Проснулась от чувства голоды

Чувство голода ночью и по утрам: норма или патология?

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Чувство голода ученые считают одной из сильнейших мотиваций в жизни: сильнее, пожалуй, может быть только чувство любви и тяга к близкому человеку, при которых мы забываем даже о еде.

Если цель достигнута и человек поел, то ощущение голода сменяется чувством насыщения и удовлетворения.

Многие проблемы с нашей пищеварительной системой можно решить самостоятельно и успешно, однако это во многом зависит от нашей пищевой культуры и соблюдения правил правильного питания и образа жизни.

[1], [2]

Чувство голода ночью

Это форс-мажор для здорового организма и «норма» для человека, которым владеют плохие пищевые привычки. Чаще всего ночные походы к холодильнику случаются тогда, когда в дневное время человек сильно ограничивает себя в питании, либо вообще голодает. Организм, обессилевший без еды, рано или поздно начинает «есть мозг», толкая нас к холодильнику.

Специалисты по психологии считают, что чувство голода ночью – это не что иное, как нарушение пищевого поведения, которое имеет свое собственное название: синдром ночного переедания (жора). Не последнюю роль в появлении ощущения голода именно ночью играет изменение гормонального фона. Суть в суточном ритме уровня гормонов: у здорового человека, не страдающего пищевыми нарушениями, ночью должен соблюдаться баланс между чувством сытости и голода, и только при таких условиях человек будет спать хорошо. Те, у кого такой баланс нарушен, не могут спокойно уснуть, пока не заполнят желудок до поднятия уровня насыщенности в организме.

Ситуация ухудшается тем, что редко кто пытается утолить ночной голод морковкой или яблоком. Чаще всего «в ход идут» колбаса, печенье, булочки. После такого утоления голода организм получает требуемый гормон удовольствия, и человек спокойно засыпает.

На следующее утро такой ночной «поход» может вылиться в чувство вины, утреннюю изжогу, нежелание полноценно позавтракать, что, в свою очередь, замкнется в круг проблем, среди которых – лишний вес, заболевания пищеварительной системы и раздражительность.

Чувство голода по утрам

Чувство голода по утрам – в принципе, нормальное явление. Человек проснулся, а с ним проснулась и его пищеварительная система, которая в скором времени напоминает о себе появлением чувства голода. В норме необходимо завтракать не ранее, чем через 30 минут после пробуждения: кофе с круассаном в постель – это, конечно же, мило, однако организму перед первым приемом пищи тоже необходимо проснуться. Начать утро лучше со стакана чистой воды, можно с добавлением лимонного сока (если вы не страдаете повышенной кислотностью и язвой желудка).

Но что делать, если утреннее чувство голода настолько сильно, что человек просыпается не из-за того, что наступило утро и пора вставать, а потому, что его желудок требует пищи?

Причин такому состоянию может быть несколько. Какое именно обстоятельство вызывает появление этого признака у вас, — необходимо задуматься:

• употребление на ночь сладкого, поздний ужин. Что делать: пересмотреть свое питание;
• наоборот, слишком ранний ужин, или вовсе его отсутствие. Организм способен накапливать голод. А ужинать рекомендуется за 2-3 часа до отправления ко сну. Если промежуток времени между ужином и сном значительно больше, то голод за это время и за время ночного сна усилится настолько, что утром проявится в полной мере. Что делать: обратить внимание на режим питания;
• повышенная кислотность желудочного сока. При повышенной кислотности также может появляться нестерпимое чувство голода по утрам. Вспомните, не мучит ли вас изжога после еды, не бывает ли кислой отрыжки. Если «да», то вам следует посетить гастроэнтеролога, чтобы скорректировать кислотность желудка. Если этого не сделать, то могут развиться серьезные заболевания желудка, вплоть до появления язвы;
• недостаточная ферментативная деятельность желудка. Вспомните, нет ли у вас ощущения тяжести после приема пищи, запоров, тухлой отрыжки? Возможно, ваш желудок выделяет недостаточное количество ферментов для переработки пищи. Если это так, то прием после еды таких доступных средств, как мезим, фестал или энзистал вам поможет. Конечно, будет лучше, если это будет подтверждено гастроэнтерологом;
• употребление на ночь алкоголя, курение. Алкоголь и табачные смолы, которые человек заглатывает со слюной, раздражают желудок, который может отреагировать на такое раздражение появлением чувства голода на протяжении ночи или наутро. Что делать: избавиться от вредных привычек.

Конечно, есть и еще одна причина появления чувства голода по утрам – это беременность. Поэтому женщины не должны исключать и эту версию: возможно, следует сходить к гинекологу.

[3]

Источник

Ночной голод и переедание

Многие люди стремясь избежать лишнего веса без каких-либо диет для похудения, хорошо контролируют дневной режим правильного питания. Но ночью их аппетит стремительно растет, вызывая сильное чувство голода и принуждая к ночному «паломничеству» к холодильнику. Так развивается ночное переедание. Ночное переедание может сочетаться с булимией (нервной булимией).

Синдром ночного переедания (СНП) – это состояние, при котором переедание ночью сочетается с проблемами сна. Люди, страдающие СНП, потребляют повышенное количество пищи в послеобеденное время, плохо спят, а проснувшись, идут к холодильнику.

Симптомы ночного переедания

Человек с синдромом ночного переедания съедает не менее четверти ежедневного количества калорий после обеда, что провоцирует негативные физические ощущения и эмоциональные переживания, беспокойство.

Если вы замечаете схожее поведение у себя, и просыпаетесь, чтобы поесть, по крайней мере, дважды в неделю, у вас может развиваться синдром ночного переедания. При этом у вас также должны наблюдаться, по крайней мере, три из перечисленных симптома:

• Отсутствие аппетита по утрам;
• Сильное желание поесть между обедом и сном;
• Бессонница четыре или пять ночей в неделю;
• Вера в то, что еда необходима, чтобы заснуть вообще или заснуть после пробуждения;
• Подавленное настроение, которое ухудшается в вечерние часы;

Синдром ночного переедания отличается от расстройства компульсивного переедания. Так при компульсивном переедании человек много съедает за один присест. В то же время, при синдроме ночного переедания основной прием пищи приходится на послеобеденное или ночное время.

Что провоцирует повышение аппетита ночью

На данный момент причина ночного переедания не установлена. Врачи считают, что такое переедание может быть связано с нарушениями цикла сна-бодрствования и гормональным дисбалансом. При этом изменения в графике сна и бодрствования не принесут положительного эффекта.

Скорее всего, у человека будет синдром ночного переедания, если он страдает ожирением или другим расстройством пищевого поведения. Депрессия, тревога и другие расстройства тревожного спектра, токсикомания чаще встречается у людей с СНП.

Симптомы синдрома ночного переедания наблюдаются чуть более чем 1 на 100 человек. При ожирении статистика изменяется и вероятность того, что человек страдает ночным перееданием, составляет 1 к 10.

Генетические причины ночного повышения чувства голода

Исследователи предполагают возможность наличия связи между СНП и генетикой. Существует ген под названием PER1, который, как считается, помогает контролировать биологические часы организма. Ученые считают, что дефект в гене может формировать предрасположенность к ночному перееданию, но для подтверждения этой гипотезы необходимы дополнительные исследования.

Как диагностируется синдром ночного переедания

Диагностировать синдром ночного переедания можно после сбора анамнеза о сне, привычках питания и т. д. возможно, в виде подробной анкеты. Вам ткже могут предложить пройти тест на режим сна под названием полисомнография. Он измеряет ваши:

• Мозговые волны
• Уровень кислорода в крови
• Частоту сердечных сокращений и дыхания

Обычно полисомнографию проводят в больнице или специализированном центре сна.

Диагноз СНП можно поставить, если человек переедает ночью, по крайней мере, 3 месяца. Режимы приема пищи и сна также не должны быть вызваны злоупотреблением психоактивными веществами, медицинским расстройством, приемом лекарств или другой психиxеской проблемой.

Влияние на здоровье: лишний вес и ожирение

Синдром ночного переедания связан с ожирением, но не ясно, является ли ожирение причиной или следствием СНП. Известно одно: из-за беспорядка в режиме питания человеку сложно похудеть. Такому человеку гораздо сложнее настроить режим правильного питания, а диеты для похудения не эффективны.

Проблемы со сном, которые сопровождают СНП, также могут способствовать увеличению веса. Если вы плохо спите, у вас больше шансов набрать лишний вес.

Лечение ночного переедания

Для лечения ночного переедания применяются антидепрессанты и немедикаментозная психотерапия, которая может включать техники направленные на осознанность, расслабление и другие методы, в зависимости от причины ночного переедания. Зачастую конкретный план терапии составляется психотерапевтом после сбора анамнеза на первой консультации. При этом ни в коем случае нельзя заниматься самолечением или самоназначением препаратов, особенно когда речь идет о психическом здоровье и психологическом благополучии человека.

Бальций Надежда Мирославовна — к.п.н, психолог, семейный психолог, сексолог-консультант

Источник

Почему ночью хочется есть? Причины переедания в позднее время суток. Мнение нутрициолога

Ночные подъёмы ради того, чтобы заглянуть в холодильник, или слишком поздние приёмы пищи, из-за того, что уснуть на голодный желудок просто невозможно. Почему это происходит и как решить проблему – разбираемся вместе с нутрициологом и специалистом по коррекции веса, экспертом Международного фестиваля ЗОЖ и спорта SN PRO EXPO FORUM Татьяной Горлановой.

Начнем с того, что все проблемы начинаются с нарушения режима дня из-за смещения циркадных ритмов конкретного человека. Если их не наладить, всё переходит в функциональные расстройства и расшатывание нервной системы.

Как связаны режим дня и питание?

Ночью человек должен спать. Уснуть необходимо в 22.00. Если ежедневно из года в год режим подготовки ко сну нарушен, то постепенно график циркадных ритмов будет сбиваться.

Циркадные ритмы представляют собой биологические часы организма. Каждый гормон подстроен под эти ритмы, все процессы должны быть синхронизированы. Простыми словами, мелатонин – это гормон, который регулирует наши циркадные ритмы. Он запускает гормон роста, а уже тот включает запуск следующих по цепочке и способствует жиросжиганию во сне.

Для каждого действия внутренних органов существует своё время. Для выделения гормонов также существуют определённые часы. Особенно на аппетит влияют грелин (гормон голода) и лептин (гормон сытости).

Согласно исследованиям, выявлена прямая связь качества и количества сна с риском появления ожирения, метаболического синдрома, инсулинорезистентности и сахарного диабета 2 типа.

Грелин – это гормон, который сигнализирует мозгу, что вы голодны. Когда ваш сон нарушен, грелин вырабатывается очень активно. Его задача вернуть вам уровень энергии, которого недостаточно из-за постоянного недосыпа.

Лептин — это гормон сытости, и он вырабатывается нашими жировыми клетками. Когда вы не досыпаете или не ложитесь вовремя спать, то связь лептина с мозгом также нарушается. Мозг перестает получать сигналы от лептина и развивается так называемая лептинорезистентность.

И чем больше человек выбивается из графика сна, тем больше эта связь нарушается, тем больше он толстеет и тем больше ему хочется есть. Толстяк – это постоянно голодный и невыспавшийся человек.

Почему сложно заснуть голодным?

Из-за сбившегося графика выработки кортизола, который должен нас плавно будить с утра, мы не можем проснуться, а вечером нормально уснуть. Уровень кортизола утром должен быть высоким и подниматься медленно, а вечером низким, а не наоборот.

При высоком вечернем кортизоле организм не может понять, что пора спать. Он активен и требует энергии и подпитки едой. Многие люди тренируются вечером после 19.00, что приводит к сбою в выработке кортизола и циркадных ритмов. Это также приводит к повышению аппетита.

Кортизол является антагонистом инсулина. И для того, чтобы как то регулировать биологические часы, организм начинает просить дополнительный приём пищи. При этом вырабатывается инсулин, который не только подавляет выработку кортизола, но и угнетает выработку гормона роста. В итоге сбой циркадных ритмов приводит к большему желанию поесть в вечернее время.

Что ещё может влиять на голод ночью?

Ещё одна причина поздних трапез – хронический стресс. Эта проблема также завязана на кортизоле и сбоях в его работе. Поэтому очень важно уметь простроить свой ритм жизни так, чтобы в нём были отдых и расслабление нервной системы.

Очень многие люди заедают стресс, но после уменьшения стресс-реакций желание есть сладкие и вкусные блюда быстро уходит, вес нормализуется, уменьшаются отëчность и целлюлит.

Кроме того, причина может крыться в эмоциональном переедании. Этот пласт вечерних «зажоров» лежит в области психоэмоционального состояния человека. Есть специальные тесты, которые могут подтвердить такую проблематику у конкретного человека. Здесь важно работать со специалистом по РПП и устранять первопричину ночных перееданий.

На ночные «дожоры» может влиять дефицит калорий и продуктов с высокой нутритивной плотностью в течение дня. Важны именно качественные продукты с достаточным содержанием витаминов и минералов. Ведь торт может быть калорийным, но после него вы потратите ресурсы, а не восполните их.

В конце дня происходит наложение дефицита продуктов питания. Организм отключает неокортекс (это та часть мозга, которой мы можем держать свои инстинкты под контролем) и включает рептильный мозг, который отвечает за эти самые инстинкты. При голодании и дефиците питательных веществ наше тело будет искать самую калорийную и вкусную еду. Обычно это все сладкое, хлебобулочные изделия и полуфабрикаты. Человек наедается ими и винит себя. Но по факту этот механизм создан для выживаемости и спасения жизни.

Ещë одна важная причина ночных приёмов пищи – социальная. Это привычка есть на ночь, особенно если так было принято в семье или были постоянные семейные поздние ужины.

В данном случае советую выбирать более лёгкую и быстро усваиваемую еду, пить достаточное количество воды за столом. Это позволит не чувствовать себя изгоем, а также не перегружать ЖКТ.

Как заснуть, когда хочется есть?

Важно простроить график приема еды в течение дня равномерными порциями. Необходимо есть до сытости и тщательно пережёвывать пищу. Это позволит наесться меньшим количеством еды, и она лучше усвоится.

Сделаем выводы. Переедания случаются:

• из-за проблем с циркадными ритмами, из-за дефицита сна и смещения выработки гормонов;
• из-за дефицита еды в течение дня;
• из-за психоэмоционального голода;
• по социальным причинам.

Очень часто бывает совмещение нескольких или всех причин, и приходится раскручивать «клубок» с несколькими специалистами. Нутрициолог может помочь наладить циркадные ритмы, обозначить важность этих процессов, воздействовать на правильную выработку гормонов через нормализацию сна и питания.

Источник