Что улучшает настроение человека

Список из 12 продуктов для улучшения настроения и повышения жизненного тонуса

За настроение человека отвечают головной мозг и эндокринная система. Прямое влияние на настроение имеет именно эндокринная система, функции которой как раз и регулируются нервной.

К примеру, за улучшение эмоционального самочувствия отвечают такие вырабатываемые ней нейромедиаторы, как серотонин, норадреналин и дофамин. Эти нейромедиаторы также активно вырабатываются, когда человек влюбляется или испытывает счастье — они выступают в качестве катализатора.

А можно ли как-то стимулировать выработку этих нейромедиаторов с помощью диеты? Другими словами, получится ли улучшить настроение, включив в меню своего рациона определенные продукты питания? Согласно проведенным исследованиям, это действительно возможно.

Ученые даже составили список продуктов, помогающих устранить депрессию и повысить умственную работоспособность и физическую активность. Этим списком мы и поделимся с вами в этой статье.

Топ 12 продуктов-антидепрессантов

Сразу стоит уточнить, что функциональность головного мозга и эндокринной системы зависит не только рациона, но и того, как человек употребляет продукты. Что имеется ввиду? По сути, есть необходимо часто, но небольшими порциями.

Рацион человека, занятого умственным трудом, обязательно должен быть разнообразен и включать в себя и жиры, и белки, и углеводы, и витамины, и минералы, и клетчатку.

Только в этом случае пища усваивается полноценно, а организм получает все необходимые питательные микроэлементы – многие из них как раз и используются в выработке тех самых гормонов. Вот почему питание должно быть разнообразным. Соблюдая «жесткие диеты», многие отмечают у себя плохое настроение. Это явный сигнал, что мозгу не хватает каких-то веществ.

Итак, вот список лучших продуктов.

1. Шоколад

Один из самых популярных продуктов для хорошего настроения. В какао содержится довольно большое количество магния, который используется в выработке эндорфинов.

Подробнее о влиянии шоколада на настроение смотрите в отдельной статье.

Также врачи утверждают, что шоколад позволяет нивелировать чувство стресса, избавить от приступа депрессии. А за счет высокого содержания углеводов – мозг получает большую порцию энергии.

Ещё в шоколаде содержится теобормин и флавониды, которые оказывают антиоксидантное действие (препятствуя окислению нервных клеток и их разрушению) и также нивелируют чувство стресса.

2. Бананы

В бананах содержится харман – этот компонент усиливает чувство эйфории.

Ещё в данном фрукте высокое содержание витамина В₆, который используется гипофизом в выработке гормонов.

Стоит заметить, что витамины В-группы более сильное влияние на настроение имеют у женщин, чем у мужчин.

Подробнее о влиянии бананов на мозг и настроение смотрите в отдельном материале.

3. Жирные сорта рыбы

Ключевая польза рыбы для мозга заключается в наличии в составе большого количества омега-3 жирных кислот. Для чего они необходимы? Их головной мозг использует в стимуляции большинства метаболических процессов между нервными клетками.

Также в жирных сортах рыбы нередко содержится большое количество йода, которое помогает концентрации внимания и улучшает общий тонус организма.

4. Морская капуста

В ней содержится практически полный спектр витаминов В-группы, которые влияют на функциональность надпочечников. Те, в свою очередь, отвечают за выработку адреналина и норадреналина, влияющих на настроение и уровень работоспособности человека.

Врачи утверждают, что морскую капусту следует обязательно включать в рацион при хронической усталости, которая дополняется депрессивным состоянием.

Ещё в морской капусте содержится йод, магний, кальций и железо. Все эти элементы в той или иной степени используются головным мозгом для нормализации работы гормональной системы.

5. Острый перец

Врачи часто упоминают о том, что перец действует как раздражитель на слизистую желудка, тем самым оптимизируя процесс пищеварения. Но мало кто упоминает, что капсацин, который и придает перцу остроту, раздражает нервные окончания в языке.

А мозг, для подавления чувства жжения, вырабатывает эндорфины, в том числе и норадреналин.

Единственный нюанс – такое действие непродолжительное. То есть, когда ощущается жжение – тогда головной мозг и вырабатывает те самые гормоны.

6. Орехи

Самыми полезными орехами для мозга считаются грецкие и фисташки. В них содержатся омега-3 жирные кислоты, магний, витамины В-группы, триптофан и селен. Правда, их содержание в разы ниже, нежели в жирных сортах рыбы.

Для повышения настроения полезно регулярно употреблять орехи в небольшом количестве (оптимально – от 50 грамм в сутки). А тот же триптофан, к примеру, может накапливаться в организме и использоваться только в случае необходимости. Так что, включение в рацион орехов – один из самых простых вариантов профилактики депрессии.

7. Сыр

Сыр, и многие другие молочнокислые продукты с высоким содержанием лактобактерий, имеют в своем составе тирамин, триктанин и фенилэтиламин. Врачи их нередко называют «антистрессовыми» аминокислотами, так как они улучшают усваивание питательных компонентов клетками головного мозга.

А для получения максимального эффекта сыр рекомендуется сочетать с шоколадом в рационе – чувствительность нервных клеток к эндорфинам от этого возрастает в геометрической прогрессии, что поможет побороть даже самую устойчивую депрессию.

8. Зелень

Практически в каждой зелени содержится фолат, который на организм действует аналогично омега-3 жирным кислотам.

Но фолат при этом содержится только в растительной пищи. Самое высокое его содержание в укропе и петрушке. В той или иной степени фолаты имеются во всех зеленых овощах и фруктах, полезных для мозга.

9. Кофе

Улучшить настроение в нем помогает кофеин – это вещество на головной мозг действует как нейростимулятор. Такой эффект держится порядка 3 – 5 часов.

Кофеин не только усиливает чувствительность нервных клеток к тем же эндорфинам, но ещё и ускоряет усваивание углеводов – это помогает мозгу быстро получить энергию. Не зря кофе считается лучшим продуктом, поднимающим работоспособность и тонус организма.

Подробнее о влиянии кофе на мозг смотрите в отдельной статье.

10. Чай

Действует точно так же, как и кофе за счет наличия в составе кофеина. Правда, его там почти в 4 раза меньше. Зато в чае есть целый спектр антиоксидантов, которые предотвращают окисление нервных клеток.

А ещё необычный вкус чая оказывает успокаивающее действие – уменьшается чувствительность вкусовых рецепторов.

Какой чай лучше поднимает настроение? Черный, а вот зеленый поможет справиться с чувством усталости.

11. Гречневая и овсяная каши

В них содержится масса сложных углеводов, которые организмом человека усваиваются не сразу, на протяжении всего светового дня, тем самым обеспечивая организм и головной мозг энергией. Нервная система, согласно указанию врачей, использует порядка 30% всей энергии, которую организм получает из углеводов.

А ещё указанные каши обладают большим количеством не усваиваемой клетчатки – она комплексно улучшает функциональность пищеварительной системы и позволяет из пищи получать большее количество питательных веществ.

12. Яйца

В них содержится витамин А, магний, триптофан и каротины, которые хоть и косвенно, но влияют на настроение человека.

Вот только стоит уточнить, что «работают» только свежие яйца, так как после термической обработки львиная доля каротинов и триптофана распадаются на производные элементы.

Какой еды следует избегать?

Стоит учесть, что есть вредные для мозга продукты, которые способны ухудшить настроение. Они как раз препятствуют выработке эндорфинов, а ещё – отнимают высокую долю энергии для своего переваривания и последующего усваивания.

Врачи выделяют следующие продукты, от которых, по возможности, следует отказаться, чтобы избежать депрессии:

1. Сладкая газировка. Кола, лимонад и прочие подобные напитки содержат в большом количество фенилиланин – от этом производитель даже предупреждает на этикетке. А это вещество, как известно, подавляет выработку серотонина. Газировка не ухудшит настроение, но будет препятствовать чувству эйфории.
2. Фастфуд. Теоретически, сюда можно отнести все продукты питания с высокой калорийностью и большим содержанием жира. Все они создают огромную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Для их усваивания используются колоссальные объемы энергии. Именно поэтому после плотного перекуса человек чувствует усталость и ему сложно концентрировать внимание – это дефицит энергии для головного мозга.
3. Маргарин. Сюда можно отнести все продукты с высоким содержанием трансжиров, которые попросту разрушают структуру серотонина, попадая в кровь. Ещё один забавный факт – трансжиры вообще никоим образом не усваиваются организмом и выходят практически в неизменном состоянии. Но при этом они все равно проходят через пищеварительный процесс, то есть, отнимая энергию.
4. Усилители вкуса. Сюда можно отнести разного рода чипсы, соленую соломку, сухарики и прочие закуски. Усилители вкуса подавляют выработку серотонина, а ещё замедляют течение метаболических межклеточных процессов головного мозга. То есть, они тормозят процесс деления и восстановления нервных клеток.
5. Сладкие завтраки. Это своего рода хлопья, мюсли и другие блюда, в основе которых кукурузная крупа и целый список подсластителей. Они подавляют выработку эндорфинов.

Ещё один нюанс, на который часто обращают внимание врачи. Следует избегать употребления большого количества сладостей. Резкий скачок уровня сахара в крови – это своего рода «стресс» для головного мозга, который в этот момент пытается нормализовать концентрацию углеводов за счет выработки инсулина.

Но после этого уровень сахара быстро падает (так как десерты содержат преимущественно простые углеводы – они усваиваются мгновенно), достигая уровня в 3 ммоль/л – это ниже номинального, что тоже организмом воспринимается как стресс. Как правильно употреблять сладкое? Малыми порциями, не более 10 – 15 грамм. Но зато можно есть часто – хоть и 5 раз в сутки.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

Заключение

Итого, рацион прямо влияет на настроение человека. Это связано с тем, что некоторые продукты влияют на работу гормональной системы – именно она отвечают за выработку эндорфинов (группы гормонов, влияющих на настроение и эмоциональное самочувствие).

А есть еда, которая действует наоборот – ухудшает настроение, так как подавляет выработку серотонина, а вместе с этим отнимает львиную долю энергии. Присутствие последних в рационе следует ограничить и отдать предпочтение здоровому питанию, что обеспечит вам отличное настроение!

Источник

Как улучшить настроение: советы и рекомендации

Каждый человек сталкивается в своей жизни с ситуациями, которые влекут за собой плохое настроение. Данное состояние в силах выбить из колеи, омрачить даже самое желанное событие. Начинает зарождаться апатия, беспокойство, эмоциональная нестабильность.

Причинами тому может послужить неурядица на работе, усталость, нарушение на гормональном фоне, особенно у женщин. По словам психоаналитиков, меланхоличное настроение может поправить каждый человек самостоятельно, но подойдет индивидуальный способ. Среди методов избавления от плохого настроя есть те, которые будут действенны для всех.

Чего следует избегать

Заниматься проблемой подавленного состояния должны психологи.

Они дают советы, следуя которым можно не попасться на уловку депрессивного характера:

• Не есть чрезмерно. Это доставит массу проблем, ведь после сбросить вес будет намного тяжелее.
• Не злоупотреблять табаком, спиртным. Данные вещества не помогают, а создают дополнительные проблемы, вгоняя все сильнее в депрессию.
• Контролировать эмоции. В угнетенном состоянии многие пытаются испортить его окружающим.
• Не замыкаться в себе. Одиночество лишь усугубляет ситуацию. Лучше найти собеседника, выговориться. Возможно, слушатель подскажет, как улучшить настроение. А если совет не последует, все равно разовьется дополнительная расположенность к людям.
• Нельзя мстить. Когда человек пребывает далеко не в хорошем настроении, все действия перед тем, как их совершить, требуется тщательно обдумывать.
• Не окружать себя негативом. Речь идет не только о предметах, которые могут раздражать еще больше, а и о людях, мыслях, действиях. Лучше создать себе праздник, состоящий только из любимых элементов.

Советы психологов

Психологи рекомендуют своим пациентам, которые подвержены частому перепаду настроения не опускать руки. На начальном этапе зарождения депрессии ее легко вылечить, главное действовать незамедлительно. Когда человек замечает за собой плохое настроение с утра, которое в течение дня только усугубляется, требуется больше заниматься спортом, физически нагружать себя. Нельзя лежать на диване, так как такой способ влияет лишь на ухудшение ситуации.

Немаловажно окружать себя радостью, любимыми вещами, занятиями. Для каждого эта радость своя: одни устраивают шоппинг, другие просто катаются на качелях. Приятные моменты помогут переключиться с проблем, забот, неурядиц.

Поможет привести в норму свое состояние правильный релакс. Если наблюдается резкий перепад, требуется набрать горячую ванну с пеной, добавить ароматические масла, включить приятную музыку. После водных процедур прочесть интересную книгу, попивая вкусный сладкий чай либо кофе. В такой обстановке хандре не будет места.

В более тяжелых случаях депрессии, унынья потребуются радикальные меры. Нужно провести смену обстановки, ведь в отчаянном состоянии даже потолок со стенами может угнетать изо дня в день. Лучше уехать подальше от тягостного места, быть ближе к природе.

Отличным терапевтическим эффектом обладает шелест листвы, пение птиц, журчание воды.

Это исключительный способ, как поправить свое состояние, улучшить настроение. Можно отправиться к морю, если позволяет сезон, подышать воздухом с большим содержанием йода, пройтись по горячему песку.

Отвлекитесь

Многие при наступлении чувства угнетенности предпочитают глотать таблетки, чтобы улучшить свое состояние. Но не все знают, что некоторые лекарства способны навредить, притупляя ощущения. Правильнее занять себя делами, отвлечься от обыденности. Только занятия должны быть по душе, так как, выполняя работу, не приносящую удовлетворение, положение будет усугубляться. Рутинная занятость должна перерасти во вдохновение.

Контакт с природой

Уже была упомянута польза нахождения на природе. Достаточно даже простой прогулки на свежем воздухе, посиделок на лавочке около игровой площадки, любование окружающими предметами, чтобы привести мысли в нормальное состояние.

Улыбайтесь себе и другим

Улыбка всегда улучшает состояние внутри, ведь она сама выступает результатом положительного настроя. Сама по себе мимика — это итог происходящих в организме сложных химических реакций. Хорошее настроение воздействует на выработку эндорфина (гормона счастья). Когда уровень гормона увеличивается, наступает удовлетворение, блаженство, эйфория. Улыбка себе и окружающим заставляет мозг вырабатывать упомянутый гормон в то время, когда человеку плохо, а это благоприятно воздействует на эмоциональное состояние.

Попробуйте вздремнуть

Для того, чтобы понять, как улучшить настроение, требуется просто поспать. Психологи утверждают, что никакая неприятность не может отменить нормальный режим дня. Даже непродолжительный сон поможет восстановить физическую, психическую активность, перезагрузить нервную систему, решить трудности без чрезмерного внутреннего напряжения.

Займитесь сексом

Возбуждение, а также правильно организованный секс — это сильнейшее средство против депрессии. Секс влияет на выработку эндорфина, поэтому все плохое отступает.

Продукты, повышающие настроение, а также другие способы борьбы с хандрой

Уныние, тоска, депрессия — это последствия нехватки серотонина, который выступает нейропередатчиком, отвечает за регулирование настроения, удержание его в позитивном русле. Пополнить запасы организма можно путем использования в пищу аминокислоты триптофана.

Ученые установили, что огромное его количество содержится в диетическом белке. Перечень продуктов, где можно найти аминокислоту, достаточно обширен, начиная от рыбы, мяса, заканчивая фруктами, овощами.

Стоит сказать также о других веществах, которые необходимы организму в период затяжной депрессии:

• Кортизол, адреналин. Получить их можно, используя в пищу витамины В, С, магний, цинк.
• Адаптогены природного происхождения. Их задачи — адаптация к стрессовым ситуациям, повышение уровня АТФ, энергии, укрепление сердца, сосудов. Сюда относится женьшень, базилик, корень солодки и пр.
• Витамин А. Можно найти в продуктах зеленого, оранжевого цвета.
• Витамин С. Огромное количество вещества в цитрусовых, смородине, шиповнике.
• Витамин В. Оптимальное содержание компонента в морепродуктах, печени, орехах, хлебе из цельного зерна.
• Витамин Е. Пополнить запасы можно растительным маслом, яблочными семечками, миндалем, пророщенной пшеницей.
• Магний. Содержится в семенах тыквы, горохе, фасоли, грейпфруте, арахисе.
• Кальций. Богаты веществом молочные продукты, чеснок, фисташки, миндаль, фундук.
• Цинк. Наибольшее количество сосредоточено в сырах, моркови, капусте, бобовых, говяжьей печени.

Следовательно, правильное питание, сбалансированное всеми неотъемлемыми веществами, является залогом позитива в любой жизненной ситуации.

Умеренное употребление шоколада

Важно, что продукты, повышающие настроение известны каждому человеку. Речь идет о шоколаде. Требуется, чтобы продукт был качественным, содержащим более 70% какао.

Шоколад способен очень быстро поднять положительный настрой. Употреблять его стоит умеренно, не переедая, чтобы не получить вдобавок к депрессионному состоянию еще какой-либо дополнительный недуг.

Объяснить такое благоприятное воздействие какао-бобов на организм можно просто. Они особенно богаты аминокислотой триптофаном. Когда данное вещество проникает в организм, происходит его переработка в серотонин — наиболее важный гормон, который стоит держать на должном уровне. Ведь именно недостаток/переизбыток активного нейромедиатора ведет к резким перепадам.

Окружите себя приятными запахами, цветами и звуками

Органы чувств человека помогут улучшить настроение, схватывая приятные ощущения. Сюда можно отнести расслабляющую музыку, ароматерапию, комфортную обстановку, оформленную в нежных тонах. Все это благоприятно воздействует на психику, а также эмоциональное равновесие.

Что съесть для поднятия

Еда также способна наладить лестное расположение духа, но только важно не злоупотреблять данным методом.

Нормализовать выработку необходимых гормонов можно, используя в своем рационе такие продукты, отлично повышающие настроение:

• Мясо, а именно курицу, свинину, говядину.
• Рыбу: лосось, тунец, семгу, сельдь, сардину.
• Морскую капусту.
• Бананы.
• Острый перец.
• Орехи.
• Горький шоколад.
• Гречневую (овсяную) кашу.
• Куриные яйца.
• Сыр.

Спорт

Даже самые рьяные оптимисты в жизни могут приуныть. Необходимо в такие моменты заставить себя выполнить несколько несложных физических упражнений: попрыгать со скакалкой, поприседать, отжаться. По возможности можно посетить тренажерный зал.

Общение с друзьями

Переключившись на приятное общение с друзьями реально значительно улучшить самочувствие. Человек должен оставаться социальным, поэтому ему требуется для душевного равновесия контакт с окружающими. Даже короткая беседа, объятие дорогого человека, участие родных людей в жизни помогут преодолеть плохое настроение.

Препараты

Когда продукты, повышающие настроение, а также указанные выше способы бессильны, в борьбу вступает химический состав, содержащийся в медикаментах. Лекарства способны предотвратить скачки, возникающие из-за различного рода расстройств.

Список препаратов для поднятия настроения:

• Файн-100 относится к натуральным, в составе вещества, схожие с серотонином. Используется по предписанию врача от хронической усталости, астении, депрессии, повышенной агрессивности, враждебности.
• Балансин включает в себя аминокислоты, витамины, растительные компоненты. Благодаря его применению восполняются запасы организма полезными веществами. Оказывает общеукрепляющее влияние, помогает проще переносить нагрузки психоэмоционального характера.
• Эндорфаин имеет в составе незаменимый для организма фенилаланин. Назначается пациентам со сниженным жизненным тонусом, страдающим от хронической усталости, снижения памяти.
• Мапротилин является антидепрессантом, способствующим устранению тревоги, апатии. Противопоказан во время беременности, а также при недугах печени, почек.
• Прозак — это селективный ингибитор серотонина, способен перебороть повышенную тревожность, панику, навязчивые мысли.
• Ново-Пассит оказывает седативное воздействие, в составе только натуральные компоненты.

Помимо лекарственных препаратов врач может порекомендовать комплекс витаминов, способствующих укреплению устойчивости организма к стрессам, тяжелым ситуациям.

Источник