Еда как замена эмоций

Эмоциональная зависимость от еды: что делать, если счастье только в еде

Разбираемся, как еда связана с нашим настроением и что нужно делать, когда мы тянемся к очередному кусочку от скуки или грусти

Зависимая любовь

Зачастую в жизни мы в той или иной степени зависим от чего-либо или кого-либо: партнера, детей, финансов. Чтобы понять, не переросла ли эта зависимость в созависимость, нужно спросить себя — смогу ли я спокойно заниматься своими делами, не думая постоянно о предмете зависимости. Если можете, значит, все хорошо. Точно так же и с едой — мы поглощаем ее для выживания, для того, чтобы развиваться, общаться с обществом, достигать цели. Когда еда превращается в постоянный источник удовольствия, замещая приятное общение, интересную работу, новые впечатления, вот тогда и начинается история с зависимостью.

Бег по кругу

Постоянно думать о еде, даже если вы только что поели, означает зациклиться на получении удовольствия от еды. Вы можете пообедать и тут же подумать о том, когда вы будете вновь есть. Такой подход к еде напоминает односторонние отношения. Это напрямую говорит о том, что в вашей жизни не хватает интереса и новых эмоций, которые могут увлечь вас и разжечь внутреннюю энергию.

Признаки на лицо

Эмоциональную зависимость от еды можно определить по простым признакам: первый — стресс, нервное напряжение, тревога, страхи. Волнуясь, наш организм подсознательно хочет успокоиться, и это нормально — таким образом он самосохраняется. Невольно мы тянемся за едой, чтобы утолить базовую потребность в безопасности. Или во время монотонной работы, во время скуки и одиночества мы можем занять себя чипсами, семечками, конфетами. Это говорит о том, что у нас не хватает силы воли для того, чтобы справиться со скучной работой, если ее действительно нужно выполнить. Так мы стараемся облегчить себе жизнь и сделать скучное дело нескучным.

Что мы ищем

Кейти Силкокс, преподаватель йоги, практик аюрведы и автор книги «Счастливая, здоровая, сексуальная», говорит о том, что в жизни вкусы в еде замещают наши эмоциональные жизненные потребности. Она использует принципы аюрведы в этом подходе и разделяет вкусы на шесть категорий: сладкий, соленый, кислый, пикантный (острый), горький и вяжущий. Если какого-то из вкусов у нас нет, возникает ощущение, что нам чего-то не хватает, даже если мы сыты. К сожалению, в нашем рационе есть не все вкусы, отчасти поэтому мы тянемся за гастрономическими ощущениями. «Эмоциональный голод — это невозможность выразить себя, быть собой и, как следствие, попытка заглушить свой голос вкусной едой. Скука, страх, обида, злость, вина — часто эти состояния и чувства вызывают напряжение. И простой способ снять его — еда. Еда — это вкусно, вкусно — это удовольствие, в том числе и для тела. И тогда наступает расслабление, хоть и ненадолго, но мозг получает сигнал о безопасности и благополучии. А через время, если причина этих эмоций не найдена, тревога и напряжение вернутся вновь», — говорит Анна Сметанникова, психолог, НЛП-тренер.

Тяга к вкусам

Кейти Силкокс говорит о том, что сладкий вкус приравнивается к теплым и нежным объятиям. Когда наши эмоции не находят отклика, мы тут же тянемся за кусочком тортика и в целом достаточно часто обращаемся к этому вкусу. Когда мы едим сладкое, мы чувствуем любовь и заботу. Особенно потребность в сладком может расти ближе к вечеру, когда после тяжелого рабочего дня нам хочется, чтобы нас обняли и сказали: «Все будет хорошо».

Кислый вкус согревает и «заземляет». С точки зрения аюрведы, любовь к вину объясняется тем, что оно успокаивает, расширяет сосуды и позволяет ощущать связь с землей. Кислый вкус помогает лучше сосредоточиться и сконцетрироваться. Соленый вкус говорит об удержании, когда мы в жизни разбрасываемся и не знаем, за что взяться — нам хочется соленого. Если хочется острого, тогда в жизни не хватает приключений и новых впечатлений, а горький говорит о том, что мы часто ограничиваем себя и обуздываем.

Что делать

Нездоровая страсть к еде говорит о том, что нам в жизни чего-то не хватает. И зачастую эта тяга тщетно пытается наполнить нас энергией и жизненными силами, заменяя эмоциональные потребности. Для того, чтобы побороть эту зависимость, нужно уметь отличать истинное чувство голода от ложного. Порой кажется, что мы хотим есть, но на самом деле мы всего лишь услышали запах разогретой еды на работе или выпечки в кафе, сработали рефлексы, но физически тело не ощущает голод. «Истинное чувство голода возникает в теле. Как правило, в желудке. Только после этого в наш мозг поступает сигнал, что мы голодны. Мы можем почувствовать урчание или пустоту в животе, головокружение или упадок сил. Такой голод набирает обороты постепенно и проходит, как только мы его утоляем. В отличие от ложного голода практически любая свежая пища, даже здоровая, например брокколи или яблоко, вызывает у нас аппетит, — объясняет Екатерина Ермакова, консультант по здоровому питанию и аюрведе, основатель популярного блога о здоровом образе жизни. — Чтобы отличить истинное чувство голода от ложного, закройте глаза и попробуйте просканировать свое тело. Переключитесь с мыслей на физические ощущения в теле. Если вы не обнаружили признаков истинного голода, вернитесь снова к своим мыслям и спросите себя: »Чего мне по-настоящему не хватает в данный момент? Что я могу сделать, чтобы удовлетворить данную потребность без еды?»».

Психолог и НЛП-тренер Анна Сметанникова советует от заедания эмоций руководствоваться некоторыми правилами:

1. Осознать проблему: вы едите на эмоциях.

2. Фиксировать свое реальное чувство голода, например, с утра.

3. Научиться замечать и фиксировать свои мысли, когда вы начинаете есть на эмоциях.

4. Выписать чувства, которые вам тяжело выражать (стыдно, вы осознаете их уже потом, страшно и прочее).

5. Дать себе время и позволение выражать эти чувства (боксирование, крик, спорт, танцы).

6. Помощь психолога, коуча, групповая терапия.

А в целом самый простой способ не заедать на эмоциях — это действительно полюбить себя, тогда не захочется запихивать в себя еду, питание станет интуитивным и живым для ваших клеток и организма.

Источник

Эмоциональное переедание: как возникает и что с этим делать

Большинство людей подсознательно связывают процесс употребления пищи с позитивными чувствами. Это природный механизм, призванный поддерживать основные физиологические потребности. Но иногда он дает сбой, и человек начинает есть сверх меры, заедая последствия стресса и усталости или в попытке скоротать время. Подобные ситуации случались у каждого, и иногда можно наградить себя любимым пирожным после сдачи сложного проекта или в честь праздника. Но если эмоциональное переедание присутствует постоянно, то возникают проблемы с весом, здоровьем, самочувствием и самооценкой.

Компульсивное переедание также называют психогенным и считают опасным психологическим состоянием, которое может привести к булимии и анорексии. Поводом для желания съесть что-то вредное может стать любая ситуация, в которой некомфортно: тягостное ожидание решения важного вопроса, ссора с другом или подготовка к серьезному мероприятию. При этом причины переедания могут быть как психологическими, так и физическими.

К физическим относят недостаток энергии, упадок сил и ухудшение настроения. После того, как вы съедаете что-то вкусное (в большинстве случаев жирное или сладкое), резко повышается уровень глюкозы в крови, что придает энергии. Если человек живет в быстром ритме, не высыпается и плохо питается, то такой способ прибавить сил входит в привычку и может сравниться с кофеиновой и наркотической зависимостью. Вырабатываемый во время стресса гормон кортизол повышает аппетит и способствует накоплению жира в организме. Поэтому в основном ожирением страдают жители развитых стран, где нет проблем с едой и высок уровень хронического стресса.

Триггеры, провоцирующие переедание

Сильные негативные эмоции не всегда основная составляющая пищевых нарушений. Эксперты отмечают несколько других аспектов, которые влияют на переедание и также поддаются коррекции. Например, психологи не исключают социальную причину: многим людям сложно отказаться от предложения и угощения, они едят «за компанию» и чтобы не обидеть родственников и друзей. Люди часто заедают не только стресс, но и скуку. Эта стратегия присуща тем, кто привык вести активный образ жизни; как только в графике появляется много свободного времени, они просто не знают, что с ним делать. Любители многозадачности также склонны к перееданию. Таким людям сложно смотреть кино без снеков, а общение с друзьями для них немыслимо без еды.

Эмоциональный голод может быть ответом организма на нежелание что-то делать. Это разновидность прокрастинации: я обязательно начну уборку, вот только поем. Так мозгу кажется, что мы не бездельничаем, а чем-то заняты, хотя единственная причина такого перекуса — желание отложить неприятные обязанности. Часто эмоциональное переедание возникает в результате годами сложившейся привычки. У многих она родом из детства, когда ребенка награждали сладостями за хорошее поведение, оценки или выполненную просьбу, пытаясь тем самым контролировать его поведение.

Как отличить голод от эмоциональной зависимости

В отличие от вредных продуктов и веществ, человек не всегда распознает эмоциональное переедание и не считает его проблемой, пока последствия не становятся очевидными. И все же есть существенные отличия между этим состоянием и голодом. Физиологический голод наступает постепенно, в зависимости от того, как давно вы поели. Если желание наброситься на еду появилось внезапно, скорее всего, оно связано с эмоциями. Подтверждением тому станет тяга к конкретным продуктам, особенно вредным и калорийным. На физиологический голод указывают ощущения в теле: чувство пустоты и урчание в желудке, в то время как эмоциональный идет «из головы»: человек сначала думает о еде, а потом понимает, что хочет есть.

Маркер эмоционального переедания — бездумное употребление еды, когда вам становится все равно, что вы едите и в каком количестве, а после наступает чувство вины и раскаяния за то, что не проконтролировали процесс. Есть простой тест на физический голод. Если чувствуете непреодолимое желание что-нибудь съесть, спросите себя, хотите ли вы яблоко (гречку, брокколи, кефир — любой полезный, но не самый любимый ваш продукт). Если готовы перекусить таким способом, то можете оторваться от дел ради обеда, потому что вы действительно хотите есть. Если чувствуете, что удовлетворить ваш голод сможет только эклер, то, скорее всего, вы подвержены эмоциям и работать надо с ними, потому что еда не поможет решить проблему.

Как бороться с эмоциональным перееданием

Если вы обнаружили у себя признаки расстройства, обратите внимание на сопутствующие триггеры. Во многих случаях достаточно осознанности и самоконтроля. Попробуйте вести пищевой дневник, где вы будете записывать съеденное в течение дня. Анализ рациона поможет понять, когда и при каких обстоятельствах вы съели лишнее: не смогли отказать коллеге при встрече в кафе или скучали дома из-за отмененной поездки на выходные.

В случае с перееданием от скуки необходимо найти дело, которое вас заинтересует: от новой книги до совместной пробежки с подругой. Полезно обсудить проблему с психологом, проработав негативные чувства и найдя решение эмоциональных проблем. Не стесняйтесь обращаться к диетологу и терапевту: иногда причина неправильного питания кроется в неумении составлять рацион с учетом индивидуальных потребностей. Приобретать новые привычки придется постепенно, прорабатывая физиологические факторы, влияние негативных эмоций, детские травмы и воспитание. Как только вы разберетесь в причинах эмоционального переедания, вам будет легче контролировать пищевое поведение и питаться правильно.

Источник

12 признаков эмоциональной зависимости от еды, часть 1

Что такое эмоциональная зависимость от еды?

Это когда Вы едите ради подавления или удовлетворения Ваших эмоций, а не для того, чтобы накормить Ваше тело. Иногда это называют стресс- питание, потому что многие зависимые едят из-за стресса, хотя стресс не является единственным спусковым крючком – радость, грусть, среди других эмоций, также могут быть той причиной.

Э моциональная зависимость от еды – это результат нездоровых отношений с едой. Вместо того, чтобы воспринимать еду так, как она есть, то есть что Вы поглощаете ее для выживания (например, как воздух и воду), Вы неправильно истолковываете сущность еды. Вы становитесь привязанными к еде, отдаете свои эмоции, символизируете это, и превращаете еду в то, чем она не является.

Неконтролируемое переедание или неконтролируемый прием пищи, также известный как импульсивное обжорство, это обостренная форма эмоциональной зависимости от еды.

Это та проблема,с которой я столкнулся в своей жизни. Это происходит, когда первоначальная проблема эмоциональной зависимости от еды не решается, причины эмоциональной зависимости обостряются, приводя к повышенной необходимости есть для того, чтобы накормить эмоции.

В определенный момент времени зависимый от эмоционального переедания переходит от едва заедающего эмоции, до слишком переедающего в ответ эмоциям, в силу того, как он/она не способен спастись от своего первоначального истощения организма.

В то время как это не так, неконтролируемое переедание часто сопровождается хилым телосложением и низкой самооценкой.

Эмоциональная или неконтролируемая, или импульсивная зависимость от еды является более распространенной, чем Вы можете подумать. Верьте мне или нет, миллионы людей по всему миру сегодня страдают от неконтролируемого переедания, плюс возможно множество неофициальных случаев.

Из-за того, как наше общество закуталось в одеяло из пищи, практически каждый из нас имеет искаженные отношения с едой, признаем ли мы это или нет.

Существует множество видов эмоционально зависимых от еды – некоторые едят в ответ негативным эмоциям, в то время как другие в ответ на позитивные эмоции.

Здесь я перечислил 12 признаков эмоциональной зависимости от еды:

1. Вы едите, когда Вы в состоянии стресса. Когда у Вас есть чем заняться (работа/ учеба/ экзамены), Вы тянетесь за едой подсознательно. Особенно, когда Вы досидели до поздней ночи и в одиночестве, хотя это может случиться и днем, и перед лицом других людей тоже.
2. Вы едите в ответ наэмоции. Вы едите, когда Вам грустно или когда Вы раздражены, разочарованы, злы, одиноки, пустота на душе, обеспокоены, устали, нудно. Эта реакция внедряется настолько в подсознание, что Вы даже не задумываетесь об этом. Вы просто автоматически тянетесь к еде, когда Вы испытываете данные эмоции.
3. Вы ищете утешение в еде. Когда Вам плохо, Вы ищете “вкусняшки”. Вы погружаетесь в такую еду, как мороженое, тортик, шоколад или выпечку, даже не смотря на то, что это вредная, нездоровая еда, в которой совершенно нет питательных веществ, одни пустые калории, без витаминов и минералов. Но по какой-то причине Вы просто не можете ничего объяснить, почему это обеспечивает Вам утешение.
4. У Вас проблемы со сбросом веса (из-за того, как Вы питаетесь). Даже если Вы хотите сбросить вес и Вы знаете технические детали по сбросу веса, такие как продукты и их количество, которое следует кушать, но у Вас проблемы с тем, чтобы продержаться на диете. Кажется, что Вы просто не можете остановиться от переедания (смотрите далее).
5. Вы едите без меры, теряя над собой контроль (Вы не можете остановиться, чтобы не есть). Вы едите даже, когда Вы не голодны, и Вы продолжаете есть даже, когда нужно было закончить это давным-давно. Ваше желание поесть как будто живет своей жизнью. Временами Вы даже выходите на улицу только для того, чтобы купить что-нибудь поесть или удовлетворить определенное страстное желание чего-либо, даже если Вы можете быть совсем не голодны.
6. Вы едите, чтобы почувствовать счастье. Эмоционально Вы зависите от еды, полагаясь, что это принесет Вам счастье. Вы извлекаете позитивные эмоции от еды, даже не смотря на то, что это не более чем естественная потребность для выживания, такая как например, дышать, пить воду, спать. Заметьте, это совсем отличается от того, чтобы просто ценить еду, которую Вы едите, за что я обеими руками за. Это о том, когда Вы едите только для того, чтобы извлечь чувство счастья, что создает односторонние отношения.
7. Вы едите, когда Вы чувствуете счастье. Вы воспринимаете еду как неотъемлемого компаньона радостных эмоций, это просто как люди едят, чтобы отметить хорошую новость, радость, встречу с близкими.
8. Вы приходите в восторг, когда едите или от еды. Вы любите пищу. Вы любите поесть. Когда Вы не едите, вы не можете сдержаться, чтобы не думать о еде. Вы ждете и страстно жаждите этого. Когда Вы едите, это как будто Вы попали в страну чудес. Процесс принятия пищи и еда вызывают огромный интерес у Вас. Примечательно то, что ни одно из этих Ваших увлечений не отвечает Вам взаимностью, ни еда, ни процесс питания.
9. Вы используете эмоционально-заряженные слова, чтобы описать еду или процесс питания, такие как “греховный”, “страдающий комплексом вины”, “любовь”, “страсть”, “терпимый”, “соблазнительный”, “вожделение”, “соблазняющий”, и т.д., даже если еда это не живое существо, не способное что-либо чувствовать и отвечать на Вашу любовь/ ненависть.
10. Вы едите, даже если совершенно наелись досыта. Не важно сколько Вы съели, не важно как плотно Вы себя чувствуете, Вы никогда не почувствуете достаточное удовлетворение. Какое бы удовлетворение Вы не получали от еды – это кратковременно, и Вы снова через какое-то время возвращаетесь к еде, чтобы снова пережить ту эмоцию.
11. Вы думаете о еде даже, если Вы совершенно наелись досыта. Даже после того, как Вы наелись и получили достаточное количество пищи, Вы продолжаете думать о еде. Вы думаете, что бы поесть в следующий прием пищи, как только Вы закончили кушать предыдущий. Вы зациклились на А, Б, В продуктах, а также на том, когда Вы сможете их съесть. Вы не можете дождаться, пока наступит время снова покушать. Вы думаете о том, каким удовлетворенным Вы будете, когда Вы наконец-то приступите к еде. Вы отсчитываете минуты до следующего приема пищи.
12. У Вас беспричинно появляется случайная тяга к еде. Иногда у Вас появляются порыв к определенному виду еды, который Вы сами не можете объяснить. И это даже не потому, что Вы голодны. Это просто страстное желание, которое Вам нужно удовлетворить, а иначе, Вы будете чувствовать себя несчастными в течении всего дня.

Что-либо из вышеперечисленного Вам о чем-то напоминает?

Почему эмоциональная зависимость от еды вредна для здоровья?

Некоторые люди могут поспорить, что это нормально есть в ответ на эмоции. Что, если Вы чувствуете, что хочется покушать, даже если Вы только что ели, Вам таки следует поесть? Что, если Вы чувствуете, что Вам хочется мороженое или шоколад после ссоры с Вашим парнем, Вам следует просто поесть?

Что, если Вы в состоянии стресса и думаете, что еда Вам поможет, Вам следует поесть? Я считаю, что если у Вас абсолютно нет никакой идеи, как справиться с той или иной ситуацией, и Вы очень нуждаетесь в том, чтобы поесть для удержания душевного равновесия в тот конкретный момент, тогда вперед кушать, так как я предполагаю, что это лучший вариант, который у Вас есть в этой ситуации.

Однако, если посмотреть на это, как на долгосрочное решение, Вам однозначно следует разобраться с Вашей зависимостью и научиться разрешать Ваши проблемы или эмоции (или по крайне мере, развить лучший механизм по решению проблем в настоящее время), потому что эмоциональная зависимость от еды – это не прочная привычка. Фактически, она наносит больший ущерб Вам, чем Вы можете себе представить.

В продолжении этой статьи, во второй части, я расскажу вам о скрытом смысле эмоциональной зависимости от еды…

Курс Легкого Снижения Лишнего Веса без Диет и Таблеток

4 Простых Видеоурока, которые я, Игорь Цаленчук, создал для Вас. Сейчас Вы можете получить их абсолютно бесплатно. Для этого введите Ваши данные ниже:

Вам будет интересно это прочитать:

12 признаков эмоциональной зависимости от еды, часть 2

КАК ПОБЕДИТЬ ДИАБЕТ?

Гликемическая нагрузка и секреты питания при сахарном диабете

Как сохранить здоровье: советы великого врача Николая Амосова

Невероятная польза чая «Ройбуш» для здоровья человека

Источник