Неприхотлив в еде и предпочитает русскую кухню. Меню Владимира Путина
Мы привыкли читать о пирожных с шоколадным ганашем, что подают королеве Елизавете II, и жареных садовых овсянках, обожаемых правительством Франции. А вот президент России удивляет граждан не придирчивостью в выборе блюд, а любовью к простой и здоровой пище.
7 октября Владимиру Путину исполняется 69, и он по-прежнему остается в отличной форме благодаря регулярным занятиям спортом и правильному питанию. Говорят, о характере можно судить по любимым блюдам человека. Что же нам известно о меню Владимира Владимировича?
Непривередливый президент
По слухам, бывшая супруга не сразу распознала пищевые предпочтения Владимира Путина: мол, требовательный муж мог легко отказаться от блюда, которое ему не понравилось. Ну а если угощение удавалось — президент съедал порцию целиком, не удостоив Людмилу Александровну похвалой. Молчаливое одобрение экс-первая леди списывала на сдержанность и скромность мужчины.
Вразрез с этим мнением идут комментарии самого Владимира Владимировича и его пресс-секретаря. Президент РФ неоднократно сообщал журналистам, что ест все без исключений. «Путин очень неприхотлив в еде и совершенно точно не делает из нее культа. Ест самые простые блюда, — подтверждал Дмитрий Песков. — Только следит за тем, чтобы было поменьше мучного».
Об отношении Владимира Владимировича к трапезе красноречиво рассказывал один давний эпизод. Когда лидер страны только занял свой пост, кремлевские повара ожидали необычных запросов. Кулинары спросили, не желает ли президент чего-то особенного. Путин ответил, что его бы устроили гребешки, имея в виду морских двустворчатых моллюсков, богатых витаминами и белком, однако сотрудники кухни поняли его превратно.
«Приготовили, спрашивают: «Нравится?» Я отвечаю: «Да», — но чувствую, что вкус какой-то странный. А они говорят: «Ну и хорошо, а то мы столько кур зарезали», — делился глава государства забавной историей.
Любимые блюда
Вскоре повара поняли, что зря волновались за меню, ведь невыполнимых задач президент перед ними не ставил. «Честно говоря, времени на еду особого нет… Люблю же я овощи: помидоры, огурцы, салат. Утром — каши, творог, мед. Если есть выбор между мясом и рыбой — предпочту рыбу, из мяса люблю баранину. К сладкому, в общем, равнодушен, не считая мороженого. Чай пью только зеленый», — делился Путин со СМИ.
Главный «хит» английский аристократов — овсянку — глава РФ не жаловал, гораздо больше ему нравились рис, гречка и пшено. Президент мог позавтракать омлетом или отварными перепелиными яйцами, днем старался употреблять фрукты, а вечер заканчивать стаканом кефира. Также известно, что Владимир Владимирович обожает разносолы, а еще делает витаминный коктейль, в состав которого входят хрен и свекла.
Кремлевский повар Анатолий Галкин уточнял, что еда для первого лица страны готовится отдельно, на так называемой Особой кухне, которая обслуживает только президента, тогда как за остальной банкет отвечает комбинат питания «Кремлевский». «Конечно, меню президента собирается из тех же продуктов, и, может быть, будет отличаться разве что горячим. Но, как правило, первые лица до горячего никогда не доходят. Владимир Владимирович Путин любит хорошие котлеты, баранину, телятину, может и рыбы съесть кусочек. В любом случае, они такие же люди, как и мы с вами», — пояснял Галкин.
Алкоголем президент никогда не злоупотреблял: известно, что на официальных мероприятиях в его бокал наливали напиток, где было совсем немного шампанского, вода и лимонный сок. При этом Владимир Путин мог изредка позволить себе хорошее вино, а вот от пива в последнее время отказался: беречь фигуру требуется даже главам государств.
Официальные визиты
Президент много времени проводил в поездках и отмечал, что с радостью пробует местную кухню регионов страны и зарубежья. Разумеется, окружающие внимательно следили, какие именно блюда глава РФ выбирает, когда обедает вне дома.
Так, во время визита в Таиланд Владимир Владимирович не отказался от экзотических закусок: жареных креветок, пампушек с цыпленком, арахисом и травами, утки в соусе карри. Также президенту подавали лобстеров, тропических рыб и острый суп Том Ям Кунг. Блюда резко отличались от привычной русской кухни, однако глава РФ продегустировал все угощения, не желая обидеть принимающую сторону.
В 2006-м президент посетил ЮАР и побывал в самом южном ресторане планеты на 200-метровой высоте над уровнем моря — «Два океана». С заведением соседствовала колония пингвинов, кроме того, местные власти предупреждали, что непрошенными гостями здесь порой становятся бабуины. Животные делегацию не потревожили, так что Владимир Владимирович смог спокойно насладиться страусятиной с ближайшей фермы и морепродуктами.
Во дворце Hyderabad House в Нью-Дели президента угощали супом из арбуза, филе семги с соусом из петрушки и сыра, бараниной и курицей на гриле. В качестве гарнира Владимиру Владимировичу подавали традиционную индийскую чечевицу, а фисташковое мороженое — на десерт.
На встречах с Александром Лукашенко президент России ел драники и блины, ну а вместе с Эммануэлем Макроном на ПМЭФ-2018 наслаждался блюдами из осетрины, холодным борщом с козьим сыром, закуской из краба и яблоками в карамели. Хотя о любви Путина к мороженому все были наслышаны, тогда повара сделали исключение и подали вместо ледяного десерта шоколадный торт. Кроме того, по Сети разошлись рецепты оленины с артишоками, которой, по информации СМИ, также угощали Владимира Владимировича.
В нулевых Владимир Путин сделал отличную рекламу трактиру «У дороги», находящемуся на Куршской косе: президент приехал с визитом на Балтийский флот, а ужинать отправился в поселок Рыбачий. Путин заказал царскую уху, традиционного для Калининградской области копченого угря, расстегаи с красной икрой и блинчики с земляникой.
Во время российско-германского саммита в Томске Владимир Путин предложил канцлеру Германии отобедать в ресторане «Вечный зов». Ангела Меркель осталась довольна поданными ей сибирскими пельменями. В Праге президент РФ выбрал заведение «У Карлова моста», где отведал чешских колбасок и привел официантов в восторг, согласившись оставить свой автограф.
Объезжая регионы, Путин порой отмечал вкусовые качества местных блюд. К примеру, президенту понравились карельские калитки — небольшие пирожки из ржаного теста. Высоко глава государства оценивал также татарский чак-чак, беляши и осетинские пироги.
Любимый ресторан
Итак, заведений по долгу службы глава государства посещал немало, но был ли у него любимый ресторан? Долгое время это почетное звание носило «Подворье» в Павловске, куда Владимир Владимирович ездил, еще когда занимал пост вице-губернатора Санкт-Петербурга. В меню даже появился специальный раздел с блюдами для Владимира Путина, чем сотрудники весьма гордились. В список особых угощений попали царская уха, отварная осетрина, сельдь с луком и мясное ассорти от шеф-повара.
Ресторан русской кухни знаменит тем, что здесь Владимир Владимирович отметил свой 48-й день рождения. Тем печальнее прозвучала новость о том, что любимое заведение президента подожгли в 2011-м. К счастью, за год «Подворье» полностью восстановили и открыли вновь.
По некоторым данным, в Москве Владимир Владимирович часто посещал «Кафе Пушкинъ» на Тверском бульваре, ну а в Санкт-Петербурге наведывался в ресторан «Чайка». Однако большинство все же пришло к выводу, что Путин не выбирает явных фаворитов, а удостаивает своим вниманием различные заведения. Так, он бывал в «Русской рыбалке» с Жаком Шираком, ел тартар из тунца и пасту с уткой в II Grapollo с олимпийскими чемпионами по дзюдо Ясухиро Ямаситу и Косэя Иноуэ, отдыхал на ресторане-теплоходе «Семирамида».
Походное меню
Не секрет, что Владимир Путин обожает путешествовать по тайге и даже отмечал позапрошлый день рождения на территории Саяно-Шушенского заповедника. В минувшем сентябре президент выделил три дня на отдых и отправился вместе с Сергеем Шойгу в Сибирь. Политики много ходили пешком, встретили на своем пути стадо маралов, ночевали в палатках на высоте около двух тысяч метров над уровнем моря.
Многие полагали, что в отпуске президенту требуется особое меню, однако Дмитрий Песков опроверг домыслы: никаких изысков на время походов не предполагается. Даже наоборот: Путин сам ловил рыбу, которую затем пускали на уху. По мнению политика, нет ничего лучше еды, приготовленной на свежем воздухе. Очевидно, эксперты не ошибались, когда говорили о Владимире Владимировиче как о приверженце вкусной, здоровой и простой пищи.
Источник
Мама, супруга, дочери. Любимые женщины Владимира Путина
Говорят, что за каждым успешным мужчиной стоит сильная женщина. Кто же из представительниц прекрасного пола оказал наибольшее влияние на судьбу и характер Владимира Путина?
7 октября Владимиру Путину исполняется 69, но пока сложно сказать, появится ли у него время на празднование. Как правило, глава государства не берет выходных и проводит этот день на работе. Лучшим способом отдыха Владимир Владимирович считает поездки на природу. Так, накануне 67-летия президенту удалось побывать в Сибири, собирая грибы с Сергеем Шойгу, а в 2014-м — взять полноценный отгул и отправиться в пешую прогулку по тайге.
Из-за насыщенного графика у президента почти не остается времени на личную жизнь. Однако всем известно, что у главы государства были и есть близкие для него люди: дочери, экс-супруга. Что же мы знаем о главных женщинах в судьбе Владимира Путина?
Колоссальное влияние на любого человека оказывает семья, ведь характер формируется с детства. Отец Владимира Владимировича был примером для подражания: он отважно защищал Родину во время Великой Отечественной войны и удостоился медалей «За боевые заслуги», «За победу над Германией» и «За оборону Ленинграда». Последнюю награду получила и мама Путина Мария Ивановна.
В женщине удивительным образом сочетались сила и мягкость. На ее долю выпало страшное испытание: смерть двоих сыновей — один скончался до начала войны, а второй не пережил блокаду из-за дифтерии. Мама Путина и сама едва не погибла в то тяжелое голодное время: муж чудом выходил ее.
Ужасы войны не сумели сломать Марию Ивановну, более того: она осталась отзывчивой, открытой, миролюбивой. Сам Владимир Владимирович не мог понять, почему в душе родительницы не зародилось чувство ненависти к врагу.
«Мама вообще была у меня человек очень мягкий, добрый, — отмечал Путин. — И она говорила: «Ну какая к этим солдатам может быть ненависть? Они простые люди, и тоже погибали на войне». Это поразительно. Мы воспитывались на советских книгах, фильмах. И ненавидели. А вот у нее этого почему-то совсем не было. И ее слова я очень хорошо запомнил: «Ну что с них взять? Они такие же работяги, как и мы. Просто их гнали на фронт».
Мария Ивановна негативно относилась к любым проявлениям насилия, возможно, поэтому не одобряла решение сына заниматься дзюдо. Только после визита тренера женщина сменила гнев на милость: было очевидно, что наследник делает успехи, к тому же спорт прививает дисциплину и способствует укреплению здоровья.
С мамой связаны самые теплые воспоминания Владимира Владимировича о детстве. Хотя семья жила скромно, занимая одну комнату в квартире в Басковом переулке Ленинграда, это было счастливое время. «Щи, котлеты делали и блины. А по воскресеньям и праздникам мама пекла пирожки с капустой, с мясом, с рисом и ватрушки, очень вкусные», — делился Путин.
Оба родителя главы государства умерли в конце 90-х. И хотя Владимир Владимирович редко говорил о семье и личных переживаниях, особое, трепетное отношение к маме проскальзывало в его речах. Однажды на пресс-конференции у президента спросили, что самое важное в его деятельности. «Главное в нашей работе — беречь мам», — коротко ответил Путин.
Жена Людмила
Романтические рассказы о работе разведчиков вдохновили Владимира Владимировича на службу в КГБ. Путин окончил Краснознаменный институт имени Андропова, где его подготовили к поездке в Германию. Однако перед отправлением произошло важное событие, перевернувшее жизнь будущего президента — встреча с Людмилой Шкребневой.
Девушка была стюардессой, а в Ленинград прилетела с подругой всего на три дня. Приятель позвонил Владимиру Владимировичу и пригласил его в театр на Аркадия Райкина с двумя новыми знакомыми.
«На следующий день опять в театр пошли. Уже я билеты доставал. И на третий то же самое. С одной из девушек я начал встречаться. Мы подружились. С Людой, моей будущей женой», — вспоминал позднее Путин.
Людмила отмечала: во Владимире было нечто загадочное и притягательное. Уже спустя три месяца она почувствовала, что нашла своего человека. Однако влюбленные не спешили: предложение Путин сделал через три года после знакомства, в июле 1983-го.
«Я понял, что если не женюсь еще года два-три, то не женюсь никогда. Хотя, конечно, привычка к холостяцкой жизни сложилась. Людмила ее искоренила», — подчеркивал Владимир Владимирович.
Дочери
В 1985-м у Владимира Путина родилась первая дочка. Людмила мечтала, что девочку назовут Наташей, но муж был непреклонен: имя наследница получила в честь его любимой мамы — Мария. Младшая дочь Катя появилась на свет в следующем году в Дрездене, куда Путин отправился по долгу службы.
Людмила Путина говорила, что супруг обожает дочек, и не все мужчины относятся к детям так трогательно, как он. Разумеется, когда в середине 90-х Путин переехал с семьей в столицу и начал политическую карьеру, времени на близких стало катастрофически не хватать. Проблема обострилась, когда Владимир Владимирович занял президентский пост.
«У меня напряженный рабочий график. Даже дочерей вижу один или два раза в месяц, и то еще нужно время подгадать», — сетовал политик.
Неприкосновенность частной жизни наследниц президента тщательно охранялась, поэтому информации о них крайне мало. Глава государства никогда не выходил с девушками в свет, ходят слухи, что они учились и работали под другими фамилиями. Ректор Санкт-Петербургского госуниверситета Лариса Вербицкая рассказывала, что обе дочери политика поступили в ее вуз. Мария колебалась между медицинским и биолого-почвенным факультетом и в итоге выбрала последний, а Екатерина отдала предпочтение факультету восточных языков со специализацией на японском.
«Дочери живут обычной жизнью, рядовой — хочу это подчеркнуть. И я этому очень рад, — подчеркнул политик во время пресс-конференции в «Останкино» в 2011-м. — Они у меня умные, воспитанные девушки, очень сдержанные, но с чувством собственного достоинства».
Родство с Путиным приписывают Катерине Тихоновой, занимающейся исследованием проблем искусственного интеллекта в МГУ, и крупному акционеру компании «Номеко» Марии Воронцовой, однако представители президента информацию не подтверждали. Что же сам Владимир Владимирович говорил о профессиональной деятельности дочерей?
«Они не занимаются политикой и крупным бизнесом. Они занимаются наукой, образованием. У них есть своя семейная жизнь, и мы встречаемся», — коротко отметил Путин в интервью Оливеру Стоуну.
Владимир Владимирович также сообщал, что дочери добились успеха в выбранных сферах деятельности, чувствуют себя востребованными в работе и очень честно и ответственно выполняют ее. Очевидно, благодаря положительному отношению к передовым открытиям в медицине одна из наследниц в августе прошлого года протестировала на себе вакцину от коронавируса. «После первой прививки температура у нее была 38, на следующий день 37 с небольшим — и все», — заверил Путин.
Отношения с женой после развода
Отношения Владимира Владимировича с супругой начались и закончились в театре: в 2013-м, посетив в Кремлевском дворце балет «Эсмеральда», пара объявила о разводе. «Это так. Вся моя деятельность связана с абсолютной публичностью. Кому-то это нравится, кому-то — нет. Но есть люди, которые совершенно с этим несовместимы. Вот Людмила Александровна отстояла вахту в девять лет. Это общее решение», — заявил политик корреспонденту канала «Россия 24».
Жена присоединилась к словам Владимира Путина, отметив: их брак завершен в связи с тем, что они практически не видятся. «Владимир Владимирович погружен в работу, дети наши выросли, живут своей жизнью. И у нас у каждого своя жизнь. И я действительно не люблю публичность, для меня сложны перелеты», — добавила Людмила Александровна.
В конце публичного заявления президент уточнил, что они с Людмилой навсегда останутся близкими друг другу людьми. Глава государства не лукавил: было очевидно, что это не просто слова. Словно в подтверждение, во время прямой линии в 2014-м он ответил на вопрос о появлении новой первой леди так: «Знаете что, мне сначала свою бывшую жену, Людмилу Александровну, замуж надо выдать, а потом я уже и о себе подумаю!»
Разумеется, экс-супруги поддерживали общение и периодически виделись. «Нечасто, но встречаемся, — уточнял Путин. — У нас очень добрые отношения. Может быть, даже лучше, чем были раньше. Людмила Александровна своей жизнью довольна, у нее все хорошо. Я тоже доволен, у меня тоже все хорошо».
К слову, в 2016-м в СМИ появилась информация о том, что бывшая супруга президента вышла замуж во второй раз — за бизнесмена Артура Очеретного. Официальных подтверждений не последовало, но спустя год в распоряжении «СтарХита» оказались эксклюзивные фото Людмилы Путиной с новым спутником из лондонского аэропорта.
О женщинах в целом
Не секрет, что многие девушки называли Владимира Владимировича идеалом. За ним закрепилась не только репутация сильного политического лидера, но и галантного мужчины. Вспомним хоть поведение президента на саммите АТЭС в Пекине в 2014-м: Путин накинул на плечи замерзшей первой леди Китая Пэн Лиюань теплую накидку, что произвело неизгладимое впечатление на местных жителей. В соцсетях китаянки называли Владимира Путина не иначе как «человеком из стали, проявившим нежность».
Политик всегда отмечал, что в России представительниц прекрасного пола воспринимают иначе, чем на Западе. «Думаю, это закономерно, ведь защите материнства и детства, поддержке женщин в России уделяется особое внимание, и отношение к женщинам в нашей стране особое: трогательное, душевное, искреннее», — сказал глава государства на Втором Евразийском женском форуме.
При этом президент подчеркивал, что девушки способны совмещать материнство и карьеру, хотя это и безумно сложно. «Вы, наши дорогие женщины — самые лучшие в мире, — говорил глава государства, поздравляя дам с 8 марта. — Беречь домашний уют, достигать значимых успехов в работе или учебе и при этом всегда оставаться очаровательными, красивыми и женственными. Поражает ваша способность беззаветно любить, глубоко сопереживать, с радостью и терпением заботиться о близких».
Занято ли сейчас сердце президента — неизвестно. Ходят слухи, что у главы государства есть избранница, но он не раскрывает карты и увиливает от ответа на подобные вопросы. Неужели яркий политик до сих пор свободен или не находит времени на личную жизнь? Жаль, ведь о таком завидном женихе мечтают миллионы женщин.
Источник