Мамина радость сладкие пончики розовый

Содержание

Мамины творожные пончики
Ингредиенты :
Основа
Рецепт приготовления:
Печенье «Мамина радость»
Ингредиенты для «Печенье «Мамина радость»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье «Мамина радость»»:
Другие варианты рецепта
Быстрое яблочное печенье
Печенье «Мамина радость»
Печенье с яблоками
Печенье с яблоками
Похожие рецепты
Печенье «Мишка»
Бисквитное печенье с орехом макадамия
Королевское кунжутное печенье от А. Селезнева
Бисквитное печенье «Дамские пальчики»
Печенье «Кофейные звездочки»
Печенье «Дамские пальчики»
Печенье «Мадлен» с розовым перцем
Бисквитное печенье с орехами
Геркулесовое печенье
Фотографии «Печенье «Мамина радость»» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Мамины творожные пончики

Апдейт рецепта самых вкусных на свете (по крайней мере, для меня) творожных пончиков от 11.11.2010.

Моя мама — не большой любитель готовки. Но есть вещи, которые она готовит лучше всех на свете. И эти творожные пончики (у нас в семье они фигурируют как сырники) — как раз одна из таких вещей. Мама готовит их «на глаз», но я перевела все в граммы, поэтому вам не придется ничего лишний раз высчитывать 😉

Ингредиенты :

Основа

Рецепт приготовления:

Творог смешиваем со сметаной, яйцом, сахаром и солью.

Добавляем просеянную с содой муку и замешиваем тесто (оно не должно быть слишком крутым).

В кастрюльке на среднем огне разогреваем масло. Его должно быть столько, чтобы пончики плавали.

Из теста смазанными растительным маслом руками формируем пончики продолговатой или круглой формы. Жарим в разогретом масле до золотисто-коричневого цвета.

Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.

Подаем теплыми или холодными. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Печенье «Мамина радость»

Спросите, почему такое название? 🙂 Да потому что мама не особо рада, когда я начинаю что-то готовить (а тем более в 21.00), но после этого печенья ее слова были такими: «Что, в 9 часов, и так вкусно? Это лучшее, что ты готовила!!»

Ингредиенты для «Печенье «Мамина радость»»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 3/4 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 10 г
Корица — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Яблоко (большое или 2 маленьких) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4772.5 ккал	белки 38.6 г	жиры 93.8 г	углеводы 946.8 г
100 г блюда
ккал 353.5 ккал	белки 2.9 г	жиры 6.9 г	углеводы 70.1 г

Рецепт «Печенье «Мамина радость»»:

Масло комнатной температуры необходимо взбить с сахаром и щепоткой соли до пышного крема. Добавить яйцо и опять взбить. Всыпать муку с разрыхлителем, + корицу. По желаю добавить ванильный сахар.
(У меня не было)

Включить духовку на 180 градусов, чтобы она прогрелась.

Яблоко почистить, порезать кубиками.
Добавляем кусочки в тесто, перемешиваем.
Выкладываем тесто ложкой/руками на подготовленный противень.

В разогретую духовку отправляем наши печенюшки на 12-15 минут.
Вот такие они у нас получаются, вкусные, мягкие и ароматные.

На сайте есть рецепт любимого вишневого пирога, а вишни не было, и хотелось не пирога, а печенья. Тесто в нем очень вкусное, вот думаю попробую что из него же может получиться. Чуть видоизменила и вуаля-любимое мамино печенье (ей не всем угодишь).

Надеюсь, что всем так же понравится как и мне с мамочкой:)
Радуйте своих любимых и близких! Я уверена, что каждый из нас-поварят знает что такое улыбка родных людей и хочет дарить ее каждый день :goodluck:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?