Рецепт салата летнее настроение

Содержание

Салат «Летнее настроение»
Ингредиенты для «Салат «Летнее настроение»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Летнее настроение»»:
Похожие рецепты
Капустный салат с кукурузой и сухариками
Салат «Марина»
Салат из баклажанов «Нежный»
Салат «Корона, уйди из нашего района»
Капустный салат «Очень вкусно»
Салат с сельдереем и яблоком
Салат из баклажана с яйцом
Салат «Зимний»
Салат с огурцом, горошком и яблоком
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Свежесть»
Картофель «Радость дикарей»
Вяленые томаты
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат «Летнее настроение»
Ингредиенты для «Салат «Летнее настроение»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Летнее настроение»»:
Похожие рецепты
Салат из редьки №
Салат «Кураж» с апельсинами и луком
Салат-микс «Натюрморт №2»
Салат «С праздником»
Салат «Мой любимый»
Овощной салат с баклажанами-гриль
Салат»Вертикаль»
Салат «Встречаем Новый год»
Салат из киноа с фасолью и красным луком
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Фиалки»
Запеченные вафельные рулетики с фаршем
Тарталетки «Осенние листья»
Фотографии «Салат «Летнее настроение»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат «Летнее настроение»

Похожий рецепт уже есть, но у меня немного другой. Пошагово было фотографировать лень, т. к. на кухне было очень жарко.

Ингредиенты для «Салат «Летнее настроение»»:

Баклажан (средние) — 3 шт
Помидор (крупные) — 2 шт
Перец болгарский (у меня желто-розовый) — 4-5 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Лук репчатый (красный) — 1 шт
Петрушка
Сок лимонный
Масло подсолнечное
Перец кайен

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 485.3 ккал	белки 16.4 г	жиры 1.7 г	углеводы 549.6 г
100 г блюда
ккал 29.2 ккал	белки 1 г	жиры 0.1 г	углеводы 33.1 г

Рецепт «Салат «Летнее настроение»»:

Баклажаны отвариваем до готовности в подсоленной воде и остужаем.

Болгарский перец запекаем до мягкости в духовке под грилем, складываем в пакет и даем немного полежать.

Синенькие нарезаем кубиками(если в них много семян, то, по возможности семена удаляем).

остывший болгарский перец очищаем от шкурки и нарезаем соломкой. Добавляем к баклажанам.

Немного солим, выдавливаем через чеснокодавку 2 -3 зубчика чеснока и оставляем минут на 10 -15.

Луковицу нарезаем тонкими полукольцами, перетираем с небольшим кол-вом соли, заливаем сначала кипятком на 2 минуты

сливаем и заливаем по вкусу лимонным соком или уксусом. Даем 5 минут постоять.

Добавляем лук и мелко нарезанную петрушку к синеньким и перцу. И опять отставляем минут на 10.

Помидоры обдаем кипятком. Очищаем от шкурки. Убираем лишнюю мякоть, сок и семечки. Нарезаем соломкой и отправляем к остальным овощам.

По вкусу досаливаем, добавляем немного острого перчика и растительное масло. (Пробовала с оливковым, но что-то не очень понравилось). Все перемешиваем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Свежесть»

Картофель «Радость дикарей»

Вяленые томаты

Комментарии и отзывы

11 июля 2009 года руська #

11 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

10 июля 2009 года STEFANIYA #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

10 июля 2009 года мисс #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

10 июля 2009 года koshamysha #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

10 июля 2009 года Фрау Марта #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

12 июля 2009 года Фрау Марта #

10 июля 2009 года tat70 #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

10 июля 2009 года tat70 #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

Какое-то летнее настроение у Вас. не летнее.

Ну, и читать такой рецепт сложно.
Но за «ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. » в капсе и таким количеством восклицательных знаков могу сказать только «СПАСИБО. 111одинодинодин».

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат «Летнее настроение»

Удивительный летний салат с пикантным соусом и зеленью. Готовится легко и просто, съедается быстро и повышает настроение!

Ингредиенты для «Салат «Летнее настроение»»:

Огурец (свежий) — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Сыр сливочный — 100 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Зелень (укропа) — 1/2 пуч.
Кунжут (щепотка)
Масло растительное — 3-4 ст. л.
Сок лимонный (или салатный уксус 6%) — 2 ст. л.
Горчица (готовая) — 1/2 ч. л.
Специи (соль и черный молотый перец, по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1100.6 ккал	белки 32.5 г	жиры 93.7 г	углеводы 30.9 г
100 г блюда
ккал 134.2 ккал	белки 4 г	жиры 11.4 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Салат «Летнее настроение»»:

Огурцы нарезать тонкими ломтиками, яйца и лук — полукольцами.
Сыр нарезать маленькими кубиками. Добавить рубленую зелень.

Помидор нарезать тонкими долечками.

Приготовить соус:
смешать в отдельной посуде растительное масло, сок лимона или уксус, горчицу, чуть-чуть соли и чёрный молотый перец. Заправить салат соусом и перемешать.

Готовый салат выложить на плоское блюдо и посыпать кунжутом.
Быстро и просто, вкусно и сытно!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Фиалки»

Запеченные вафельные рулетики с фаршем

Тарталетки «Осенние листья»

Фотографии «Салат «Летнее настроение»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 августа 2016 года Демурия #

24 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

28 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)

5 сентября 2011 года девочка с плеером #

28 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)

2 сентября 2011 года ирина66 #

4 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)

1 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)

2 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)

2 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)

4 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)