Регулярное употребление определенных чаев и настоев трав — самый доступный способ сохранить и поправить ментальное здоровье.
При расстройствах нервной системы, стрессах и депрессивных состояниях приверженцы народной медицины рекомендуют регулярно использовать ряд трав, которые хорошо успокаивают, расслабляют, настраивают на оптимистический лад. При этом каждый напиток обладает своим неповторимым вкусом и ароматом.
Одно научное исследование подтвердило, что употребление определенных видов чая ассоциируется со сниженным риском развития депрессивных расстройств.
Другое исследование сравнивало эффективность чая и кофе в снижении риска развития депрессии. И хотя эффект кофе от депрессии оказался более выраженным, чай также показал более высокую эффективность по сравнению с плацебо.
Существует огромное количество напитков на травяной основе, которые помогают предупреждать депрессию и даже бороться с ее тяжелыми формами. Травяные чаи — прекрасный источник большинства необходимейших для мозга и всего организма веществ.
Зеленый чай давно известен как прекрасный антидепрессант. При условии, что он правильно заварен и пьется 3-4 раза в день, этот напиток оздоравливает нервную и сердечно-сосудистую системы, так как в его составе — уникальные вещества.
При этом рекомендуется соблюдать следующие правила употребления напитка:
Лекарственный настой иван-чая, или кипрея, — настоящий конкурент зеленого чая: он содержит рекордное количество витамина С и других витаминов, минеральные вещества, флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты и сахара.
Полезные же свойства этого целебного продукта исчисляются десятками пунктов. В качестве адаптогена, антидепрессанта и седативного средства его ценят за то, что он:
Листья кипрея даже внешне очень похожи на чайные, и приготовление напитков примерно одинаковое. Аромат его похож на чайный, но имеет еще больше специфических оттенков аромата. Употребление его не ограничено ничем, кроме индивидуальной непереносимости, которая встречается крайне редко.
Этот вкусный и полезный напиток родом из таких стран, как Аргентина и Парагвай, где он употребляется в несколько иной концентрации, нежели традиционный чай.
На родине его заваривают очень крепко и вытягивают жижу через соломинку буквально из влажной кашицы мелко нарезанных листьев. Но и европейский способ заваривания подойдет тому, кто хочет излечиться при помощи матэ от депрессии.
Пуриновые алкалоиды кофеин, теофиллин, теобромин и витамины группы В, имеющиеся в изобилии в матэ, способствуют тому, что это растение:
Чабрец, или тимьян, издавна известен как седативное средство. Его заваривают точно так же, как и другие чаи. Но мало кто знает, что у чабреца есть довольно много противопоказаний. Это:
Но чабрец — очень популярное растение с приятным ароматом и ярко выраженным успокоительным действием. Чтобы при его помощи устранить депрессивные проявления и в то же время снизить вероятность возникновения побочных эффектов у людей, которые находятся в группе риска и, возможно, даже не знают об этом, чабрец смешивают с другими успокоительными травами.
Например, с мелиссой, мятой перечной и смородиновым листом чабрец заваривают в равных пропорциях. Получается комплексное средство, которое обладает седативным действием, облегчает невроз и имеет минимум ограничений для людей с отклонениями в здоровье.
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Невозможно вылечить депрессию, употребляя лечебные чаи, но не обращая внимание на полезный для нервной системы образ жизни. Имея вероятность получить это заболевание, нужно тщательнее следить за режимом дня и привычками.
А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:
Средняя и сильная степень проявления депрессии одними только травами не лечится, требует серьезного вмешательства медиков и, как правило, медикаментозного лечения.
Но предупредить это сложное и опасное заболевание при помощи правильного образа жизни и употребления целебных чаев вполне возможно.
Источник
Чай оказывает благотворное влияние на здоровье, настроение, бодрость и концентрацию. Вот только какой чай выбрать, соответственно своему внутреннему состоянию, чтобы получить положительный эффект? Итак, если Вы чувствуете…
Чувство усталости можно ощущать, как утром, так и во второй половине дня. Если вам нужно взбодриться и быть сосредоточенным, то следует выпить черный чай, зеленый чай или матчу. Все эти три сорта чая происходят от одного растения Camellia sinensis и содержат кофеин. Черный чай содержит наибольшее количество кофеина: его процентное содержание колеблется в пределах 28 -44 мг в чашке. Черный чай обязательно вытащит вас из постели утром и поможет оставаться сосредоточенным в течение всего дня. Вы можете выбрать для себя как чистый плантационный чай (Индийский Ассам, Цейлонский или Кенийский), так и композиционный с любимыми вкусами (цитрусовый, пряный, древесный, фруктовый, сливочный, цветочный, ягодный или сладкий).
Зеленый чай содержит немного меньше кофеина, чем черный чай, около 25-29 мг в чашке. Данный чай особенно полезно пить в первой половине дня и не натощак. Если вы чувствуете себя не сильно вдохновленным, зеленый чай обязательно поможет мотивировать вас и предотвратить усталость.
В свою очередь, матча содержит больше кофеина, чем зеленый чай. Она отличается свежестью и ароматом, со слегка сладковатым послевкусием. Матча – это еще один отличный способ помочь себе взбодриться, а также побаловать себя ее насыщенным вкусом.
Чай со вкусом любимого десерта – отличный способ улучшить настроение! Вы наслаждаетесь ароматом и вкусом сладкого десерта без вреда для фигуры. Ароматы шоколада, карамели, мороженого, ванили и свежих ягод, несомненно, помогут вам улыбнуться! Один из популярных фирменных купажей “Арлекино” имеет вкус потрясающего десерта и сочной малины, сладкого пломбира и тающего во рту нежного молочного шоколада. Любителям ягодного сливочного десерта также понравится купажи “Коломбина”, “Земляника со сливками”, “Черника в йогурте”, “Малина со сливками” и “Клубника со взбитыми сливками”. В основе композиционных чаев использован высококачественный черный или зеленый чай.
Поздним вечером при тревоге лучше заварить травяной чай. Такие травы, как ромашка, пустырник, душица, мелисса и мята оказывают успокаивающее и антистрессовое действие на организм. Напитки чайной серии Serenity (в переводе “Спокойствие”) помогут успокоить как ум, так и душу.
Если вы находитесь в хорошем настроении, почему бы не отметить это фруктовым чаем, горячим или со льдом!? Ароматы экзотических фруктов, цветы жасмина, каркадэ и освежающий зеленый чай с лимонным миртом, – все они напоминают беззаботные летние месяцы с яркими впечатлениями и свежими вкусами! Наша особая “холодная” смесь “Vitality – Gelidus” идеально подходит для питья в горячем и холодном виде. Этот чай поможет вам отпраздновать свое хорошее настроение независимо от сезона.
Помимо травяного чая, содействуют расслаблению ароматы цитрусов, корицы, лемонграсса, древесины и хвои. Например, купаж “Таежное озеро”, идеально подходит для содействия расслаблению в течение дня. Композиция состоит из ягод клюквы, облепихи и рябины; сосновых почек, плодов можжевельника, листьев смородины и крапивы. Карамельно-смолистые и дымно-черносливовые оттенки чая помогут снять напряжение и поднять настроение. Любителям бодрящих цитрусовых ароматов следует попробовать: “Северное сияние”, “Чай для холодной походы”, “Сокровища Тамерлана” и “Вечерний чай”.
Источник
Какие сорта чая бывают? Какой чай может оказать бодрящее действие? Чем чай отличается от кофе и тонизирующих напитков? Можно ли пить бодрящий чай каждый день?
Рассказывают мастера чая.
Современный ритм жизни не устаёт подсказывать: чем старше мы становимся — тем больше стоит задумываться над своим питанием. Можно до бесконечности ссылаться на «богатырское здоровье», а можно попробовать что-то новое. Например, отказаться от кофе и заменить его чаем. Ведь он бодрит не хуже.
Горячий напиток можно встретить в любом уголке планеты. Есть люди, которые даже представить не могут свой день без чашечки чая. Стоит оговориться, что так было не всегда, но времена, когда чай был неизвестной диковинкой, ушли в небытие. С момента открытия и до наших дней он прошёл нелёгкий путь.
Существует семь видов чая: зелёный, белый, жёлтый, бирюзовый (улуны), красный (это то, что в России называют чёрным), пуэр и чёрный чай, экстравагантный китайский чай, почти незнакомый российскому потребителю.
Отличия в основных видах определяются обработкой растений после того, как их собрали. В основном это разная степень окисления чайного листа во время его подготовки. У каждого вида свои свойства, вкус, аромат, отличающийся набор микроэлементов и эфирных масел, разное содержание кофеина и т. д. Эффекты тоже разные.
Для бодрости оптимальным считаю чёрный пуэр, у него долгий и выраженный бодрящий эффект. Хотя слова «бодрящий» для описания его действия недостаточно. Красные чаи тоже можно отнести к тонизирующим.
Если речь о тонизирующих видах чая, это Шу Пуэры и красные чаи. Что касается конкретных сортов, чем выше сорт, тем более выражен и интересен эффект. Из пуэров хорош рассыпной Гун Тин, а из красных — Золотые нити или Сосновые иглы (последний попроще, на каждый день).
Вообще в чаях есть так называемый статус, уровень его коллекционности. Многие хранят чай определённого урожая по аналогии с коллекционированием вина.
Высокие хорошие чаи не смешивают между собой, но, когда речь о травяных, смеси используются довольно часто. Сейчас, например, модно добавлять сайган-дайлю — очень сильное растение с выраженным бодрящим эффектом.
Диана: Красный чай бодрит и согревает, даёт ресурсное состояние. Он хорош во время рабочего дня, а некоторые предпочитают пить его утром как мягкий разогрев всех систем организма. Что вам понравится на вкус и какой эффект окажет, конечно, стоит выяснять индивидуально, проводить эксперимент с этим хитрым напитком — у каждого свои «настройки». Красные чаи очень приятно пить в холодную и пасмурную погоду.
Хороший и правильно заваренный чёрный пуэр наполняет энергией, бодрит утром. Это единственный чай, который иногда можно пить натощак, так как из-за особенностей его изготовления он сильно отличается от всех остальных видов. Пуэр хорошо влияет на пищеварение и очищает организм. Считается, что при регулярном употреблении пуэр способствует похудению — с этим, скорее, можно согласиться. Мягко заваренный Шу Пуэр снимает усталость в конце дня и создаёт уютное настроение.
Важно! Не стоит пить чай после восьми вечера, если нет планов бодрствовать. Он может нарушить ваши планы на сон.
Алексей: Можно и нужно сравнивать. Чай обладает очень хорошим тонизирующим эффектом. Например, если приготовить красный чай и чёрный пуэр покрепче, они отлично бодрят. Это однозначно более полезно, чем энергетики, и продолжительнее, мягче, чем кофе. Если вы начнёте пить чай, то кофе просто отпадёт за ненадобностью.
Диана: По минимуму нужно следующее:
Также на выбор посуды влияет то, каким способом вы приготовите чай: китайским проливом или традиционным в России и Европе настаиванием. Так, пролив подразумевает большое количество заварки и маленький объём заварочной ёмкости — при этих параметрах чай заваривается очень быстро, буквально за несколько секунд, пьётся из маленьких пиал и заваривается снова, и так несколько раз.
Некоторые виды чая — Шэн Пуэры или Фэн Хуан Дан Цуны — выдерживают очень много проливов. Ценность такого чаепития в том, что каждая заварка отличается по вкусу и интенсивности от предыдущей: вот чай раскрывается, достигает пика, выходит на плато, потом постепенно начинает испиваться, и тогда время заварки надо увеличивать.
Для такого способа обычно используют гайвань (специальная чашка с крышкой), сливник (куда переливается заваренный чай), сито (чтобы чаинки не попадали в сливник) и маленькие пиалы. Часто всё это располагается на чабани — специальной чайной доске, но это необязательный атрибут.
Алексей: Думаю, можно и даже нужно, но в разумных пределах. При регулярном употреблении чая эффект становится интереснее и понимание чая увеличивается. Важным для себя считаю чередовать чаи, потому что разные виды по-разному влияют на настроение, дают разные состояния и физические ощущения. По сути, чай — это мягкий и приятный корректор настроения.
Источник