 72 кг, прыгая на скакалке, затрачивает 518,4 ккал.

Занимаясь на велотренажере, будет затрачиваться следующее количество калорий (на 1 кг массы тела):

• скорость 3,5 км/час , 2,54 ккал,
• скорость 10 км/час , 4,26 ккал,
• скорость 15 км/час , 6,05 ккал,
• скорость 20 км/час , 8,56 ккал.

На эллипсе за 30 минут можно сжечь 60 ккал на 10 кг массы тела человека. Благодаря этому тренажеру развивается выносливость, он не травмирует мышцы и суставы. Занимаясь на эллипсе, лучше не держаться за ручки, так будет сжигаться больше калорий.

Израсходовать калории можно, бегая на беговой дорожке. Количество будет зависеть от того, как настроить дорожку: скорость, подъем. Также количество потраченных калорий зависит от веса человека, времени бега или ходьбы и самого способа.

Бюджетным вариантом, подходящим для занятий дома, будет являться степпер. Это тренажер, который не наносит вреда коленям, но обладает высокой эффективностью. Чем быстрее темп, тем эффективнее. С таким тренажером не нужно беспокоиться по поводу появления целлюлита и «ушек» на бедрах, ноги остаются стройными, а ягодицы подтянутыми. При таком темпе расходуется примерно 450-550 ккал/час.

Важная информация! Чтобы калории сжигались быстрее, жир уходил, а рельеф появлялся, необходимо сочетать кардиотренировки с силовыми нагрузками и обязательно следить за своим питанием.

Какое количество калорий человек тратит в день: таблица

С помощью таблицы можно показать, сколько калорий тратит человек день. Также любой человек может самостоятельно рассчитать, сколько тратит он. В данном таблице приведены расчеты, сколько калорий расходует девушка при активном образе жизни и пассивном.

Источник