Чай этой марки секрет хорошего настроения

Секрет хорошего настроения и легкости бытия в чашечке чая Sonnentor

«У природы нет плохой погоды…» — слова известной песни из прекрасного советского фильма «Служебный роман» довольно убедительны. Однако, в реальности происходящее за окном частенько нагоняет грусть и тоску. Например, наступившая весна никак не радует теплом и предсказуемостью. Подарив нам неожиданно солнечный март, она вновь уступила место холодам и ветрам. Как знакомы были отголоски зимы в снежных метелях и утренних заморозках. А так хотелось накинуть легкое пальтишко и подобрать модельные туфельки! Вместо этого нам достались коварные простуды и плохое настроение… Но это тем, кто не знает правильного способа поддержать свой организм и оптимизм. А всего-то и надо – чашечку теплого травяного чая «При плохой погоде». Он содержит самые яркие и нужные компоненты, в которые природа вложила солнечный свет, уют вечеров и фейерверк капель дождя.

Смесь из перечной мяты, шалфея, ромашки, чабреца, цветов бузины и липы, подорожника невероятно ароматная. Она умиротворяет и успокаивает, уводит от пресных будней в самые приятные и солнечные воспоминания. Семейное чаепитие превращает пространство вокруг в сочные луга, наполненные ароматом цветения и свежести легкого ветерка. Насыщенный желтый цвет в чашке станет символом солнца и подарит хорошее настроение. Вкус чая довольно мягкий и приятный. В нем узнается певучесть липы и бархат ромашки. Ну и конечно, освежающим оттенком служит мята. Такой напиток даже сахара не требует, уж очень он богатый и насыщенный. И при всем при этом, полезный. Горло подлечит, защитит от инфекций и согреет в прохладные вечера.

Но случается и так, что наше настроение вовсе не зависит от набежавших тучек за окном или грибного дождичка посреди теплого денька. Поводов расстроиться в жизни довольно много, да и каждая женщина ловко придумывает новые: не получилась укладка, модные туфли никак не вписываются в новый гардероб, долго искала место для парковки и т. д. Тут каждая мелочь на счету, ведь все вместе они превращаются либо в бурю страстей под названием «истерика обыкновенная» или погружают сознание в депрессию. И нет спасенья? Позвольте… Чашечка душистого чая «Радуга хорошего настроения» очень даже кстати в такие минуты. Букет напитка составляют яблочная мята, цветки календулы и василька, листья малины, ежевики и земляники и лепестки подсолнечника. Даже без заваривания эта смесь радует благоуханием, ну а с добавлением кипятка дом наполняется уютом и безмятежностью цветущих полей. Кажется, что вот-вот запорхают в воздухе бабочки, а неуклюжие шмели устроят гонки в поиске самого вкусного нектара. Лето, ах, лето! И совершенно неважно, какое время года на улице. С чашечкой этого травяного напитка вы зарядитесь энергией и настроением самого жаркого сезона. Для остроты вкуса можно добавить пару капель лимона или лайма. Даже детки оценят фруктово-цветочный вкус необычного чая.

Ну а в завершении насыщенного дня, очень важно полноценно отдохнуть и набраться сил перед новыми свершениями. Каждая женщина еще немножечко и мама, и сотрудница, и жена, и заботливая соседка и подружка. У нас очень много ролей в жизни, и так хочется все успеть, чтобы подарить радость общения себе и всем окружающим. В таком ритме очень сложно расслабиться и испытать истинный релакс. А значит, время призвать на помощь силу трав. Примерно за час до сна я завариваю чай «Время ложиться спать» и исчезаю из стремительной реальности. Коктейль из листьев малины, цветков бузины, мальвы и мелиссы лимонной деликатно и ненавязчиво отгоняет тревоги и сомнения уходящего дня и настраивает на сонный лад. Вкус чая сладковато-терпкий с упоминанием цитрусовых нот.

Вот такая неординарная чайная коллекция теперь у меня дома. Травяные чаи собраны вручную и представлены на суд почитателей качественного и натурального вкуса от компании Sonnentor. Возможно, вы уже встречали этот бренд на прилавках ближайших магазинчиков или на ярмарках эко-продуктов. А если нет, то будьте бдительны и присмотритесь. Их можно встретить в сетевых Азбука вкуса или в интернет-магазинах. После короткой дегустации я не смогла не влюбиться в эти напитки и не купить их для домашних семейных чаепитий.

Источник

Секрет моего настроения — чайное разнообразие

Я очень люблю чай. Люблю, когда дома его много и он разнообразен. Чай, чайные напитки, различные добавки и приправы идут в ход.

Несколько лет назад я познакомилась с китайским чаем. Узнала его разнообразие.

Европейцы привыкли делить чай на 2 вида: черный и зеленый. Придешь в гости и слышишь: «Чай будешь? Тебе какой: черный или зеленый?» А на родине чая – в Китае принято делить чай на 6 видов: красный, зеленый, желтый, белый, улун и пуэр. Как видим, понятия черного чая у них нет. Тот чай, которые европейцы называют черным, в Китае называют красным. Называется так по цвету настоя, является самым темным.

Различается чай по степени ферментации и способа обработки чайного листа. Кстати «чаем» можно назвать напиток приготовление которого заключается в заваривании именно чайного листа – камелии китайской. Все остальные напитки называются – травяными напитками, но никак не чаем. Хотя мы привыкли к другому.

Я люблю разный чай и выбираю, что заварить по настроению. Дома есть и зеленый чай, и черный, и с добавками, гранулированный, пакетированный. На работе пью только пакетированный, что экономит время, хотя это не всегда вкусно.

Отдельно есть различные чайные добавки – это сухие листы мяты, мелисы, смородины, лемонграсс, базилик.

Сейчас в наличии у меня нет, но очень хочу купить добавку в чай – бурятская трава саган-дайля. Это очень вкусная и полезная травка. Буквально 2-3 листочка и напиток получается с обалденным ароматом и потрясающим вкусом. Заваривала 3 листочка в кипятке без добавления чай – очень вкусно. Сейчас у меня есть пробуждающий чай с добавками, где присутствует эта травка. Наверно, сейчас это самый любимый мой чай.

Люблю добавлять в чай и приправы: имбирь, куркума, душистый перец. Напиток получается жгучим и согревающим. Как раз то, что нужно в осенний пасмурный вечер.

Источник

Пейте правильно: 8 самых популярных видов чая для любой ситуации и настроения

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

В старости есть три радости: камин, табак и чай. Так гласит старая пословица жителей Уэльса. Но мы считаем, что ароматный напиток хорошо поднимает настроение в любом возрасте. Главное, знать, как и когда его правильно пить. А получить от чая максимум удовольствия и пользы помогут эти небольшие подсказки.

Хороший чай может порадовать не только богатым вкусом. Этот действительно древний напиток способен здорово влиять на ваше настроение, бодрить не хуже кофе или расслаблять получше молока с мёдом. Главное, знать, когда и какой сорт выбрать. А разобраться в «чайной карте» и его наиболее популярных сортах поможет эта небольшая подсказка, собранная из советов профессионалов.

1. Ирландский чай: когда сложно проснуться утром

Вы из тех, кто продолжает спать даже через час после сигнала будильника, и вообще до обеда – зомби? Тогда начинайте день не с чашки кофе, а крепкого ирландского чая. Irish Breakfast представляет собой бленд из чёрных байховых чаев высокого сорта. И своей крепостью переплюнет даже вышеупомянутый кофе. Но слово «завтрак» в его названии не случайно. Заряд бодрости утром – это прекрасно, а вот в другое время суток, с большой вероятностью, обеспечит вам сложности в засыпании.

2. Молочный улун: когда нужно немного расслабиться и перевести дух

Вы только что сдали проект, побывали «на ковре» у шефа или выиграли в интернет-аукционе дорогущие туфли за бесценок? Что ж, вам надо перевести дух и как следует «выдохнуть». Вот только «выдыхать» лучше не коньяком, а молочным улуном. Этот полуферментированный чай на границе между чёрными и зелёным обладает нежным вкусом и мягким расслабляющим действием. Его вполне хватит, чтобы успокоить адреналин в крови, но при этом успешно доработать остаток дня и не клевать носом.

3. Бергамотовый чай с добавками: угощаем гостей

Хотите произвести впечатление на гостей и приятно завершить вечер? Специалисты рекомендуют заварить самый благородный из чаёв – бергамотовый. Его насыщенный вкус будет наиболее уместен именно во второй половине дня. А если вы выберете микс бергамота и лаванды, гости уйдут не только в хорошем настроении, но и чуть-чуть быстрее: спать захочется.

4. Зелёный чай: чтобы не клевать носом на работе

Запасы энергии близится к нулю, а рабочий день ещё далек от завершения? Тогда зелёный чай вам в помощь. Он поможет эффективно взбодриться в течение дня. При этом даст куда меньшую нагрузку на сердце и сосуды, чем кофе. Да и немало современных исследователей приходит к выводу, что зелёный чай, в силу большого количества антиоксидантов в составе, играет немаловажную роль в профилактике рака.

5. Ройбуш: продолжаем вечеринку

Ройбуш – это вовсе не чай, а растение семейства бобовых. Но это обстоятельство не мешает ему быть основой популярного напитка с отменным вкусом. Ройбуш не содержит кофеина (в отличие от зелёного чая), зато неплохо повышает настроение. Так что станет отличным выбором для активного и весёлого вечера, когда хочется вкусного чая, но не хочется расслабляться и надевать любимую пижамку.

6. Имбирь и лимон: когда простуда близко

Народное средство с богатой историей, которое действительно работает. И популярно во всём мире. Заболело горло? Добавьте в любой чай лимон и натёртый или мелко порезанный корень имбиря. А ложка мёда только усилит это спасительное «комбо».

7. Чай с перечной мятой: облегчение после переедания

Позволили себе лишнего за праздничным столом? Если дело в алкоголе – «алькозельцер» и ему подобные в помощь. А если просто переели, через полчаса после еды выпейте чашечку круто заваренного чая с мятой. Это ускорит метаболизм и поможет пищеварению. Получше всяких таблеток.

8. Чай масала: когда хочется уюта и тёплой компании

Индийский чай со специями масала набирает необыкновенную популярность в кафе во всем мире. Особенно зимой и поздней осенью. Что неудивительно: сочетание специй и молока (которое нередко добавляют в этот напиток) обеспечивает согревающий эффект и чувство умиротворения. А ещё говорят, что масала помогает «развязать язык». А потому станет отличным выбором для дружеских посиделок. Чем не уютная альтернатива алкоголю?

А тем, кому чая даже в этом обзоре показалось недостаточно, советуем присмотреться к списку 10 полезных и классных подарков для настоящих чаеманов .

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

Чай. Высказывания. Пословицы, поговорки.

Историей чая лично для себя — я занимаюсь давно, а более 3х лет назад мой личный интерес совпал с одной из задач моего социального проекта для «серебряного возраста».
Наш город Кунгур был столицей чая Российской Империи.
Я подбирала интересные факты для проведения презентаций, бесед, конкурсов, и
у меня оказался подготовлен весьма большой информационный материал, с которым я хотела бы поделиться с читателями со ссылкой на сайты, чтобы вы могли, если вас заинтересует, какой-либо вопрос, прочитать более подробно.

А сейчас эта информация пригодилась для социального проекта «У самовара» (этнопарк, конкурс «Лукойл-Пермь»)

Высказывания о чае

Смотрите добрые фильмы, слушайте веселую музыку, пейте чай, гуляйте, высыпайтесь и, самое главное, верьте, что все у вас получится. И именно тогда все будет хорошо!

Когда на улице ненастье, и неохота выходить, то чашка чая — просто счастье… и это счастье можно пить…

— Ты будешь чай с лимоном или с мятой?
— А можно я буду пить чай с тобой?

— Вы чай с чем будете пить? С вареньем или с лимоном?
— С удовольствием!

Если всё непонятно, и всё уже само в себе, и не зависит от тебя, нужно просто остановиться и выпить чаю. Само всё разложиться, само наладиться).

Заваривая ароматный чай, следует помнить, что согласно Чайному Кодексу, за чашечкой чая следует говорить о хорошем: о Природе, об Искусстве, о Красоте.

Сделайте себе сегодня разгрузочный день — не грузите себя! Лучше выпейте чаю с вкусняшками.

Сделайте паузу на ароматный чай.

Пусть не остынет в кружке чай, в доме — очаг, а в сердце — любовь.

Замерзла душа? Завари чай 🙂

Много ли надо, чтобы день начался прекрасно? Чашка горячего чая и поцелуй любимого человека.

В любой непонятной ситуации ставь чайник))

Чай — это всегда хорошая идея.
Не ищите повод, просто угостите чаем.

Чай — это огромный мир, помещенный в маленькую чашку.

Чудесно, когда тебе есть кому заваривать вторую кружку чая.

Чай — самое доступное и честное лекарство, которое лечит, не выворачивая ваш карман.

То, что не излечивает один чай, чай с тортом исцелит непременно.

Теплыми бывают не только чай, перчатки, одеяло. Теплым бывает все — разговоры, взгляды, письма, люди. Это то особое ощущение, которое дает нам силы жить, верить, мечтать, любить.

— У тебя какой-то культ чая.
— У меня всего лишь ройбуш, каркаде, пуэр, чёрный, зелёный, улуны, четыре вида матэ, три чашки для разных сортов чая, два чайника. Какой культ, о чём ты.

Чай где попало не пьют. Чай — это личное.

Заваривайте чай только с правильной заваркой:
со счастьем, удачей, приключениями и хорошим настроением!

Самый лучший вечер — это вечер с теплым чаем и теплым человеком.

Чаепитие обладает редким достоинством: вносить в наше существование частицу спокойной гармонии.

Счастье всегда заключается в простых вещах. В таких, например, как выходной, воскресный чай или просто покой в твоем сердце.

Согревающий чай. С ягодами, яблоком, медом и травами! Готовим вкусный и полезный чай, который поможет согреться и поднимет настроение осенним вечером.

Давайте снова посидим
За ароматным чаем
И обо всём поговорим,
Часов не замечая.

Хочется чаю…
В непринужденной компании…
В тихом, приятном месте…

Сквозь сонное окно
Нежные лучи солнца
На моей щеке,
Три щепотки чая,
Боже, что еще нужно?!

Чаи горячие гоняю
Шуршу конфеткою с утра
Запасы на день пополняю
Добра

Фразы, афоризмы, цитаты, стихи о чаепитии таких знаменитостей:

Разве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай — это взлет души!
В.А. Милашевский, русский художник XIX века

«Чай! Пустой напиток! А не дай нам его китайцы, большая суматоха могла бы выйти!»
М. Е.Салтыков-Щедрин, русский писатель

«Чай — мой любимый напиток. Других не признаю».
Ш. Муслимов, долгожитель — 120 лет

«Хорошая вещь чай, очень хорошая! Чем больше чай станут пить люди, тем меньше будут тянуться к винтовке — это дело важное».
В. Песков, русский писатель

«Я вообще большой чаевник, это у меня еще с военных лет. Где только не пришлось побывать — в Сибири, на Крайнем Севере, на жарком юге. В мороз меня чай согревает, в жару освежает, дарит бодрость и работоспособность. »
А. Родимцев — генерал-полковник, дважды Герой Советского Союза

За чаем легкие разговоры угасают.
Перси Биши Шелли, английский поэт

В жизни человека наберется немного часов, которые были бы приятнее, чем время, посвященное вечернему чаю.
Генри Джеймс, американский писатель

Опыт убедил меня: чай лучше, чем бренди. В течение последних шести месяцев я заменял бренди чаем, даже когда был болен.
Теодор Рузвельт, президент США

Слава — это лишний кусок сахара в стакане чая.
Михаил Барышников

;Госпожа Ветровоск неважно себя чувствует?
;Думаю, я вынужден с тобой согласиться.
;Надо же. Хочешь чая?
;Что?
;Ночь скверная. Коли нам предстоит провести ее на ногах, я поставлю чайник.
;Неужели ты не понимаешь? Она может выйти отсюда кровожадным вампиром!
;О. Что ж, в таком случае. Лучше встретить ее с чашкой доброго чайку в животе, чем на голодный желудок.
Терри Пратчетт Carpe Jugulum. Хватай за горло!

;Может чаю лучше немного настояться?
;Настояться?
;Завариться. Не знаю. Чай ведь обычно так готовят.
;Там, откуда я родом, главное, чтоб он был горячим.
Загадочная история Бенджамина Баттона

;Ты приходи ко мне в полночь-за-полночь. Я чай пью — садись чай пить. Я обедаю — пожалуйста, кушай. Вот я какой командир!
В.И.Чапаев

Да ладно вам сердиться-то, идите лучше чай пить! У меня все на столе.
;Прошу вас, товарищ Печкин, садитесь пожалуйста.
;Дайте мне вон те конфеты, очень они замечательные.
Трое из Простоквашино

;Им 500 лет стукнуло. А тебе дают в них чай заваривать.
;Есть вещи, которые не должны прятаться за стеклом. Им требуется прикосновение.
Шерлок Холмс. Сезон 1, «Слепой банкир»

;А император с семьей чай пьют. Самовар матерущий, артельный. У кажногу прибору ситного фунта по три. Харчей много!
Волшебное кольцо

Э-э-э, ребенком я любил пить чай.
Почему я как композитор-оперник тяготею к классике? Это у меня с детства.В детстве я очень любил играть в классики. Э-э, ребенком я любил пить чай, естественно, с пирожным, и лучше всего с безе.Отсюда сублимация ассоциаций детства, тяготение к Чайковскому, к Бизе,и так далее, и тому подобное, и так далее.
Пиф-Паф, Ой-ой-ой. История композитора-плагиатора

;Вода — это мать чая, чайник его отец, а огонь — его учитель.
Китайская поговорка

;Чай начинался как лекарство и вырос до напитка.
Окакура Какузо

;Make tea not war. Занимайтесь чаем, а не войной.
Monty Python, Flying Circus

;Ему бы только чаи гонять да разглагольствовать, – с улыбкой заметил Джайлс. – Выпивает по пять чашек в день. Но когда мы где-нибудь поблизости, работает отлично.
Агата Кристи, Спящий убийца

;Кофе — не моя чашка чая.
Сэмюэль Голдвин

;У меня пена у рта, а принесите мне какую-нибудь куколку, дайте мне чайку с сахарцем, я, пожалуй, и успокоюсь.
Федор Достоевский, Записки из подполья

;Я скажу, что свету провалиться, а чтоб мне чай всегда пить.
Федор Достоевский, Записки из подполья

Непременно выпей чаю. Чай здесь отличный. Индийский, разумеется. Может, мы с ними и воюем, но чай они делают самый лучший.
«Вертикальный предел»

Кто пил чай? Чей чай? Зюганов пил? Замените.
Владимир Жириновский

Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах.
Мюриель Барбери, «Элегантность ежика»

Волшебный чай — замечательный ответ на все замарочки в жизни. О тебе распускают сплетни — а у тебя есть чашка чая, тебя уволили с работы — а у тебя есть чашка чая, от тебя ушла жена — а у тебя есть чашка чая;.
Сесилия Ахерн, «P.S. Я люблю тебя»

Чай! Вот что мне было нужно! Хорошая чашка чая! Перегретый настой свободных радикалов и танина, он просто создан для здоровья.
«Доктор Кто»

Если чай делает всё лучше, мне нужен океан чая. Мне нужен весь чай в Китае.
«Мой безумный дневник»

— Скажите, каким образом у вас получается такой на редкость вкусный чай? Откройте ваш секрет.
— Нет никакого секрета. Просто не надо быть скупердяем и не экономить на заварке. Заваривайте много чая, и ваши гости всегда будут в восторге.
Валентин Катаев, «Алмазный мой венец»

Всякий знает, что для повышения тонуса и поднятия упавшего духа нет ничего лучше чашечки чая, в чём сходятся все руководства и наставления, как западные, так и восточные.
Жозе Сарамаго, «Книга имён»

Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.
Антон Павлович Чехов

Люди только чай пьют, а в их душах совершается трагедия.
Антон Павлович Чехов

;Я уже отчаялась.
;Отчаялась? – повторила она. – Разве ты пьешь чай, а не молоко? Не знаю, как это можно пить чай! Да еще утром!
Льюис Кэрролл. Алиса в Зазеркалье

Чай. Жизнь, наверное, была просто невыносимой до того, как у нас появился чай. Абсолютно несносной. Не могу понять, как люди вообще могли существовать без чая.
Джеймс Клавелл, «Тай-Пэн»

Чай — это огромный мир, помещенный в маленькую чашку.
Талбахан Николаевич

А может зайдём ко мне на чай?
— Только на чай?
— Нет… ещё на варенье.
«Любовь в большом городе»

А мне чаю. Стаканов шесть.
«Приходите завтра»

Дружба и чай хороши, если они горячие, крепкие и не слишком сладкие.
Эмиль Кроткий

Вы никогда не должны отказываться от чашки чая при следующих обстоятельствах: если на улице жарко; если на улице холодно; если вы устали; если кто;то думает, что вы устали; если вам не по себе; прежде чем выйти из дома; если вы не дома; если вы только что пришли домой; если вам хочется чайку; если вам не очень хочется чайку, но вы могли бы; если вы уже давно не пили чая; если вы только что перехватили чашечку.
Джордж Майкс (венгерский журналист),
«Как быть британцем»

Чай — если только вы не пьёте его по-русски — нельзя пить с сахаром. Да, сознаю: здесь я в меньшинстве. Но всё же как может именовать себя чаёвником человек, способный убить вкус чая сахаром? С таким же успехом можно сдобрить чай перцем или солью. Чаю положено быть горьким, точно так же как пиву. Подсластив его, вы пьёте не чай, вы пьёте сахар, который с таким же успехом могли бы растворить просто в горячей воде.
Джордж Оруэлл, Чашка отменного чая

Всякий знает, что для повышения тонуса и поднятия упавшего духа нет ничего лучше чашечки чая, в чём сходятся все руководства и наставления, как западные, так и восточные.
Жозе Сармаго «Книга имен»

Тысяча галлонов чая и пятьсот печений — вполне достаточно для одной дружбы.
Рэй Брэдбери, «Вино из одуванчиков»

— Ты лучше завтра утром ко мне прилетай — будем чай пить.
— С козинаками?
— С козинаками, с козинаками!
© Большой Ух

Чай поднимает тонус мышц, делая тело сильным. Он помогает при головной боли и головокружении, поднимает настроение и прогоняет сплин. Чай очищает почки от камней и песка, если его употреблять с медом вместо сахара, он облегчает дыхание при простудах. Этот напиток помогает улучшить зрение. Чай снимает усталость, делая человека жизнерадостным.
Томас Гарвэй, владелец первой в Англии чайной.

Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со вселенной.
Японская пословица

Смеркалось, на столе блистая
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая,
Под ним клубился лёгкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам тёмною струёю
Уже душистый чай бежал,
И сливки мальчик подавал…
Пушкин А.С., русский поэт

Зовут соседа к самовару,
А Дуня разливает чай,
Ей шепчут: «Дуня, примечай!»
Пушкин А.С., русский поэт

Глухая тоска без причины
И дум неотвязный угар.
Давай;ка наколем лучины —
Раздуем себе самовар!
За верность старинному чину,
За то, чтобы жить не спеша!
Авось, и распарит кручину
Хлебнувшая чаю душа!
А.Блок, русский поэт

Зима! Что делать нам в деревне? Я встречаю слугу, несущего мне
утром чашку чая
Пушкин А.С., русский поэт

Молнии, сверкая,
Слепят мне глаза,
Но за чашкой чая
Не страшна гроза.
Людмила Громова

http://lib-quotes.com/citaty-pro-chay-2.php
http://detskiychas.ru/proverbs/poslovitsy_pro_chay/
http://lib-quotes.com/citaty-pro-chay-1.php
http://www.vothouse.ru/points/citaty-pro-chai.html
========

Недоверие к тому, что ЧАЙ — это самое лучшее
лекарство от душевных ран, приводит к банальному пьянству.

Любовь — локомотив жизни.
ЧАЙ — локомотив здоровья.

Не чаем единым сыт человек.

Выпей чайку — забудешь тоску.

За чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем.

Чай не пить, так на свете не жить.

Самовар кипит, уходить не велит.

Ставь бабуся самовар, будем слушать Manowar!

Чай пить — не дрова рубить.

Чай не хмельное — не разберет.

Я сижу, чай пью — и ты заходи, чай пей!

Чай должен быть, как женский поцелуй — крепкий, горячий и сладкий!

Чай не пьешь — откуда силу возьмешь?

Где есть чай, там и под елью рай.

С чая лиха не бывает!

Не ленись, а отличай, где солома, а где чай!

Чаем на Руси никто не подавился!

Чай у нас китайский, сахарок хозяйский.

Чай крепче, если он с добрым другом разделен.

Нынче и пьяница на водку не просит, а всё на чай.

Самовар, что море соловецкое. Пьем из него за здоровье молодецкое.

Приходите к чаю — пирогами угощаю.

Чай не пьёшь — какая сила? Чай попьёшь — другое дело.

Чай не водка — много не выпьешь.
========
http://detskiychas.ru/proverbs/poslovitsy_pro_chay/

Пословицы про чай

Рыбак душу не морит: рыбы нет, так чай варит.

Выпей чайку — забудешь тоску.

Такой чай, что Москву насквозь видно.

Чай пить – долго жить.

Где чаи да сахары, там и немочи.

Чай не пил – какая сила? Чай попил, совсем ослаб.

Где уж нам, мужикам, чай с сахаром пить.

Чай пить — не дрова рубить.

А мы без чая скучаем.

По чаям ходить — добру не быть.

Заставили нашего брата чай без сахару пить.

Чаем на Руси никто не подавился.

Живем не тужим — бар не хуже: они на охоту, мы на работу; они спать, а мы работать опять; они выспятся да за чай, а мы — цепами качай.

Кому чай да кофей, а нам чад да копоть.

Хитро придумано: чай пить.

Кто пьет чай, тот спасения не чай.
======
Крылатые выражения, пословицы и поговорки на чайную тему.

«Гонять чаи» (с ударением на конечную «и») — о не ограниченном строгими временны;ми рамками неспешном чаепитии в небольшой компании, затеянном ради приятной беседы или просто как средство скоротать время, когда больше нечем заняться. Может употребляться в отрицательной коннотации, как синоним «праздно, бесполезно проводить время», например: «Почему люди не работают? Вы сюда что, чаи гонять приехали?»
«[По]баловаться чайком» — более экспрессивный синоним нейтрального выражения «выпить чаю». Может применяться в отношении питья чая «к случаю», когда предоставляется подходящий момент.
«Чай да сахар!» (устаревшее) — вежливая фраза, которая произносилась гостем, пришедшим в неурочное, заранее не оговорённое время и заставшим хозяина за питьём чая. Аналог гораздо более старого «Хлеб да соль!», применявшегося, когда гость заставал хозяев обедающими. В ответ на «Чай да сахар!» хозяева могли предложить гостю присоединиться к чаепитию, но могли ответить и «Свой пьём!», давая понять, что не считают нужным приглашать нежданного гостя к столу; такой отказ, по крайней мере, по отношению к малознакомым людям, считался негостеприимным, но вполне допустимым, обижаться на такое было не принято.
«Даже чаю не предложили» — характеристика крайне холодного, недружелюбного приёма.
«[Неужели] даже чаю не попьёте?» — фраза, обращённая к визитёру, собирающемуся немедленно уходить; выражает лёгкий, вежливый укор за скоротечность визита и сожаление хозяина по этому поводу.
В Тулу со своим самоваром — запасаться в дорогу предметами, которых в избытке там, куда отправляешься (обыгрывается город Тула, один из крупнейших центров производства самоваров в дореволюционной России).
Чай не водка — много не выпьешь. — ироничная форма предложения: «Чаепитие пора заканчивать».
Чаем на Руси никто не подавился! — комментарий к попаданию чаинок в чашку.
Чай не пил — какая сила? Чай попил — совсем ослаб! — шутливый комментарий к расслаблению человека после чаепития.
Чай несу — не подумайте, что выгоняю! — хозяйка при подаче чая гостям даёт понять, что не рассчитывает на соблюдение этикетного принципа: «Конец чаепития — конец визита».
Чай пить — не дрова рубить.
Не ленись, а отличай, где солома, а где чай!
Выпей чайку; — забудешь тоску.
Мы за чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем!
Приходите к чаю — пирогами угощаю.
Чай у нас китайский, сахарок — хозяйский.
Рюмка чая — эвфемизм для употребления спиртных напитков, например: «Ты меня не забывай, заглядывай иногда на рюмку чая!»
Утром чай, днём чаек, а вечером чаище.
======
С чем чай пьют

Чашка чая редко появляется на столе в гордом одиночестве. В одной русской пословице говорится:
«Приглашаю к чаю – пирогами угощаю».

А вот образчики современной народной мудрости:
«Самая вредная еда – это чай, потому что к нему всегда найдутся печенье, прянички, тортики».

И еще один пример:
«Люблю чай, он дает возможность с чистой совестью умять перед сном несколько бутербродов и полкило конфет».

А британский писатель и драматург XVIII века Генри Филдинг на эту тему высказался так:
«Любовь и скандал — лучшие сладости к чаю».

Отдельная тема – чай с лимоном. Остряки советуют:
«Если помыть чашки с лимонным «Fairy», не будет необходимости класть в чай лимон».

Афоризмы о значении чая для человека

Когда люди говорят о сокровенном — шутки в сторону.

Афоризмы о значении чая для человека Китайский философ Лю Чжень Лян: «Чай возвышает вкус, с его помощью достигают утонченности воли».

Японская народная мудрость: «Человек, не выпивший чая, не сможет понять истину и красоту».

Английский драматург и актер, дебютировавший в знаменитом театре «Глобус» пьесой с очень прагматичным названием «Двести фунтов годового дохода»: «Где чай, там надежда».

Лев Толстой однажды признался, что вынужден был пить чашку за чашкой, потому что без чая просто не мог работать. Этот напиток раскрывал возможности, «дремавшие в глубине души».

О культуре чаепития

В вопросах организации чайной церемонии Китай вряд ли отдаст кому-то пальму первенства. О китайской чайной церемонии мы уже рассказывали здесь. Чего стоит хотя бы такое высказывание:
«Пейте чай неторопливо, с уважением, словно он – ось, вокруг которой движется Земля».

Однако и у россиян есть свои аргументы на сей счет. Иван Гончаров, автор «Обломова»:
«Нет, чай умеют пить только в России!»

Правоту его слов подтверждал и знаменитый Александр Дюма, среди произведений которого необычная для романиста его уровня книга – кулинарный словарь. Вот его ремарка:
«Лучший чай пьют в Санкт-Петербурге и в целом по России».

А среди русских пословиц есть и такая, что непосредственно говорит о культуре чайной церемонии:
«В хорошей посуде и чай вкуснее».

Впрочем, благодаря нашему чувству юмора, на тему «культуры пития» родился и анекдот:
«Когда японцы обнаружили, что российские туристы, приготовив чашку чая, отправляют и пакетик в рот, чтобы высосать все до капельки, они осознали: за Курилы сосед будет бороться до конца».

Цитаты о чае – с любовью

Уютный дом невозможно представить без чаепития. В одной из песен Юрия Визбора первыми семейными покупками молодой пары стали «ходики стенные» и «чайник со свистком».

Вот как написала в интернете про любовь и про чай автор и собирательница цитат Мария Берестова: «Если чай для тебя наливает любимый человек, не напиток – солнечные лучи видишь в чашке».

Японец Ясунари Кавабата высказался так: «Встреча за чаем — та же «встреча чувств».

Французский писатель и сценарист Давид Фонкинос в романе «Нежность» описывает моменты, когда между двумя людьми возникает неловкое молчание. Выход находят с помощью чая: «Чай у них служил каким-то горючим для слов».

Почему именно чай? Вот что на этот счет сказал китайский философ Чжан Чао: «Чай может заменить вино. А вино не заменит чай. Стихи могут заменить прозу. А проза не заменит стихи».

И еще несколько мудрых слов из Поднебесной:
«Если долго пить чай, — утверждает мыслитель Лу Юй, — могут вырасти крылья».

Источник