Готовьте с настроением кексы

Содержание

Кекс «Праздничное настроение»
Ингредиенты для «Кекс «Праздничное настроение»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кекс «Праздничное настроение»»:
Похожие рецепты
Нежные малиновые маффины на йогурте
Кекс имбирно-апельсиновый с карамельными бананами
Кекс «Мраморный»
Кекс с тахинной пастой и орехами
Sprudelkuchen-Кекс на минеральной воде
Шоколадные маффины с вишней
Постные шоколадно-апельсиновые маффины
Кукурузный кекс с финиками
Тыквенные кексы с апельсиновой помадкой
Фотографии «Кекс «Праздничное настроение»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Кекс «Шоколадное настроение»
Ингредиенты для «Кекс «Шоколадное настроение»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кекс «Шоколадное настроение»»:
Похожие рецепты
Кексы «Фруктовый дуэт»
«Ты где, клюковка?»
Кексы-маффины с вяленой клюквой
Маффины «Панеттоне»
Шоколадный кекс с красной смородиной
Шоколадно-брауниевые маффины
Эблескивер
Постные шоколадные кексы
Кекс «Лукулл»
Фотографии «Кекс «Шоколадное настроение»» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Кекс «Праздничное настроение»

Уверена, этот ароматный, пушистый кекс с терпким вкусом цикория, темного шоколада и тонкой цитрусовой ноткой никого не оставит равнодушным! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Кекс «Праздничное настроение»»:

Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 180..200 г
Йогурт (натуральный) — 100 мл
Сахар — 150 г
Цикорий (порошок) — 3 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Шоколад темный — 40 г
Соль — 1 щепот.
Цедра апельсина (или мандарина) — 1 ст. л.
Посыпка кондитерская — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2916.4 ккал	белки 41.5 г	жиры 122.2 г	углеводы 418.4 г
100 г блюда
ккал 351.4 ккал	белки 5 г	жиры 14.7 г	углеводы 50.4 г

Рецепт «Кекс «Праздничное настроение»»:

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца и соль, взбить.

В йогурте комнатной температуры растворить цикорий, вылить в масляно-яичную смесь, взбить.

Шоколад натереть на мелкой терке.

В смесь добавить цедру и шоколад. Аккуратно перемешать ложкой.

Затем просеять муку с разрыхлителем, быстро взбить.
Я использовала разрыхлитель теста ТМ Dr. Oetker.

Тесто должно получиться консистенции густой сметаны, свободно стекать с ложки.
Вылить тесто в подходящую форму (у меня форма 22*14), выпекать в предварительно разогретой до 190 град духовке 30-35 минут (до сухой спички).

Украсить кекс по желанию.
Я приготовила глазурь на желатине, а для декора использовала кондитерскую посыпку ТМ Dr. Oetker.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кекс «Праздничное настроение»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 марта 2018 года Jenna #

1 марта 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

2 января 2018 года olg1170 #

2 января 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

28 декабря 2017 года НАТАША ШВЕЦ #

28 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

29 декабря 2017 года НАТАША ШВЕЦ #

2 января 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

24 декабря 2017 года veronika1910 #

24 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

23 декабря 2017 года Виленская Елена #

23 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

22 декабря 2017 года Леночка 53 #

22 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

22 декабря 2017 года ирпенчанка #

22 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

22 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)

22 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

23 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)

25 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

22 декабря 2017 года Wera13 #

22 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

22 декабря 2017 года Ирушенька #

22 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

21 декабря 2017 года КотТуся #

21 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

22 декабря 2017 года КотТуся #

21 декабря 2017 года lakshmi-777 #

22 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

21 декабря 2017 года Анастасия АГ #

22 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

21 декабря 2017 года subsidii66 #

21 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

21 декабря 2017 года subsidii66 #

22 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

21 декабря 2017 года victoria ms #

22 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

21 декабря 2017 года Марина Бархатова #

22 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

22 декабря 2017 года Марина Бархатова #

21 декабря 2017 года мисс #

21 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

21 декабря 2017 года karambol04 #

21 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Кекс «Шоколадное настроение»

Чтобы быстрого такого нам испечь сегодня к чаю? Кексов есть рецептов много, вот еще вам предлагаю! Он пушистый, шоколадный! Нежный, вкусный, ароматный! Любят взрослые и дети сладости ну очень эти!

Ингредиенты для «Кекс «Шоколадное настроение»»:

Масло сливочное (я делаю со сливочным маслом (можно заменить на маргарин, только хорошего качества)) — 250 г
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сахар — 1,5 стак.
Молоко — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука ((может потребоваться чуть больше)) — 2 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4498.7 ккал	белки 82.8 г	жиры 249.1 г	углеводы 482.8 г
Порции
ккал 749.8 ккал	белки 13.8 г	жиры 41.5 г	углеводы 80.5 г
100 г блюда
ккал 401.7 ккал	белки 7.4 г	жиры 22.2 г	углеводы 43.1 г

Рецепт «Кекс «Шоколадное настроение»»:

В алюминиевой кастрюле растопить сливочное масло (или маргарин)

Добавить какао, сахар и молоко

Все перемешать и вскипятить на слабом огне, помешивая. Остудить.

В остывшую, чуть теплую массу добавить яйца, соду и муку. Все хорошо перемешать

Муки может потребоваться чуть больше, но слишком тесто не забивайте (средняя консистенция)

Вылить тесто в подготовленную форму

Выпекать в разогретой 180% духовке около 40минут. Кекс хорошо поднимается и не падает (проверяем на зубочистку)

Кекс готов (по желанию можно покрыть шоколадной глазурью)

Кекс готов

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кекс «Шоколадное настроение»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

17 октября 2018 года Шевченко Надежда #

18 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)

18 октября 2018 года Шевченко Надежда #

18 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)

19 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)

1 июля 2018 года жужа6 #

19 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)

20 июля 2018 года жужа6 #

21 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)

1 июля 2018 года жужа6 #

19 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)

26 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)

27 апреля 2018 года Демурия #

28 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)

22 апреля 2018 года NATALECKA #

22 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)

20 апреля 2018 года Wasssabi #

21 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)

10 апреля 2018 года Демурия #

10 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)