Постоянное чувство голода причины у женщин пожилого возраста

Переедание у пожилых

Одним из признаков старения является постепенное увядание и уменьшение мышечной массы тела. Это связано с тем, что пенсионеры меньше двигаются, а значит, и энергии им требуется меньше. Естественные процессы метаболизма тоже затормаживаются. Но на фоне этого можно наблюдать настоящий парадокс: пожилые люди, которым нужен минимум энергии, очень много едят. Куда же тогда деваются «стратегические запасы»?

Причины переедания у пожилых

Итак, начнем с основ. В процессе старения организма клетки тела уменьшаются, а нейроны головного мозга отмирают. На фоне этого можно наблюдать:

отсутствие контроля за своей речью;

слабость мышления и решения простейших задач.

Так как страдает память, то нет ничего удивительного в том, что пожилой человек забывает о приеме пищи, который был совсем недавно, и отправляется на кухню за новой порцией еды.

Еще одной причиной может стать гипогликемия, то есть низкий уровень сахара в крови. Приступы такого заболевания провоцируют просто волчий аппетит, при котором пациент старается есть много, быстро и все подряд.

Обжорство и переедание

Обычно переедание или обжорство происходят на фоне дисбаланса нервной системы. Это может произойти на фоне череды серьезных стрессов или высоких физических нагрузок. Человек может есть много, периодически меняя свои вкусовые предпочтения. Иногда он может начать потреблять те продукты, которые ранее казались ему неприятными. Почему так происходит? Это связано с попыткой поймать «гормон счастья», который выделяется при получении удовольствий. В пожилом возрасте таким удовольствием может стать банальная еда. Одинокие пенсионеры, которые потеряли своих супругов, оказались без работы и мало общаются с кем-либо, предпринимают отчаянные попытки восполнить недостаток счастья за счет пищи. Постепенно неконтролируемое обжорство переходит в привычку.

Симптомы обжорства

При обжорстве или переедании наблюдаются:

преждевременные ночные кошмары;

частые пробуждения посреди ночи.

При регулярном переедании желудок растягивается, а секреция желудочного сока снижается. Активность желудка и кишечника снижается, происходит серьезный сбой в работе ЖКТ.

Если желудок находится в нормальных размерах, то после сытного обеда человек ощущает соответствующую сытость. Есть ему больше не хочется на ближайшие 3-4 часа точно. Когда стенки желудка растянуты, то в него можно класть еду как в бездонную корзину. При этом чувства насыщения так и не наступает. Чувство голода сохраняется постоянно.

Последствия переедания

Если пенсионер страдает перееданием, то сбой будет наблюдаться в его организме не только в отношении ЖКТ. Что будет происходить еще? В числе возможных последствий:

отравление внутренних органов токсинами, образующимися из обильной пищевой массы в кишечнике;

нарушение работы печени, желчного пузыря и эндокринной системы;

проблемы с сердцем (стенокардия, аритмия).

Компульсивное переедание или неспособность контролировать свой аппетит

В отличие от обжорства компульсивное переедание характеризуется полным отсутствием контроля над своим аппетитом. Другими словами, при обжорстве человек не чувствует насыщения, а при переедании компульсивного типа — он может есть даже если у него не будет аппетита. Это своеобразный рефлекс, который возникает на фоне постоянного употребления пищи. Объемы ее просто выходят за рамки.

И что очень важно, так это то, что пенсионеры могут страдать комплексами по поводу своей фигуры, внешнего вида. Они хотят похудеть, избавиться от лишнего и раздражающего веса, но силы воли при этом не хватает. Строгие ограничения по питанию действуют не больше пары часов.

В отличие от нервной булимии переедание не сопровождается попытками сбросить вес за счет диет или принудительной рвоты. Пожилой человек с булимией терзает себя за то, что много съел, но периодически пытается вернуться к нормам. Пациенты с компульсивным перееданием тоже себя терзают, но исправлять ситуацию даже не собираются. Более того, они могут продолжать есть ночами и делать тайники с едой.

Как бороться с перееданием в пожилом возрасте?

Первым шагом на пути к лечению является признание проблемы и поиск первопричины. Как правило, обжорство и переедание формируются на фоне психологических проблем и стрессов, низкой самооценки, одиночества, кризиса. Поэтому в таких вопросах крайне важна помощь близких людей, друзей и психотерапевтов.

Дальше нужно стараться менять образ жизни, и вводить в нее полезные привычки:

питаться 5 раз в день без дополнительных перекусов;

отказаться от жирной, острой и соленой пищи, провоцирующей повышенный аппетит;

принимать пищу только за столом, а не перед телевизором или на ходу;

купить посуду малых размеров для сокращения порций;

тщательно пережевывать пищу, ощущать ее вкус, а не бегом все глотать;

есть только для удовлетворения голода, а не от безделья или печали.

Пожилым пациентам нужно придумать себе хобби, найти новое окружение, посвятить себя детям и внукам, чтобы отвлекаться, заполнять каждый день значимыми событиями и выходить из депрессии. Ведь именно она — депрессия толкает к обжорству и многочисленным, вытекающим из него последствиям.

Источник

Повышение аппетита у пожилых людей

Родные и близкие нередко обращаются к врачам или хотят обратиться, но не знают, какого специалиста выбрать, по поводу повышенного аппетита у своих пожилых родственников. Почти у 4 из 5 человек, страдающих той или иной степенью деменции, отмечаются расстройства пищевого поведения. У пожилых людей, не достигших степени деменции, пищевые расстройства также могут встречаться часто. Врачами геронтологами были сделаны выводы, что у пожилых людей могут обнаруживаться разные виды расстройств пищевого поведения.

Разные виды старческого слабоумия характеризуются разными симптомами. Деменция характеризуется медленным или быстрым снижением высших психических функций — интеллекта и памяти. Исполнительные функции — как прием пищи и контроль за ним утрачиваются позже.

Очень часто пожилые люди просто забывают поесть, потому что резко снижен аппетит или имеются проблемы с глотанием. Иногда же, наоборот, возникает оживление пищевого инстинкта, пожилые люди становятся «прожорливыми», все время хотят есть, спрашивают у близких, «мы будем сегодня завтракать, обедать, ужинать?», несмотря на то, что совсем недавно делали это. В тяжелых случаях могут пытаться есть неприготовленные или непригодные к пище продукты. Вопросы о питании пожилого человека возникают не изолированно, а в русле других признаков распада исполнительских функций. Это может сопровождаться падением физических сил и часто высказываниями, подтверждающими наличие депрессии у пожилого человека.

Врачами была выдвинута гипотеза, что основная причина нарушения пищевого поведения – это повреждение в области мозга, которая отвечает за голод, жажду, чувство насыщения, энергию, сон и настроение. По их мнению, повреждение клеток мозга, вызванное некоторыми видами деменций, приводит к необычным запросам в питании или предпочтений видов пищи. Нередко у человека нарушается пищевое поведение в связи с внешними изменениями, вызванными активным участием родственников – он не узнает продукты, которые ему положили на тарелку (изменилось блюдо), не хочет есть из-за каких-то лекарств, дискомфорт после смены зубных протезов, или просто ослаблен.

Если у пожилого человека повышается или снижается аппетит, меняются вкусовые предпочтения, он отказывается от своих любимых продуктов или начинает есть только некоторые продукты, это повод проконсультироваться с врачами.

Как помочь. У пожилого человека с деменцией плохое питание и недостаточное питье могут способствовать нарастанию симптомов болезни. Врачи советуют обеспечить сбалансированную по возрасту диету, есть овощи, фрукты, цельнозерновые каши, нежирные молочные продукты и постный белок. Во время еды убрать отвлекающие факторы: телевизор, использовать малоконтрастные скатерти и тарелки. Нужно убрать со стола предметы, которые не относятся к приему пищи — например, книги. Важно опекающим родственникам проверять температуру еды и напитков перед подачей на стол. Большое количество блюд на столе может дезориентировать человека с деменцией, поэтому лучше подавать еду отдельно. На еду нужно выделить примерно час времени. Врачи специалисты считают, что пожилые едят лучше, когда они находятся не одни. После еды лучше предложить пожилому человеку самому убрать посуду и помыть ее, чтобы сохранить навыки самообслуживания.

Источник

Аппетит у пожилых людей: что на него влияет и как улучшить

Из этой статьи вы узнаете:

• О чем говорит повышенный аппетит у пожилых людей
• На что указывает пониженный аппетит у пожилых
• Как лечить слабый аппетит у пожилых людей
• Чем можно поднять аппетит у пожилых

Желание подкрепиться от возраста не зависит, оно заложено природой и действует на уровне инстинкта самосохранения. Поэтому отсутствие проявления естественной потребности в пище воспринимается как сбой в работе организма и вызывает беспокойство. Но почему-то ни у кого не возникает волнения в случае повышенного интереса к еде. Хотя ситуация, когда аппетит у пожилых людей в течение небольшого отрезка времени резко изменяется, должна послужить тревожным сигналом о проблемах со здоровьем. Подробности читайте дальше.

На что может указывать повышенный аппетит у пожилых

Довольно долго на явно выраженный интерес к еде смотрели как на признак хорошего здоровья и нормального поведения.

Проблемой пожилых считалось снижение аппетита или его полное отсутствие, говорившее о наличии какого-то заболевания. Но со временем врачи научились определять границу между нормальным и повышенным аппетитом, когда пожилой человек чувствует себя голодным, несмотря на то, что недавно поел. Голод при полном желудке также посчитали аномалией, последствия которой весьма плачевны. Неконтролируемое потребление пищи приводит к появлению и развитию многих серьезных болезней у пожилых людей: сахарного диабета, ожирения, нарушения обмена веществ, сбоев в работе поджелудочной железы и пр.

Причин повышения аппетита у пациентов в возрасте может быть две: одна не зависит от количества прожитых лет и встречается у людей любого возраста, действие другой проявляется именно у пожилых. Рассмотрим сначала первую.

Расположение мозговых центров, контролирующих голод и насыщение, одинаково у всех – это гипоталамус. Именно сюда различными путями стекаются «неправильные» импульсы, повышающие аппетит в случае различных заболеваний системы пищеварения. Ощущение сытости появляется в результате растяжения желудка и верхнего отдела тонкой кишки. Хеморецепторы кишечника сигнализируют о наличии и усвоении питательных веществ. Такое же влияние на центры голода и насыщения оказывают и вещества, циркулирующие в крови (глюкоза, гормоны и пр.), объем которых также зависит от работы кишечника. В ответ на раздражения из высших отделов мозга в гипоталамус приходят сигналы (боль, эмоции), вызванные реакцией организма на проявление заболеваний ЖКТ.

Нормально работающий гипоталамус постоянно контролирует уровень насыщения, не давая пожилому человеку голодать или переедать. Но если последнее происходит регулярно, можно сделать выводы о каких-то нарушениях в его работе. Причем тяга к еде часто выражается в усиленном употреблении сладкого и мучного. Врачи объясняют это падением уровня глюкозы в крови или нарушениями в выработке инсулина. Заметив за собой подобное пристрастие, постарайтесь уменьшить в рационе количество блюд с высоким гликемическим индексом.

На повышение аппетита влияют и внешние раздражители, которые постоянно попадаются пожилым людям на глаза: яркая реклама с аппетитными картинками красивой еды, многочисленные киоски и кофейни на каждом шагу, рестораны с запахом хорошей кухни. Как пройти мимо соблазнительных десертов, деликатесов или витрины с красиво оформленными яствами? Ведь так хочется попробовать хоть маленький кусочек.

Есть и еще одна причина, по которой рука пожилого человека тянется за лишним куском торта или колбасы – это заедание каких-то проблем. Желание уйти от стресса, успокоиться, переключить внимание приводит к дополнительному застолью. Эмоциональная пустота, душевное выгорание трансформируются в чувство голода, а оно, в свою очередь, толкает к еде. Причем в подобной ситуации пожилые люди выбирают блюда с высоким содержанием углеводов – сладкие, мучные. Они способствуют выработке серотонина, гормона удовольствия, при резком выбросе которого в кровь человек успокаивается и начинает радоваться жизни. Цепочка ощущений запоминается организмом как выход из стресса, и при очередном нервном срыве вы незаметно для себя оказываетесь с пирожным в руке.

На рост аппетита у пожилых людей влияет уровень еще одного гормона – допамина. Если его содержание не дотягивает до нормы, то возникающее чувство голода заставляет компенсировать нехватку дополнительным приемом пищи. Доказано, что такая ситуация складывается у пожилых людей с лишним весом. Создается замкнутый круг – нехватка допамина провоцирует переедание, что вызывает увеличение и без того избыточного веса.

Итак, нельзя унифицировать проблему усиления аппетита, причины всегда индивидуальны.

Достаточно часто тяга к еде имеет под собой нездоровую основу. Организм пожилого человека инстинктивно старается создать энергетический запас, чтобы запустить процесс выздоровления.

Это не означает, что легкий перекус в течение дня – признак серьезного нарушения здоровья. Возможно, вы просто проголодались. Диагноз ставит только врач после тщательного осмотра и проведения диагностических процедур.

Но перечень патологий, при которых возможен повышенный аппетит, надо знать:

• наличие опухоли головного мозга;
• сахарный диабет любого типа;
• гормональный сбой;
• нарушение функции щитовидной железы;
• болезни пищеварительной системы;
• депрессия, сильный психологический стресс;
• тяжелое физическое и психологическое переутомление;
• синдром обезвоживания;
• нарушение сна, бессонница;
• расстройство пищевого поведения;
• авитаминозы, анемии.

Всем знакомо постоянное чувство голода после перенесенной болезни инфекционного, воспалительного, даже простудного характера. Человек начинает много есть, но врачи этому только рады. Такое поведение означает, что больной пошел на поправку, организм старается восстановить энергию и силы, потерянные во время недомогания.

А вот повышенный аппетит у пожилых людей может проявиться и по другим причинам. С возрастом слабеет память, снижается концентрация внимания, развивается старческая деменция, поэтому человек просто забыл, что он только что пообедал и требует, чтобы его покормили. Ощущение сытости может и вовсе не появиться по причине различных хронических болезней, в том числе нарушения работы пищеварительной системы.

Рекомендуем

Волнение и стресс проявляются не только у молодых. С возрастом люди начинают больше беспокоиться о близких и родных, потому что понимают, что не в состоянии защитить их или оказать какую-то помощь. Тревогу вызывает и собственное здоровье, ощущение скорого окончания жизненного пути. Эмоционально сильные переживания, вызывающие тягу к еде, пожилые люди пытаются заглушить дополнительным приемом пищи. Порой только постоянное желание старика что-то жевать и выдает глубоко скрытые переживания, нервное напряжение.

Причиной обжорства у пожилых людей может стать сбой эндокринной системы. Сопутствующие заболевания, нарушение обмена веществ могут повлиять на уровень аппетита. После проведенной диагностики и выяснения причин патологии ее можно попытаться вылечить.

Консультация врача тем более необходима, если неконтролируемое употребление пищи провоцирует ожирение.

Причины пониженного аппетита у пожилых людей

Разного рода нарушения в работе пищевого центра, расположенного в гипоталамусе, обязательно приводят к снижению интереса к еде. Иногда это связано с органическим поражением центральной нервной системы пожилых людей, но чаще причиной сбоя являются функциональные нарушения. Они вызваны изменением влияния на кору головного мозга периферических рецепторов, а также тем, что эти рецепторы своими импульсами сигнализируют о патологическом процессе, нарушающем привычный ход химического гомеостаза и обмена веществ в организме.

Потеря аппетита у пожилых людей означает, что они больше не испытывают удовольствия от ожидания вкусной трапезы. А это влечет за собой ухудшение самочувствия.

Дисбактериоз

Проблемы с микрофлорой в пищеварительном тракте могут стать причиной развития дисбактериоза кишечника, вызывающего нарушение нормального усвоения питательных веществ, необходимых организму пожилого человека. На фоне видоизменения или отсутствия микрофлоры развивается мальабсорбция, появляются боли, что ведет к постепенному снижению аппетита и потере веса.

Диетические блюда при дисбактериозе не спасут от растяжения стенок кишечника, метеоризма, проникновения в кровь пищевых токсинов, разного рода воспалений. Все эти процессы вызывают болевые ощущения, поэтому мозг «привязывает» появление боли к приему пищи и дает команду на снижение ее потребления. Если болезнь не лечить, то длительное голодание пожилых людей может привести к атрофии мышц и нарушению деятельности всех систем организма. Со временем возникает настолько устойчивая привычка к отсутствию еды, что пища не усваивается даже на уровне пищевода и/или желудка, организм самопроизвольно удаляет ее с помощью рвотных спазмов. В итоге развивается анорексия.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

Гастриты

Страдающие гастритом в любом проявлении пожилые люди тоже часто теряют интерес к еде. В основном из-за острой боли, возникающей, как и при дисбактериозе, сразу после приема пищи. Чтобы защитить организм, пищевой центр в гипоталамусе блокирует естественное желание есть, поврежденная система пищеварения приостанавливает свою работу. Человека не радуют даже любимые блюда, развивается сонливость, вялость, происходит снижение иммунитета.

Ни в коем случае нельзя игнорировать заболевание и идти на поводу у больного желудка. Этим можно добиться только полного истощения. Потеря веса пожилого человека больше, чем на 10 кг, в период обострения гастрита может вызвать необратимые процессы в организме, которые приведут к анорексии.

Пищевая аллергия

Проявление аллергии, особенно пищевой, отражается не только внешне. В результате реакции на какие-то виды продуктов у пожилых людей могут появиться расстройства желудочно-кишечной системы, среди которых:

• боли в животе;
• отёчность в ротовой полости;
• онемение и распухание языка;
• аллергический энтероколит;
• рвота;
• запоры;
• понос.

Когда у человека диагностируется пищевая аллергия, врачи выявляют те виды продуктов, которые вызывают раздражение организма. Пищевой центр определяет эту зависимость самостоятельно, отправляя в высшие слои мозговой ткани импульс об отказе от конкретной пищи. В дальнейшем интерес к такой еде снижается, может и вовсе пропасть. Вот почему так важно до конца определить подлинные причины появления пищевой аллергии у пожилых людей и заменить аллергенные продукты теми, что имеют ту же энергетическую ценность, но не раздражают организм.

Деменция

Старческая деменция – это группа прогрессирующих дегенеративных заболеваний нервной системы, приводящих к распаду личности. Нарушение касается:

Рекомендуем

Состояние пожилого человека неустойчиво, ярость сменяется депрессией, оживление – безразличием. О галлюцинациях он рассказывает как о реальных событиях, а окружающую действительность не воспринимает. На фоне старческого слабоумия у больного может развиться страх, что его хотят отравить родственники или соседи, и он перестает есть. В то же время из-за ухудшения памяти пожилые люди забывают о еде, начинают путать день и ночь. Обострение хронических заболеваний и бредовые идеи могут привести к плачевному финалу.

Онкология

Беспричинное снижение веса и ухудшение аппетита на фоне нормального самочувствия пожилого человека может стать первым признаком развития онкологии. На ранних стадиях рак не имеет ярко выраженной симптоматики. Но потеря интереса к еде должна насторожить, особенно если на этом фоне происходят и другие изменения в организме:

• не проходит физическая усталость;
• долго не заживают порезы и ссадины;
• понижается или повышается температура тела без видимых причин;
• у женщин нарушается менструальный цикл;
• появляется устойчивый неприятный запах изо рта;
• одолевают частые простуды и инфекции;
• изменился цвет кожи и склер глаз;
• произошло резкое снижение веса;
• отмечается выпадение волос и ломкость ногтей;
• появилась беспричинная одышка и хрипота в голосе;
• на теле образовались подозрительные родинки;
• нарушился сон.

Что делать, если у пожилого человека нет аппетита, а названные выше изменения продолжаются больше двух недель? Ответ один – немедленно обращаться к врачу и проходить тщательное обследование. В таких случаях своевременное лечение может продлить жизнь, а иногда даже сохранить.

Артериальная гипертония

Резкая потеря аппетита может произойти и при таком распространенном заболевании у пожилых людей, как артериальная гипертензия. Подтверждением диагноза могут послужить следующие патологические симптомы:

• частые головные боли, от незначительных до очень сильных, локализованные в области затылка;
• искры в глазах при резком изменении положения тела;
• сонливое слабое состояние;
• потливость;
• ухудшение памяти;
• нарушение координации и внимания;
• бессонница;
• состояние тревоги, рассеянность;
• одышка;
• снижение работоспособности;
• кровотечения из носа;
• резкая бледность и/или покраснение участков кожи на лице.

Если не начать вовремя лечение пожилых людей, то к отсутствию чувства голода добавятся тошнота, рвота, головокружение и онемение пальцев конечностей.

Из-за высокого давления человек теряет физическую активность, соответственно, снижается аппетит, поскольку расхода энергии не происходит, организму нет необходимости восполнять ее с помощью питания. Ситуация может осложниться полным отсутствием желания двигаться и интереса к жизни. Постоянный прием препаратов, снижающих давление, и малоподвижный образ жизни лишь ухудшают состояние больного. Как говорится, медицина здесь бессильна. Только самоорганизация и сила воли вернут пожилому человеку наслаждение вкусом любимых продуктов и радость жизни.

Нервные расстройства

В течение жизни каждый человек хоть раз испытал сильный стресс, нервное расстройство, из-за которого надолго пропадал аппетит. Причины стресса могут быть разными:

• уход из жизни близких людей;
• нервное потрясение из-за серьёзного заболевания;
• проблемы на работе;
• переезд на новое место жительства;
• разлад в личной жизни.

Удар по нервной системе не может не сказаться на физиологическом и психическом здоровье пожилых людей.

Депрессивное состояние может убить в человеке способность радоваться обычным вещам, даже любимую еду депрессия превращает в ненавистную. Теряется смысл получения удовольствия от пищи, вплоть до того, что аромат любого блюда начинает вызывать тошноту. Нервничая, пожилой человек не может нормально есть, у него возникает ощущение сытости от одного куска хлеба, а порой даже попытка отправить в рот что-либо съедобное вызывает приступ рвоты.

Рекомендуем

Нарушение обмена веществ и гормональные сдвиги

При наличии гормональных расстройств и нарушении обмена веществ у пожилых людей к отсутствию аппетита добавляется целый «букет» сопутствующих признаков ухудшения самочувствия:

• слабеет память;
• кожные покровы и слизистая оболочка становятся сухими;
• давление опускается ниже нормы;
• постоянно мучает жажда;
• наступает сонливость и слабость;
• изменяется чувствительность в конечностях;
• с трудом переносится холод;
• растет масса тела (что удивительно).

Одновременное присутствие противоположных состояний – плохого аппетита и набора веса или, наоборот, тяги к еде и похудения – основные признаки гормонального расстройства.

Это характерно для сахарного диабета II типа, гипотиреоза, дисфункции надпочечников и даже беременности. При серьезных нарушениях возможна смена вкусовых пристрастий и необратимые изменения в работе организма.

Лечение при снижении аппетита у пожилых людей

Если требуется узнать, как поднять аппетит у пожилого человека, ответ можно получить только после того, как будет установлена основная причина, вызвавшая снижение или полную потерю интереса к еде.

Лучший вариант – пройти комплексное медицинское обследование. Но учитывая возраст пациента, можно ограничиться минимальным количеством процедур для диагностики.

К ним относятся:

• развернутый анализ крови;
• полное исследование мочи;
• УЗИ брюшной полости, щитовидной железы;
• рентгеноскопия и гастроскопия ЖКТ;
• магнитно-резонансная томография.

По результатам проведенных процедур назначается дальнейшее лечение. В зависимости от заболевания пожилому пациенту предлагаются различные лекарственные средства: антибиотики, инсулин, препараты для лечения сердечно-сосудистой системы, гормонозамещающая терапия. Если все было сделано правильно, аппетит приходит в норму.

Когда потеря интереса к еде угрожает не только здоровью, но и жизни возрастного пациента, для аппетита пожилому человеку врач назначает специальные стимулирующие средства.

Это могут быть железосодержащие препараты, анаболические стероиды, аптечные горечи, блокираторы дофамина и регуляторы пищеварительной активности, а также некоторые биологически активные добавки к пище.

Без назначения врача принимать эти лекарства запрещено – могут проявиться побочные эффекты. Не всегда, но бывает, что для поднятия аппетита и жизненного тонуса пожилого человека необходимо хирургическое вмешательство или химиотерапия.

Нарушение аппетита в состоянии депрессии или при психических отклонениях лечится одновременно с воздействием на нервную систему антидепрессантами, успокоительными и стимулирующими препаратами. К нетрадиционным методам восстановления потребности в еде относятся физиопроцедуры на новейшем оборудовании, гипноз, иглоукалывание.

Чтобы поддержать жизнь пожилого человека, неспособного кушать самостоятельно (что бывает довольно часто при старческой деменции), питательные смеси вводятся в организм с помощью гастрономической трубки.

Если физическое состояние позволяет, то возрастным пациентам рекомендуют прогулки на свежем воздухе и легкие физические нагрузки.

Как улучшить аппетит пожилому человеку немедицинскими способами

Как уже отмечалось, центры насыщения и голода расположены в гипоталамусе – одном из отделов головного мозга. Методы стимуляции этих центров могут быть разными. Это и красивая сервировка с изящной посудой, и наблюдение за необычным способом приготовления еды. Не перегружать пищеварительную систему, но при этом добиться насыщения поможет дробное питание. Маленькие порции еды в течение дня не привлекают внимания, но успешно решают задачу накормить пожилого человека. При этом еда должна быть богата витаминами, для улучшения аппетита будут полезны специи и приправы к блюдам.

Продукты, повышающие аппетит

Разберемся, чем кормить пожилого человека при отсутствии аппетита, что поможет пробудить у него интерес к еде. Как ни странно, это могут быть конфеты, пирожные, сладкая газировка. Для здоровья пользы особой нет, но желание поесть появится точно. С соленостями, маринадами такая же картина. Внимание к еде вызывают рыбка, чипсы, сухарики, орешки. Но есть продукты, которые не только повышают аппетит, но и приносят ощутимую пользу организму:

• имбирь;
• бананы;
• кукуруза;
• белый рис;
• апельсины;
• картофель;
• белый хлеб;
• виноград;
• ягоды шиповника, черной смородины, облепихи (наполнят организм аскорбиновой кислотой).

Витамины, повышающие аппетит

Чтобы получить суточную норму витаминов, надо съесть большое количество содержащих их продуктов. Ускорить процесс поможет комплекс лекарственных средств, назначенный врачом. Витамин С (аскорбиновая кислота) улучшает аппетит, повышает способность усваивать из еды железо, налаживает работу всех систем и органов. В12 (цианокобаламин) нормализует обмен веществ, поднимает общий тонус организма. Другие витамины группы В – В1, В2, В3, В5, В6 нормализуют деятельность желудка и улучшают психоэмоциональное состояние.

Рекомендуем

Травы, повышающие аппетит

Чтобы улучшить аппетит пожилых людей, во все блюда необходимо добавлять специи. Народная медицина рекомендует использовать для этого травы. Хрен, базилик, укроп, лавровый лист не только придают готовым блюдам необыкновенный вкус и аромат, но и повышают интерес к пище. Травы расщепляют сложные жиры, стимулируют процесс пищеварения. Очень полезен чай, заваренный на звездочках аниса, вызовет аппетит регулярный прием настоев из таких горьких трав, как:

• корень одуванчика;
• полынь;
• корневище аира;
• золототысячник;
• цетрария исландская;
• листья трефоля;
• корень горечавки золотистой.

Цвета, возбуждающие аппетит

Вводя в рацион необходимые добавки, можно заметно улучшить состояние пожилого человека. Не последнюю роль в этом процессе играет окружающая среда. Давно замечено, что, используя различные цвета в интерьере, можно вызвать аппетит у любого пациента:

• Лидером в налаживании процесса питания является красный. Он повышает пульс, кровяное давление, активизирует психические процессы.
• Оранжевый воздействует на мозг, вызывая у человека чувство голода и желание что-нибудь съесть.
• Желтый – традиционный цвет радости, в окружении солнечных красок люди наслаждаются жизнью и с удовольствием едят.
• Бирюзовый создает ощущение безопасности и безграничного счастья.
• Зеленый – цвет природы. Неспроста все салаты имеют его в себе, стимулируя пищеварение и повышая аппетит.

Забота о собственном здоровье – неотъемлемая часть комфортной жизни. Не стоит отмахиваться от незначительной, на ваш взгляд, проблемы отсутствия аппетита. Порой за этим могут стоять серьезные последствия, связанные с ухудшением самочувствия. Простые советы и рекомендации помогут вернуть хороший аппетит, восстановить привычный образ жизни. Отсутствие проблем со здоровьем обеспечит необходимые условия для счастья и процветания.

Общие рекомендации

Причины плохого аппетита могут скрываться не в нарушении здоровья, а в психологической установке, поэтому есть шанс избавиться от них самостоятельно. Например, женщина, сконцентрированная на желании похудеть, может добиться полного отсутствия внимания к еде, что приведет к тяжелой форме анорексии. Не только правильные продукты и витамины могут возродить интерес к еде. Специалисты предлагают несложные, но вполне эффективные действия, способные нормализовать систему питания и сделать ее привычной:

• Используйте дробное питание. Небольшие порции правильных продуктов, которые организм будет регулярно получать в течение дня, пойдут на пользу.
• Научитесь вкусно готовить и украшать свои блюда перед подачей на стол. Красивая композиция на тарелке, источающая пряные ароматы, обязательно вызовет желание покушать.
• Добавляйте в еду специи, приправы, солености, жиры, которые вызывают активное отделение желудочного сока, что автоматически возбуждает аппетит. Если состояние желудочно-кишечного тракта позволяет, используйте горчицу, перец, хрен, розмарин, листья одуванчика. Но не очень увлекайтесь приправами, если не хотите набрать лишний вес.
• Пейте больше жидкости. Обезвоживание провоцирует снижение аппетита, при серьезной физической нагрузке рекомендуется в день выпивать не меньше 1,5 литров обычной воды.
• Обратитесь к врачу за помощью в подборе мультивитаминного комплекса для ежедневного приема. Недостаток витаминов и микроэлементов уменьшает тягу к пище. Обратите внимание на витамины С и В12, которые отвечают за повышение аппетита.
• Отличный способ подготовить организм пожилых людей к приему пищи – выпить за 15–20 минут до еды немного красного сухого вина или другого аперитива с горьким привкусом.
• Приучите организм к определенному режиму питания, чтобы заранее активизировать секреторную деятельность желудка.
• Не устраивайте перекус прямо перед едой. Если хотите поесть фрукты или выпить чая, делайте это в перерывах между основными приемами пищи, но не позднее, чем за 1,5–2 часа до начала обеда или ужина.
• Заметно улучшает самочувствие и поднимает аппетит активный образ жизни пожилых людей, занятия спортом, прогулки на свежем воздухе.
• Бросайте курить и избавьтесь от других вредных привычек. Всего одна сигарета способна отвлечь от мыслей о еде. Полноценный сон и четкий распорядок дня помогут обрести утраченный аппетит.
• Применяйте настои из горьких трав и комплексные травяные сборы из полыни, зубровки, черной смородины, горчицы, пастернака, хрена, цикория, тысячелистника, одуванчика, горечавки, подорожника, аира, вахты.

Народные рецепты

1. Настой полыни горькой. Возьмите 1 ч. л. измельченной травы и залейте стаканом кипятка. Оставьте настояться в теплом месте в течение получаса и пейте за 15–20 минут до еды по 1 ст. л. трижды в день.
2. Сок тысячелистника. Свежевыжатый сок тысячелистника обыкновенного рекомендуется пить по 1 ч. л. три раза в день, для улучшения вкуса можно добавить мед.
3. Настой из корневища одуванчика. Весенние салаты готовьте с добавлением молодых листьев одуванчика. Из корневища приготовьте настой, который улучшит аппетит и работу пищеварительной системы. Для этого 2 ч. л. измельченного корня одуванчика залейте стаканом холодной воды и оставьте настояться в течение 8 часов. Пить настой надо 4 раза в день по четверти стакана.
4. Сок из моркови и кресса водяного. Возьмите 4 морковки и пучок кресса водяного. Выжмите из них сок и разбавьте водой в пропорции 1:1. Пейте за 30 минут до еды.
5. Настой золототысячника, дягиля, шалфея, руты. Возьмите по 20 г травы золототысячника зонтичного и листьев руты душистой и по 10 г корня дягиля и шалфея лекарственного. 3 столовые ложки сбора залейте 3 стаканами кипятка. Оставьте настояться около 30–40 минут, после чего процедите и пейте трижды в день по 1/3 стакана перед едой. Аппетит вернется через несколько дней.
6. Настой ивы, полыни, тысячелистника, одуванчика. Возьмите по 1 части травы полыни, травы одуванчика, травы тысячелистника обыкновенного, половину части коры ивы белой. Все компоненты смешайте. 1 столовую ложку сбора залейте 1,5 стаканами кипятка и оставьте настояться в течение 30 минут. Пейте трижды в день за 15–20 минут до еды по полстакана.

Народные рецепты эффективны, когда за снижением аппетита у пожилых людей не стоит других проблем со здоровьем. Если же им никак не удается наладить питание, и при этом они продолжают терять вес, у них развивается постоянная усталость, сонливость, появляются боли, меняются вкусовые пристрастия – это серьезный повод обратиться к врачу.

Мы готовы предложить:

• Комфортабельные пансионаты по уходу за пожилыми людьми в Москве и МО. Предложим все возможные варианты для размещения близкого Вам человека.
• Большую базу квалифицированного персонала по уходу за пожилыми людьми.
• Круглосуточный уход за престарелыми людьми профессиональными сиделками (весь персонал граждане РФ).
• Если Вы в поиске работы, мы предлагаем вакансии сиделок.
• 1-2-3-местное размещение в пансионатах для пожилых людей (для лежачих специализированные удобные кровати).
• 5-разовое полноценное и диетическое питание.
• Ежедневный досуг: игры, книги, просмотр кинофильмов, прогулки на свежем воздухе.
• Индивидуальную работу психологов: арт-терапия, музыкальные занятия, лепка.
• Еженедельный осмотр профильных врачей.
• Комфортные и безопасные условия: благоустроенные загородные дома, прекрасная природа, чистейший воздух.

В любое время дня и ночи пожилым людям всегда придут на помощь, какая бы проблема их не волновала. В этом доме все родные и близкие. Здесь царит атмосфера любви и дружбы.

Консультацию относительно приема в пансионат Вы можете получить по телефону:

8 (495) 181-98-94 круглосуточно.

Источник