- Великий пост: что происходит с организмом через 1 день, 2 недели и 40 дней без привычной еды
- В чем состоит суть поста?
- Как правильно придерживаться терапевтического поста?
- Пост — не голодание
- Прием витаминов
- Эффект через один день
- Эффект через две недели
- Эффект через 40 дней
- Потеря веса
- Омоложение
- Голодание успокаивает нервную систему
- Вместо послесловия
- «Решил, наконец, поститься. Как не наломать дров?» — 10 советов священника
Великий пост: что происходит с организмом через 1 день, 2 недели и 40 дней без привычной еды
Одиннадцатого марта у верующих христиан начался Великий пост. Продлится он до двадцать восьмого апреля. Это время строгих ограничений, духовного и физического очищения. Это часть важного вероучения, которую нельзя воспринимать как обычную диету (что нередко делают многие люди). В этот период происходит отказ от привычной еды в пользу растительной и скоромной пищи. Безусловно, все это отражается на самочувствии и на состоянии организма.
В чем состоит суть поста?
В первую очередь пост предполагает духовное очищение человека от всех негативных мыслей, злобы, зависти, всеобщее прощение и смирение. В течение определенного времени необходимо отказаться от твердой пищи, еды животного происхождения. Во время голодания организм переходит на другой метаболический режим. В духовном плане человек также переходит на новый уровень. Это время нужно уделить молитве, самосовершенствованию, саморазвитию, не акцентировать внимание на пище. Мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть. Это утверждение сейчас является актуальным, как никогда.
Как правильно придерживаться терапевтического поста?
Пост предполагает употребление не менее двух с половиной литров низкокалорийной жидкости в день (травяной чай с небольшим количеством меда). Также рекомендуется пить овощной бульон, смузи, фруктовые и овощные соки. По правилам, в день необходимо потреблять не более трехсот килокалорий. Показаны умеренные физические упражнения, прогулки на свежем воздухе. Если вы держите пост впервые, лучше поститься в относительно свободное время и не уезжать далеко за пределы собственного дома (создать для этого необходимые условия).
Пост — не голодание
Вам следует уяснить, что пост не сводится к голоданию. Не рекомендуется пить только чай и воду и воздерживаться от любых продуктов, содержащих калории. Помните, что голодание — это огромный стресс для организма. Поэтому не стоит относиться к посту с фанатизмом и истощать свой организм. Это может привести к нежелательным последствиям и сильно подорвать здоровье.
Прием витаминов
Поскольку организм не получает питательных веществ в нужном количестве, многие люди начинают усиленно принимать витаминные комплексы. По утверждению экспертов, в этом нет необходимости. В растительной пище содержится немало полезных микроэлементов и минералов. Некоторые специалисты допускает прием витамина B12. Он присутствует в мясе, а поскольку такая еда находится под запретом, может возникнуть его дефицит.
Эффект через один день
Если вы поститесь впервые, начинайте с одного дня, употребляя правильные напитки в нужном количестве. Однодневный пост уже имеет ощутимые положительные эффекты. Меняется обычный обмен веществ, поскольку организм начинает потреблять резервные углеводы. Запасов хватает до полутора дней.
На клеточном уровне происходит естественный процесс регенерации, известный в медицине как аутофагия. Именно нехватка питательных веществ и является основным стимулом к началу этого процесса. Проще говоря, клетка сама избавляется от ненужных компонентов (органелл), очищается, обновляется. Лучший эффект достигается, если перерыв между едой составляет от четырнадцати до восемнадцати часов.
Эффект через две недели
Голодание в продолжение срока, занимающего от одной до трех недель, запускает в организме кардинальные процессы. Кроме того, меняется весь обмен веществ. Что это значит? Если перерыв на еду занимает больше времени, гликоген расходует сахар, что необходимо для мозга. Теперь организм может производить сахар из определенного белка. Этот процесс успешно происходит благодаря поддержке белка (соединительной ткани) при избыточном весе и способствует похудению. Однако его источники ограничены, поскольку расходуется не весь белок. Вот почему организм «рассчитывает» на жировые запасы. В свою очередь, жир состоит из глицерина, который также может превращаться в сахар и жирные кислоты. Кислоты распадаются на кетоны, которые позволяют мозгу управлять его энергетическим обменом вместо сахара, и разрушается внутренний брюшной жир. Это особенно полезно, поскольку жировые отложения приводят к появлению сердечно-сосудистых заболеваний и другим проблемам со здоровьем.
Эффект через 40 дней
Избавиться от жировых отложений непросто, они могут сохраняться в течение долгого времени. Научно доказано, что здоровый человек весом семьдесят килограмм и ростом один метр и семьдесят сантиметров может легко поститься сорок дней. Если бы человек весил около девяноста килограммов, он бы даже имел резервы на сто дней. Во время религиозного поста опасные побочные эффекты обычно не возникают. У пациентов, которые наблюдались в клинике, через три недели анализ крови на содержание калия и натрия показывал хорошие результаты (недостаток минералов не нарушал функционирование органов). А результаты ЭКГ подтвердили, что сердечный ритм не был нарушен.
Страх, что мышцы разрушаются во время поста, обычно является необоснованным. Организм включает «естественный тормоз», который защищает мышечный белок. Также многие постящиеся люди сообщают, что их физическая работоспособность возрастает, а мышцы даже нарастают. Этот эффект уже был доказан исследованиями в начале нашего тысячелетия.
Потеря веса
За одну неделю поста вы можете потерять в среднем два килограмма. Однако решающим фактором для здоровья является окружность талии, поскольку она предоставляет информацию о рисках, связанных с внутренним жиром в брюшной полости. Здесь даже один день поста может привести к потере одного-двух сантиметров. Предел для нездоровой окружности талии составляет восемьдесят сантиметров для женщин и девяносто четыре сантиметра для мужчин.
Омоложение
За счет уменьшения количества поваренной соли нормализуется повышенное кровяное давление. Хлорид натрия играет важную роль в гипертонии. Кроме того, давление дополнительно регулируют расслабление и отдых (такой образ жизни показан при голодании). Липиды (триглицериды) и сахар в крови образуются из-за нехватки пищи, которая полезна для кровеносных сосудов. Печень восстанавливается, уровень гамма GT снижается, также формируются новые стволовые клетки. Кроме того, создаются новые митохондрии (центры силы клеток). Этот биохимический процесс называется митогермезисом. Он является рецептом долголетия, поскольку запускает в организме механизм, препятствующий старению.
Голодание успокаивает нервную систему
На первоначальном этапе организм испытывает стресс, и это отражается на нервной системе. Но после двух или трех дней все начинает приходить в норму: ощущается душевный покой, расслабление, спокойствие. Кроме того, начинается выработка допамина и серотонина, благодаря чему снижается аппетит и повышается настроение. Поэтому нам следует настроиться на то, что голод нас будет одолевать только в первые дни (эту проблему можно решить, увеличив объемы выпитой жидкости). Таким образом, ограничение в пище позволяет существенно поправить здоровье.
Вместо послесловия
Пост является проверенным и простым способом не только избавиться от опасного жира, но и восстановить организм в целом. Он рекомендуется не только здоровым людям, но и может вылечить многие заболевания, такие как диабет второго типа, избыточный вес, гипертония, атеросклероз и артрит (ну или хотя бы поспособствовать нормализации состояния).
Источник
«Решил, наконец, поститься. Как не наломать дров?» — 10 советов священника
Приблизительное время чтения: 5 мин.
Пост уже идет, а вы только почувствовали, что хотите попоститься? Сомневаетесь, стоит ли начинать или если часть поста пропустили — то не надо и пытаться? А если стоит, то как поститься правильно?
На эти и другие вопросы о посте отвечает протоиерей Максим Первозванский, клирик московского храма Сорока Севастийских мучеников в Спасской слободе.
⇒ Первое, что надо понять человеку, который только решил поститься: вы не опоздали — начать поститься никогда не поздно. Да, воцерковленные люди проходят пост от начала и до конца, заранее к нему готовятся, но раз уж случилось так, что этот пост стал для вас первым, ни в коем случае не укоряйте себя. Тот факт, что вы на это решились, уже похвален.
⇒ Второе: разберитесь, что такое пост, отделите главное от второстепенного. Поймите, что ограничения в чем-то — не самоцель поста. Да, мы отказываемся от самого очевидного: еды, суеты и развлечений — от всего, что может нас отвлекать. Но все лишения не имеют смысла без молитвы и покаяния.
Перечисленные ограничения важно соблюдать, потому что они действительно работают: помогают сосредоточиться не на первичных потребностях, а на духовных — вынести Бога и Церковь на первое место, а мирские заботы отложить на потом.
⇒ Третье: постарайтесь убрать из своей жизни все лишнее, ограничить себя в просмотре телепередач, компьютерных играх, соцсетях. Эти зависимости, которым мы подвержены ежедневно, развлекают, а не наполняют духовно.
Освободившееся от просмотра телевизора время заполните чтением духовной литературы: прочитайте или перечитайте Евангелие. Обратитесь и к Ветхому Завету: на службах зачитываются книги Бытия, пророка Исаии и Притчи Соломона. Ближе к Страстной седмице прочитайте и книгу Иова.
⇒ Четвертое: найдите время для регулярной молитвы. Это требует духовных усилий, но начните с малого: если вы не привыкли молиться, попробуйте это делать. Если вы читали молитвы кратко или своими словами, постарайтесь обратиться к церковному правилу. Помимо этого, дважды в день читайте молитву Ефрема Сирина или покаянные тропари.
Постарайтесь внести в свое расписание и посещение храма не только по выходным. Во время поста службы особенные, у них своя атмосфера: распевы меняются на великопостные, грустные, перед иконами горят лампады, пространство храма освещено лишь свечами, а прихожане совершают многочисленные поклоны. Я по себе знаю, как трудно по неопытности привыкнуть и выдержать службы, не сорваться и не убежать к многочисленному списку дел. Но я настоятельно рекомендую заходить в храм хотя бы ненадолго — это поможет проникнуться великопостным духом и настроиться на молитву. Особенно важно побывать хотя бы раз — а лучше не единожды — на литургии Преждеосвященных Даров, которая служится по средам и пятницам.
Помимо всего перечисленного пройдите через главное — через исповедь. Без исповеди все ограничения не имеют смысла. За время поста мы должны остро почувствовать, что лишены рая и постараться этот рай приобрести. Но без покаяния это невозможно.
⇒ Пятое: не превращайте свое решение поститься в испытание для своих ближних. Постройте свою жизнь так, чтобы изменения в быту коснулись лишь вас, а родные не чувствовали себя чего-то лишенными. Если вы привыкли делать что-то вместе с вашим супругом — смотреть вечерами фильмы, например, не оставляйте его одного.
Это же касается и вопроса о супружеской близости: прекратить отношения на время поста можно лишь по обоюдному согласию. Если кто-то из супругов не хочет соблюдать пост в этом плане, то второй не властен над своим собственным постом.
Поститесь так, чтобы не вызывать раздражение близких. Если же вы будете приходить домой, запираться в своей комнате и часами молиться, не обращая внимания на жену и детей, каждую свободную минуту забегать в храм и перебирать четки стеклянным взглядом, у ваших родных возникнут серьезные опасения, не тронулись ли вы умом.
Ясно обозначьте, что вы решили поститься, но не заостряйте на этом внимание, не смущайте членов семьи своим постом. Сидя за ужином, в то время как все наслаждаются мясным блюдом — не осуждайте их, не превозноситесь над ними, не выпячивайте свой пост напоказ. Но в то же время не ждите поддержки — не жалейте себя! Помните, что вас никто не заставляет поститься, — это ваш выбор.
⇒ Шестое: умейте правильно организовать свой быт. Если вы решили поститься и при этом отвечаете за питание своих родных, готовьте для себя еду отдельно, а членов семьи кормите привычными блюдами. Но если готовкой занимаетесь не вы, помните, что вам никто не обязан готовить постные ужины, это только ваша забота.
Другой вопрос, если вы — подросток и вам готовит мама. Своим постом вы можете обидеть ее, отказавшись есть приготовленное специально для вас. Попробуйте объяснить свои намерения и надейтесь на понимание. В случае, если мама окажется против — послушайте ее.
Главное — не зацикливайтесь на еде. В ситуациях, когда вы не обладаете свободой есть постную еду (например, в школьной столовой или если вы на работе вахтовым методом), не разбирайте подробно, добавили в салат сметану или нет, съешьте суп на мясном бульоне, но от котлеты откажитесь — только не напоказ.
⇒ Седьмое: будьте осторожны со своим здоровьем: пост не должен пагубно сказаться на нем. Если вам нельзя поститься по медицинским показаниям, следуйте советам врача. Чтобы придерживаться поста, поступите иначе: откажитесь от вашего любимого блюда или просто готовьте не так изощренно и вкусно — сварите курицу, не посолив ее.
⇒ Восьмое: отложите путешествия и отпуска. На отдыхе вам захочется расслабиться и развлечься, а в пост надо, наоборот, собраться и потрудиться духовно. Конечно, это не касается пенсионеров, которым дали путевку, или тех, кому предстоит деловая поездка. Тем более есть такое правило: на путешествующих пост по всей строгости не распространяется. Но если тебе в самолете предлагают рыбу или курицу — выбери рыбу.
⇒ Девятое: по возможности пропустите празднества и корпоративы: возьмите отгул, часть отпуска. Если отказаться от приглашения нельзя, идите, но не вдавайтесь в крайности: не буйствуйте, но и не сидите угрюмо отдельно от коллектива. Если вы не хотите пить, не заявляйте об этом: скромно пригубите бокал для вида и поставьте обратно. Почти везде уже есть постное меню, но если нет, просто не накладывайте себе мясную нарезку. Главное: не привлекайте к себе внимания, чтобы не напрашиваться на вопросы и осуждение.
⇒ Десятое: не перегните палку. Ваше рвение отказаться от всего и сразу похвально, но оно может привести и к печальным последствиям: к посту надо быть готовым. Четко продумайте меру своего поста. Попросите, если надо, совета у воцерковленных друзей, обратитесь к священнику. Если же вы постоянно думаете о том, что бы съесть, — это неправильно: пост и нужен для того, чтобы о еде не думать, а подумать о своей жизни и постараться изменить ее к лучшему — через молитву, покаяние и заботу о ближнем.
Источник