Коктейль для хорошего настроения

Что пить для энергии и бодрости — 6 напитков для приготовления в домашних условиях

Энергию и силы человек берет не только из пищи. Существует огромное количество рецептов напитков, дающих энергию и чувство бодрости человеку: чаев, настоев, коктейлей.

Это очень удобно, так как питье быстрее усваивается, поставляет организму питательные вещества и в то же время служит для утоления жажды.

Готовятся они из растений: трав, семян, корнеплодов, овощей, фруктов, воды, соков, молока или жидких кисломолочных продуктов. Все озвученные ниже бодрящие напитки полезны для мозга человека, но важно знать их конкретные свойства и правила приготовления и употребления.

Топ 6 бодрящих напитков

Самое известное энергетическое питье — это кофе, чаи, отвары и настои на воде. Они удобны тем, что приготовить их можно очень быстро в домашних условиях: сырье всегда есть под рукой, можно выбрать то, что больше всего нравится на вкус и подходит по состоянию здоровья.

Итак, что лучше всего пить для повышения уровня энергии мужчинам и женщинам? Вот список 6 эффективных напитков, придающих жизненных сил и мотивации.

1. Кофе

Это один из самых популярных на планете напитков, о которых ходят легенды: некоторые наделяют кофе фантастическими свойствами по приданию человеку энергии и сил, другие же считают, что кофе тонизирует лишь на время, по истечении которого наступает энергетический упадок.

На самом деле на любое тонизирующее питье может быть индивидуальная реакция, и нужно подбирать напиток, исходя из этой реакции организма и состояния здоровья.

В целом же кофе полезен тем, что он:

1. слегка поднимает артериальное давление, поэтому его хорошо пить в начале рабочего дня;
2. снимает головную боль при гипотонии;
3. улучшает кровообращение, расширяя сосуды, которые расположены в сердце и мышцах;
4. помогает пищеварению;
5. предупреждает появление онкологии;
6. кофе может улучшить память и повысить работоспособность;
7. также доказано, что кофе полезен для мозга, так как снижает риск развития многих когнитивных заболеваний.

После кофе действительно может наступить усталость. Чаще всего это связано с неумеренным употреблением и нарушением водного баланса. Если же придерживаться правил, то кофе может принести только пользу и подарить удовольствие.

Следующие факторы влияют на эффект:

1. Вид кофе. Тонизировать без вреда для здоровья может только натуральный вареный кофе, который получается путем заваривания перемолотых кофейных зерен. Гранулированный, сублимированный и порошковый напиток содержит множество вкусовых и других добавок, которые ухудшают самочувствие и вызывают множество отклонений в состоянии здоровья.
2. Количество выпитого. Без вреда можно выпить 1-3 чашки кофе в день: только такое количество бодрит; увеличение дозы ведет к обратному эффекту.
3. Поддержание водного баланса. Пить кофе лучше всего в первой половине дня. Но поскольку он является мочегонным средством, то лучше всего его употреблять после стакана воды. Через полчаса рационально снова выпить воду. В этом случае работа мочевыделительной системы не будет иметь нарушений, а мозг не будет обезвожен.

2. Черный и зеленый чаи

Черный и зеленый чай также известны своими тонизирующими свойствами. Но употребляются они по-разному.

Считается, что черный чай лучше пить зимой и в холод, а зеленый — в жаркую погоду. Черному должны отдавать предпочтение гипотоники, так как он повышает артериальное давление, а зеленому — гипертоники, так как после первоначального повышения давления, он имеет последующий гипотонический эффект.

Благодаря кофеину, минералам, витаминам, катехинам и другим полезным веществам и черный, и зеленый чай:

1. улучшает кровобращение в целом и, в частности, кровообращение головного мозга;
2. содержит большое количество антиоксидантов, благодаря чему сохраняет молодость и энергию;
3. предупреждает онкологические заболевания;
4. чай бодрит и улучшает настроение, улучшает память и внимание, является отличным антидепрессантом;
5. увеличивает скорость мыслительных операций и пр.

3. Женьшень

Корень женьшеня заваривают как самостоятельный напиток и добавляют его в другие чаи. Это одно из самых эффективных растительных средств, полезных для мозга, которое помогает быстро повысить общий тонус и прибавить сил.

Биологически активные вещества гинзенозиды помогают выработке гормонов, которые активизируют клетки головного мозга. Благодаря этому, а также витаминам, специальному набору микро- и макроэлементов, чай из женьшеня:

1. стабилизируют энергообмен;
2. снимает хроническую усталость;
3. помогает высыпаться за более короткий срок;
4. положительно сказывается на свойствах памяти;
5. обостряет внимание и реакции.

4. Элеутерококк

Элеутерококк близок по составу и действию к женьшеню. Его также полезно заваривать в виде чая и принимать для:

1. повышения работоспособности;
2. увеличения физической и умственной выносливости;
3. устранения симптомов переутомления;
4. обострения слуха и зрения.

Элеутерококк считается хорошим адаптогеном, применяемым при нервных стрессах и физических нагрузках.

5. Лимонник китайский

Это тоже известный адаптоген, который легко можно использовать, заваривая в виде обычного чая. Органические кислоты, флавоноиды, антоцианы, минеральные вещества:

1. помогают снимать усталость;
2. регулируют рефлексы;
3. помогают сосредоточиться;
4. способствуют укреплению памяти и повышению работоспособности.

А вот при гипертонии, при болезнях сердца, эпилепсии и в состоянии сильного возбуждения китайский лимонник не используют во избежание обострения. Не рекомендуется также его принимать и во время беременности и лактации.

6. Имбирный чай

Чай из имбиря лучше заваривать, используя свежий корень, хотя и настой порошка тоже будет иметь свое действие. Имбирь можно настаивать, нарезая его кусочками или перемалывая в блендере, отдельно или в смеси лимона и меда.

Имбирный чай чаще используют как противовоспалительное и противопростудное средство. Но он также:

1. хорошо тонизирует;
2. чистит сосуды головного мозга от наростов холестерина, а значит улучшает деятельность всех сердечно-сосудистой системы;
3. нормализует артериальное давление и улучшает кровообращение мозга.

Имбирь лучше всего заваривать в натертом виде или перемолотом виде, непосредственно с кожурой, поскольку в ней находится наибольшее количество гингерола — вещества, отвечающего за влияние имбиря на настроение и работоспособность.

2 рецепта для повышения работоспособности

Хорошим вариантом поднять уровень энергии являются разнообразные смузи и коктейли. Они являются питательными смесями, которые приятны на вкус, быстро усваиваются и насыщают организм влагой, от наличия которой тоже зависит тонус организма.

Тонизирующие смузи

Смузи — это взбитая смесь из полезных растительных компонентов и какой-либо жидкости: молока, простокваши, сока или просто воды. Рецептов смузи — великое множество: можно экспериментировать с их ингредиентами.

1. С бананом и финиками. Одного банана, четырех фиников и стакана молока достаточно, чтобы приготовить энергетическое питье, которое особенно полезно перед активным отдыхом или занятиями спортом.
2. С малиной и свеклой. Утром хорошим энергетическим напитком станет смузи из одной средней отварной свеклы, одного банана, половины апельсина, половины стакана малины и 50 мл молока.
3. Из авокадо и ягод. Ароматный и концентрированный смузи хорошо поднимет тонус организма в любое время суток. Для этого нужно перемолоть в блендере половинку очищенного авокадо, 125 г ягод, 2 чайных ложек меда и полутора стаканов любого молока: коровьего, миндального или кокосового.

Коктейли-энергетики

Чтобы приготовить бодрящий коктейль, достаточно смешать несколько энергетически насыщенных жидкостей. Это могут быть соки, молоко, жидкие молочные продукты.

1. Морковь, яблоко, петрушка. Если накопилась хроническая усталость и нервное напряжение, можно проделать курс длительностью 1-2 недели, когда по утрам пьется смесь свежевыжатых соков яблока и моркови, взятые пополам, а также пучка петрушки. Особенно полезен такой коктейль гипертоникам. При желании можно перемолоть петрушку в блендере и добавить к коктейлю. Это не испортит его вкус, но сделает коктейль полезнее.
2. Яблоко, апельсин, ягоды. Поднять тонус можно, употребляя коктейль с высоким содержанием витамина С. Для этого смешиваются соки одного яблока, одного апельсина и горсти любых ягод. Если ягоды не с жесткой или грубой шкуркой и имеют нежную мякоть, то можно добавить их к коктейлю в виде пюре, а не сока.
3. Овес, клубника, банан. Поднять настроение и снять утомление поможет смесь 200 мл молока, 40 г заранее замоченных овсяных хлопьев, одного банана и примерно 10-15 ягод свежей или замороженной клубники.

Другие важные рекомендации

Чтобы поддерживать себя в хорошем тонусе, недостаточно время от времени пить полезные чаи или готовить смузи. Необходимо соблюдать и другие правила поддержания энергии.

1. Повседневное меню для улучшения работы мозга. Кроме чая из полезных растений, энергию поддерживает и другая еда. Это все овощи, фрукты и зелень, орехи, растительные масла прямого отжима, специи, горький шоколад, нежирное мясо, крупы, цельнозерновой хлеб, жирная морская рыба и морепродукты.
2. Исключение вредной для мозга пищи. Есть разряд блюд и продуктов, которые вместо поставки энергии в организм, отнимают ее у него. Это слишком жирное мясо и молочные продукты, рафинированные масла и сахар, спреды, маргарин, кондитерские изделия, сдоба, полуфабрикаты, чипсы, соленый арахис и прочие снеки.
3. Правильный питьевой режим. Для сохранения бодрости взрослому человеку необходимо выпивать до 2 литров воды в стуки. В противном случае нарушаются все связи в организме и энергия идет на спад.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

Правильный рацион значит очень много для тех, кто намерен получать от питания максимум энергии и сил. Он необходим как мужчинам, так и женщинам. Напитки играют не последнюю роль в снабжении организма энергией, поэтому нужно тщательно продумывать их употребление и использовать их по максимуму в ежедневном меню.

Источник

7 коктейлей для разных видов настроения (нужный гид, как ни крути)

Лучший способ определиться с выбором напитка!

У каждого из нас есть свой любимый вид алкоголя или даже несколько для разных ситуаций. Но ведь иногда можно и даже нужно пробовать что-то новое. Вот только проблема, что именно заказать?

Как прошел твой день? Не просто отмахнись от вопроса — подумай об этом. Каким он был? Ответь честно, и мы подскажем, как выбрать напиток, который поможет сделать его еще лучше или преодолеть навалившиеся на тебя заботы.

1. Если твой день был просто нормальным: «Сухой мартини 50/50»

Ты встал. На дороге все как всегда. Ты начал работать. Твой кофе был приличным и достаточно горячим. На обед был салат «Цезарь», и в нем было не слишком много соуса. Послеобеденная встреча прошла гладко. А теперь ты дома. Это не тот день, о котором ты расскажешь внукам через 40 лет. На следующей неделе ты даже не вспомнишь его. Это был абсолютно рядовой день — ни хороший, ни плохой.

Что ж, для такого случая отлично подходит легкий баланс вермута и джина в коктейле «Сухой мартини 50/50». Это идеальный аперитив, чтобы потягивать его, пока ты созерцаешь приготовление простой, но питательной куриной грудки или ждешь пиццу.

2. Если твой день был хорошим: «Олд фешен»

Когда ты сегодня возвращался домой, в твоей походке было больше пружинистости, чем обычно. Возможно, это потому, что презентация прошла особенно хорошо, или кто-то принес пончики в офис, или, может быть, это потому, что ты просто встретил на улице красотку, которая тебе улыбнулась.

В любом случае, у тебя был хороший день. Не раскачивай лодку, заказывая коктейль, в котором ты не совсем уверен. Вместо этого, побалуй себя проверенной классикой на основе бурбона или виски, украшенной апельсином и вишнями. Гарантируем: «Олд фешен» поможет сохранить улыбку на твоем лице.

3. Если твой день был отличным: Vieux Carre («Старая площадь»)

Сегодня все шло как по маслу. Солнце светило, когда ты вышел на улицу, было тепло — но не слишком тепло — с ветерком. Рабочий день пролетел незаметно, и все, что ты сделал, было идеально: от того письма, которое ты отправил, как только пришел в офис, до отчета, который ты сдал (задолго до дедлайна).

Это значит, что сегодня самое подходящее время, чтобы открыть свой новый любимый коктейль — легендарный новоорлеанский Vieux Carre. Смесь ржаного виски, коньяка, сладкого вермута, двух биттеров и ликера — это как если бы у коктейлей «Сазерак» и «Манхэттен» был вкусный ребенок.

4. Если твой день был невероятным: коктейль с шампанским

Ты получил повышение, нашел пять тысяч на тротуаре, твой офис устроил импровизированную вечеринку (а потом всех отпустили пораньше домой). Итак, теперь ты сияешь, сидишь дома и нуждаешься в праздничном напитке, прежде чем твои друзья закончат работать, и вы пойдете это отмечать.

Откупорь бутылку шампанского, брось в бокал кусочек сахара, капни сверху немного биттера и налей искристый напиток. Произнеси тост перед восторженной аудиторией (своим котом, портретом прабабушки или фикусом) и наслаждайся — дальше будет еще круче!

5. Если твой день был плохим: «Маргарита»

Ты понял, что сегодня все будет не так в ту же секунду, как проснулся от громких звуков из соседней квартиры и почувствовал легкую головную боль, которая не пройдет, независимо от того, сколько аспирина ты выпьешь.

Ты пролил кофе на рубашку, получил нагоняй от своего босса, а потом, по дороге домой, ребенок прыгнул в лужу рядом с тобой, обрызгав грязной уличной водой. Что ж, пришло время для «Маргариты» — единственного приемлемого способа насыпать соль на рану.

6. Если твой день был ужасным: «Оползень»

Твой будильник не сработал, поэтому ты опоздал на работу и получил «предупреждение» от своего начальника. У тебя не было возможности пообедать, и тебе пришлось довольствоваться завалявшимся в ящике пакетом сухариков.

А потом у тебя пошла кровь из носа, ты побежал за бумажным полотенцем, поскользнулся, упал и вывихнул лодыжку. Наконец, твоя вторая половинка рассталась с тобой. Да, паршивые дни случаются, но «пьяное мороженое» может помочь успокоить нервы.

Можешь даже приготовить его сам, смешав в шейкере по 30 миллиграммов виски, сливок, кофейного ликера и ликера «айриш-крим». Не исключено, что потребуется несколько порций и какой-нибудь классный сериал, чтобы отвлечься.

7. Если твой день был катастрофическим: «Четыре Всадника»

Твой питомец умер. Тебя уволили. А теперь метеорит летит прямо на Землю. Значит, настало время для Четырех Всадников (Jim Beam, Jack Daniels, Johnnie Walker and John Jameson). Смешать виски в равных пропорциях. Выпить. Забыться. Завтра, скорее всего, будет похмелье, но потом все точно станет гораздо лучше.

Источник