Фрукты которые снимают стресс

Как снять стресс без лекарств: ТОП-9 вкусных продуктов, успокаивающих нервную систему

Не только седативные средства способны снимать стресс. Некоторые пищевые продукты способны не хуже валерианы успокаивать нервную систему, к тому же они еще и пользу приносят, укрепляют нервные волокна и стимулируют образование новых нейронов (нервных клеток). Поэтому, если вы хотите снять стресс без лекарств, читайте эту статью и успокаивайте свои нервы без вреда организму.

Опишите симптомы или нужный препарат — мы поможем подобрать его дозировку или аналог, оформим заказ с доставкой домой или просто проконсультируем. Мы — это 28 провизоров и 0 ботов.

Напишите нам «Морковка» и мы начислим вам 50 грн бонусов. Так мы всегда будем с вами на связи и сможем пообщаться в любой момент.

Опишите симптомы или нужный препарат — мы поможем подобрать его дозировку или аналог, оформим заказ с доставкой домой или просто проконсультируем. Мы — это 28 провизоров и 0 ботов.

Напишите нам «Морковка» и мы начислим вам 50 грн бонусов. Так мы всегда будем с вами на связи и сможем пообщаться в любой момент.

Содержание :

В современном ритме жизни очень трудно избежать стрессовых ситуаций. Каждый день человек сталкивается со множеством проблем, которые требуют немедленного решения и могут нарушать внутреннее спокойствие. Однако существует целый перечень продуктов для снятия стресса и нервного напряжения, которые помогают восстанавливать внутренний баланс.

Но как быстро снять стресс в домашних условиях с помощью простой пищи и напитков и что именно для этого нужно употреблять? Рассказываем о ТОП-9 самых эффективных продуктах от стресса.

№1 Матча

Это порошок зеленого чая, который богат L-тианином, небелковой аминокислотой. Она помогает снизить стресс и быстро вернуться к нормальному состоянию. Листья, из которых изготавливается порошок матча, специально выращиваются в тени — таким образом он накапливает в себе большое количество L-тианина.

В ходе недавних исследований было выявлено, что ежедневное употребление 4,5 г матча в составе добавок или продуктов питания, например, печенья, снижает активность маркера стресса альфа-амилазы. Поэтому прием матча показан при нервных напряжениях.

№2 Темный шоколад

Научно доказанные данные показывают, что темный шоколад снижает уровень гормона стресса (кортизол) в крови и повышает показатель гормонов радости (дофамин, серотонин). Кроме того, рассматриваемая сладость богата антиоксидантами, которые приносят неоценимую пользу всему организму.

Эксперимент, в ходе которого добровольцы каждый день на протяжение 2-х недель ели шоколадный батончик (4 г), засвидетельствовал, что употребление шоколада отлично помогает снимать стресс и снижает уровень кортизола в крови.

Важно заметить, что для успокоения и хорошего настроения рекомендовано выбирать данный продукт, содержащий не менее 70% какао, но не увлекаться им, а есть в день не больше ¼ плитки, так как он достаточно калорийный.

№3 Орехи и семечки

Орехи и семена (семечки) являются незаменимым источником жирных кислот Омега-3, которые помогают снизить стресс. Больше всего Омега-3 содержится в грецких орехах, а в состав кешью и семян подсолнуха входит триптофан, который увеличивает выработку серотонина.

Когда человек находится в стрессовой ситуации, в его организме истощаются запасы витаминов и полезных веществ, например, витамина В, калия, витамина Е, магния и других. Но семечки и орехи помогают их восполнить.

Так, фисташки богаты калием, который, кроме всего прочего, может снижать кровяное давление и уменьшать нагрузку на сердце, а в семенах подсолнуха содержится много витамина Д и магния, который, как было выяснено в исследованиях 2017 года, способен уменьшать тревожность.

Для того, чтобы снять стресс быстро, можно есть такие виды орехов:

Справиться с нервным напряжением также могут помочь семена нижеперечисленных растений:

Источник

Что нужно есть во время стресса? Чем правильно «заедать» переживания? Мнение нутрициолога

Ваш день не такой, как обычно? Возможно, вы проспали, застряли в пробке или опоздали на работу? Вы не одиноки – каждый хотя бы раз сталкивался с той или иной формой стресса. Как помочь организму почувствовать себя лучше и какие продукты помогут правильно «заесть» нервозность? Рассказывает сертифицированный тренер по здоровью, нутрициолог и спикер Международного фестиваля спорта и здорового образа жизни SN PRO EXPO FORUM Елена Айзенберг.

Почему мы «заедаем» стресс?

Стресс влияет на всех по-разному и у некоторых может спровоцировать переедание, особенно это касается сладостей, когда организм требует быстрой «дозаправки». Потребление сахара стимулирует определённые области мозга, связанные с зависимостью. Схема краткосрочного вознаграждения, которая увеличивает синтез дофамина, напрямую связана с потреблением сахара.Чем больше вы его едите, тем больше вам хочется.

В результате мозг формирует поведенческий шаблон: съешь это и тебе станет лучше. Это может привести к зависимости от сладкого, когда организм будет буквально требовать чего-то сахарного, когда вы расстроены. А отказаться от любимого десерта, особенно после тяжелого дня, будет практически невозможно. Постоянное заедание стресса конфетами только усугубит тревожные чувства.

Со стрессом сталкиваются все. Но то, как мы с ним справляемся, может быть мощным инструментом для улучшения самочувствия. Существуют различные практики, направленные на уменьшение стресса: медитации, дыхательные упражнения, йога или гимнастика цигун. Но знаете ли вы, что питание тоже может сыграть роль в ежедневном управлении стрессом?

Чем наименее вредно «заедать» стресс?

Эти продукты повышают стрессоустойчивость и помогут не срываться на вредности.

Все углеводы побуждают мозг производить больше серотонина, «гормона счастья». Для стабильного поступления этого вещества лучше всего есть сложные углеводы, которые содержат витамины и минералы, а также клетчатку. Они перевариваются дольше и меньше влияют на уровень сахара в крови.

Воздержитесь от простых углеводов и сладких газированных напитков. Если вам сложно совсем без сладостей, попробуйте овсяную кашу с орехами, семечками и кокосовым маслом. Также можно добавить сухофрукты, которые я бы рекомендовала предварительно замочить на ночь.

Апельсины, грейпфруты и клубника

Все эти фрукты богаты витамином С. Он может снизить уровень гормонов стресса, одновременно укрепляя иммунную систему. В одном исследовании люди с высоким кровяным давлением и повышенным уровнем кортизола (гормона стресса) возвращались к норме быстрее, если принимали витамин С перед выполнением стрессовой задачи. Так что не забудьте про апельсин перед экзаменом или важной встречей.

Недостаток магния может вызвать головные боли и усталость, усугубляя последствия стресса. Одна чашка шпината помогает восполнить запасы магния. Не любите шпинат? Другие зелёные листовые овощи также хорошие источники магния.

Чтобы держать стресс под контролем, включите в рацион жирную рыбу. Большое количество Омега-3 в лососе, тунце и сардинах может предотвратить скачки кортизола и сократить риск сердечных заболеваний, депрессии и предменструального синдрома (ПМС).

Чтобы получить здоровый запас Омега-3, старайтесь есть жирную рыбу не реже двух раз в неделю.

Орехи и семечки – хорошие источники полезных жиров и цинка. Ежедневное употребление горсти фисташек, грецких орехов или миндаля поможет противостоять стрессу.

Например, миндаль полон полезных витаминов: витамин Е укрепляет иммунную систему, витамины группы B сделают вас более устойчивыми к приступам стресса или депрессии. Но не переусердствуйте, орехи калорийны!

Это не только ингредиент для вкусного гуакамоле, но и источник жирных кислот Омега-3 и витаминов группы В. Известно, что эти вещества уменьшают стресс и беспокойство, повышают концентрацию и улучшают настроение. Этот фрукт станет отличной заменой майонезу в бутербродах.

Хрустящие сырые овощи помогают снять стресс механическим путём. Жуя сельдерей или морковку, вы сможете расслабить стиснутые челюсти и снять напряжение.

Источник

10 лучших продуктов против стресса

Стресс заставляет нас жевать чипсы, покупать печенье и конфетки, что непременно увеличивает жировые отложения. Но существуют продукты, которые противостоят стрессу и улучшают настроения без вреда для вашей фигуры! Пожалеть себя. Скушать пирожок/пирожное/конфетку, чтобы поднять настроение. А после уже жалеть об этом. Мы живем в век, когда стрессовые ситуации окружают нас повсеместно, топчемся по кругу, заедая стресс вредной пищей, и впадая в депрессию из-за самобичевания и слабой силы воли. Мы подготовили для вас список продуктов, которые помогут снизить уровень стресса без увеличения вашего веса и вреда здоровью.
1. Ягоды Ягоды — сладко и полезно Малина, клубника, ежевика и черника – это оптимальный, наполненный клетчаткой и витаминами, десерт и перекус с низким содержанием калорий. Антиоксиданты в ягодах помогают предотвратить старение, вызываемое хроническим стрессом. Ягоды сдерживают резкие скачки сахара в крови, уменьшая тягу к сладкому в перерывах между приемами пищи. В отличие от других более сладких фруктов они не вызывают брожение в желудке, а наоборот — нормализуют пищеварение.
2. Ромашка Ромашка — регулятор настроения и работы желудка Отвар из ромашки не только прекрасно снижает напряжение нервной системы перед сном, но также содержит гиппуровую кислоту – вещество, которое уменьшает воспаление, возникающее в период стрессов. Если пить чай из ромашки после еды, то можно уменьшить колики, устранить запоры – симптомы, которые сопровождают синдром раздраженного кишечника у людей со стрессом.
3. Темный шоколад Темный шоколад — и настроение на 70% выше! Темный шоколад с содержанием какао-бобов 70% и выше – помогает побороть стресс за счет выработки бета-эндорфинов. Шоколад является полезной сладостью, которая подавляет тягу к вредной пище (конфетам, чипсам, колбасе). Вещество фенилэтиламин в составе шоколада вызывает чувство эйфории.
4. Орехи Орехи — лучшее средство для обмена веществ Орехи балансируют уровень сахара в крови, снижают тягу к сладкому, регулируют аппетит и стимулируют обмен веществ. В состоянии стресса определенные вещества расходуются быстрее. Орехи содержат магний, цинк, витамины группы В и жирные кислоты омега-3, которые необходимы уставшему от хронического перенапряжения телу. Растительные жиры в орехах являются полезными в отличие от жиров из колбас и свинины.
5. Сельдерей Сельдерей — сытость и спокойствие Сельдерей содержит триптофан, который помогает организму производить вещество серотонин, необходимое для поддержания хорошего настроения и крепкого сна. Несколько стеблей сельдерея с арахисовой пастой в качестве перекуса перед сном помогут быстрее заснуть и не просыпаться из-за чувства голода.
6. Солодка (Лакрица) Солодка (Лакрица) — помощь гормональной системе 1 стакан чая с корнем солодки поможет вам снять стресс. Солодка модулирует уровень гормона стресса — кортизола. С одной стороны, она поддерживает организм при гипофункции надпочечников, то есть когда кортизола слишком мало, а с другой – помогает снизить и нормализовать его количество при избытке.
7. Жирная рыба Жирная рыба — подпитка для нервной системы Жирная рыба, такая как лосось, сардины и форель, содержит жирные кислоты омега-3, витамины группы В, магний и цинк – вещества, необходимые телу в стрессовых ситуациях. Жирные кислоты улучшают настроение, снижают воспалительные процессы и понижают тягу к сладкому.
8. Чеснок Чеснок — антибактериальная приправа Чеснок имеет мощные антибактериальные, противовирусные и противогрибковые свойства, которые помогают поддерживать иммунную систему в периоды стресса. Он также снижает воспаления суставов, которое возрастает на фоне стрессов. Два зубчика в овощном рагу с лимонным соком, орегано и оливковым маслом подарит букет вкусовых впечатлений и избавит от стресса.
9. Семейство капустных Семейство капустных — помощники печени Питательный представитель крестоцветных овощей содержит глюкозинолаты, которые снимают симптомы стресса, предменструального синдрома, выводят токсины, лишний кортизол и адреналин из крови. Капустные листы можно употреблять в любом виде, но в сыром – они улучшают функции щитовидной железы, которые нарушаются под действием стресса.
10. Оливковое масло Оливковое масло — здоровье сосудов и сердца Стресс постепенно разрушает сердечно-сосудистую систему, является источником гипертонии и сердечной недостаточности. Оливковое масло, богатое противовоспалительными веществами, снижает уровень воспаления в клетках и защищает сосуды. Помните, что нагревание оливкового масла на сковороде разрушает полезные

Источник

10 продуктов, которые успокаивают нервы

Мы привыкли к тому, что напряжения и стрессы являются неотъемлемыми атрибутами нашей жизни. Многие связывают их с работой или проблемами в семье.

Постоянное пребывание в стрессовых ситуациях постепенно разрушает нервную систему, дестабилизирует её работу. В лучшем случае, это заканчивается затяжной депрессией, в худшем — нервными расстройствами, от которых без врачебной помощи избавиться уже не получится. А вот предвестником всего этого, как показывает практика, является дефицит витаминов В-группы и нарушения в работе эндокринной системы, вырабатывающей гормоны — именно эти вещества и регулируют поведение человека в стрессовой ситуации.

Для укрепления нервной системы, человеку необходимы триптофаны — это вещества, которые усиливают чувствительность нейронов к импульсам и предотвращают деградацию нервных клеток. Есть триптофаны, которые организм синтезирует самостоятельно, но некоторые — человек получает только с едой. Именно поэтому употребление таких продуктов поможет быстро справиться с депрессией и стрессом. Действует это ничуть не хуже алкоголя или никотина (многие их также используют для того, чтобы быстро «успокоиться»).

Каким же образом успокоить свои нервы с помощью полезной еды? Действительно ли изменение рациона может усилить устойчивость нервной системы к разного рода внешним раздражителям, провоцирующих стресс?

Питание и нервы

На состояние нервной системы оказывают непосредственное влияние вещества, которые поступают в организм человека вместе с продуктами питания. Тщательно изучив их, ученые представили перечень витаминов, микроэлементов и органических соединений, употребление которых позволит успокоить нервную систему самым безопасным и естественным способом. В него вошли:

• Все витамины группы В. Именно они обеспечивают нормальное функционирование нервной системы. Одним из первых симптомов недостатка этих витаминов в организме является покалывание в конечностях.

• Витамин А. Он положительно влияет на здоровье глаз, в том числе и на состояние глазного нерва.

• Магний. Он улучшает циркуляцию крови и оказывает положительное влияние на состояние мышц и нервов.

• Селен — тонизирует нервную систему и улучшает ее работу.

• Витамин Е. Он регулирует работу нервной системы и способствует расслаблению и успокоению нервов.

• Жирные кислоты омега-3. Они позволяют человеку быстро успокоиться, улучшают работу нервной системы, помогают лучше концентрировать внимание, запоминать нужную информацию и т.д.

• Витамин С. Он отвечает за синтез веществ необходимых для работы нервной системы и помогает успокоить нервы.

• Антиоксиданты. Они укрепляют нервную систему и помогают успокоить нервы.

• Углеводы. Без них невозможна выработка серотонина — одного из гормонов счастья. Его главное преимущество в том, что он позволяет быстро успокоиться и расслабиться.

Какие же продукты самые эффективные для успокаивания нервной системы?

1. Какао

Ни в коем случае нельзя путать какао с шоколадом. Настоящее какао содержит триптофаны-аминокислоты, стимулирующие выработку серотонина. Благодаря этому нервному трансмиттеру мы чувствуем себя более счастливыми.

Чтобы почувствовать его эффект, можно ежедневно съедать немного шоколада (темного) или использовать какао в порошке для приготовления различных напитков и десертов. При этом не стоит забывать о том, что какао является мощным стимулятором.

2. Фасоль и другие бобовые

В них содержится большое количество селена и других микроэлементов, успокаивающих нервы и укрепляющих нервную систему человека. Селен может накапливаться в организме и использоваться по мере необходимости. Поэтому фасоль и бобовые следует употреблять не только тогда, когда стресс и нервозность уже имеется, а и регулярно.

Также высокое содержание селена установлено в кукурузе, печени крупного рогатого скота, рисе.

3. Ягоды

Подойдет черника, малина или клубника. Они богаты природными антиоксидантами и витамином С, который может помочь регулировать кортизол, гормон, ответственный за стресс.

4. Орехи

Грецкий орех — представляет собой настоящий кладезь питательных микроэлементов. Что касается лечения нервного напряжения, то грецкие орехи содержат магний и жирные кислоты омега 3, способные непосредственным образом воздействовать на центральную нервную систему человека.

Чтобы грецкие орехи были ещё полезнее, перед употреблением их необходимо замачивать на 8 часов. Благодаря этому они будут легче перевариваться, а содержащиеся в них микроэлементы станут легче усваиваться нашим организмом.

Миндаль. Как и грецкие орехи, миндаль содержит магний и жирные кислоты. Помимо этого они отличаются высоким содержанием цинка — минерала, способного влиять на наше настроение.

Бразильские орехи. Они богаты селеном, поэтому обладают выраженным седативным свойством. Согласно исследованиям Уэльского университета, «для того, чтобы быть спокойным и энергичным, достаточно съедать 3 бразильских ореха в день».

5. Бананы

В них содержится огромное количество витаминов группы В и магний. Эти вкусные и питательные фрукты содержат калий. Благодаря этому минералу нам удаётся восстановить наши нервы и снять стресс. Также калий полезен для нашей мускулатуры.

Кроме этого, бананы помогают организму вырабатывать серотонин и мелатонин. Эти гормоны помогают снизить стресс, позволяя лучше спать и быть более расслабленными.

Врачи рекомендуют ежедневно употреблять не менее 200 грамм бананов — это примерно 2–3 средних фрукта.

А ещё они являются источником простых углеводов, которые усваиваются буквально спустя 15 минут после употребления — их обязательно следует включать в рацион тем, кто активно занимается спортом и хочет иметь стройную фигуру.

6. Цельные зерна

Цельнозерновые хлебобулочные изделия содержат сложные углеводы, без которых головной мозг не может обойтись. При их недостатке перестают нормально синтезироваться эндорфины, затормаживается процесс нормального усваивания витаминов. Употребление сложных углеводов помогает успокоить нервы, связанные с крушением сахара в крови.

Крупы и злаки — положительно влияют на работу сердца и успокаивают нервы посредством повышения выработки серотонина.

Овёс является настоящим суперпродуктом, который не только содержит много питательных веществ, но и обладает способностью расслаблять нашу нервную систему.

С одной стороны, овёс успокаивает нервы и помогает бороться со стрессом. С другой стороны, эти злаки наполняют нас энергией и жизненной силой. Рекомендуется ежедневно использовать продукты на базе этих злаков: гранолу, овсяное молочко, овсяную муку…

7. Травяные чаи

Многие виды травяных чаев оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему. Многие знают об успокаивающих эффектах ромашки, но также можно попробовать имбирь, лаванду, гвоздику и фенхель.

В мяте и ромашке высокое содержание сесквитерпенов, которые принимают непосредственное участие в регулирование метаболических процессов головного мозга.

Та самая ромашка, к примеру, стимулирует межклеточные обменные процессы между стенками нейронных клеток, позволяя быстрее усваивать витамины, железо, магний. Помогает успокоиться, снять напряжение и даже избавиться от бессонницы.

Аналогичным образом действует и мята, но в ней также высокое содержание эфирных масел. Хорошо известно, что аромат мяты действует успокаивающе, препятствует возбуждению нервных клеток.

8. Рыба

Возможно, вы слышали, что рыбу называют «пищей для мозга», и это, безусловно, верно, ведь она наполнена питательными веществами, которые оказывают положительное влияние на мозг. Компоненты рыбы включают жирные кислоты омега-3, триптофан, магний, белок и витамины группы В.

В результате проведенных исследований было установлено, что «полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые содержатся в рыбе, снижают выработку цитокинов в организме. Эти вещества способны вызывать депрессию».

9. Авокадо

Эти фрукты отличаются высоким содержанием витаминов группы В, благодаря которым наш организм начинает вырабатывать больше серотонина и допамина, повышая наше настроение.

Также следует иметь в виду, что авокадо способны приносить большую пользу нашему здоровью в целом. Именно поэтому каждому из нас рекомендуется включить эти фрукты в свой ежедневный рацион.

10. Сельдерей

Сельдерей наполнен питательными веществами, которые помогают бороться со стрессом, такие как калий и витамины С, В 1 и Е. Он также содержит фитонутриенты, которые, как известно, помогают успокоить нервную систему.

Как еще можно успокоить свои нервы?

• Выйти на свежий воздух и медленно сделать глубокий вдох. Кровь обогатится кислородом. И вы успокоитесь.

• Сделать глоток воды. Обезвоживание даже на полтора процента вызывает перепады настроения, рассеянность и раздражительность. А ещё это хороший способ избавиться от пагубной привычки — «заедать стресс» сладостями.

• Сменить деятельность. Занервничали во время выполнения важного задания — оставьте его на короткое время. Успокоившись, вы выполните его без труда.

• Заняться медитацией. Представьте себя вдали от существующих проблем и вы мгновенно успокоитесь.

• Не принимать все близко к сердцу. Многие проблемы, о которых мы слышим, нас даже не касаются, поэтому тратить на них свои душевные силы просто неразумно.

• Сходить на массаж. Во время его проведения мышцы расслабляются, выделяется серотонин, и человек невольно избавляется от эмоциональной нагрузки.

Какие продукты вредны для нервной системы?

Целью диеты при стрессе является не только обогащение рациона полезными веществами, но и ограничение бесполезных или опасных для нервных клеток продуктов.

Перечень вредных продуктов для нервной системы:

• Пища, богатая простыми углеводами, — сахар, конфеты, торты, пирожные, сдобная выпечка, мороженое, молочный шоколад, сладкая газировка.

• Молочные продукты с высоким содержанием жира.

• Алкоголь — любые спиртосодержащие напитки за исключением красного сухого вина.

• Жирные сорта мяса и птицы — свинина, утка, гусь.

• Копчености, соленья, маринады, консервы, фастфуд.

• Кофе, крепкий чай, энергетические напитки.

Источник